Lieu:

Vous n'avez pas trouvé l'endroit idéal ? Découvrez les meilleurs restaurants autour de vous!

Trier par
Filtres

Top 10 des restaurants avec poulet de Bresse à France

/ 220

Trier par

Pertinence
.
meal

Poulet de Bresse

Vous devez cuisiner le poulet de Bresse de telle sorte que, du fait de la chaleur, la plupart de la graisse et de l'humidité de la viande y reste, c.a.d préparer la viande de dedans, pour ceci, le poulet est coupé en morceaux, et est d'abord frit dans de l'huile chaude pour former une croûte dorée, empêchant de nouvelles pertes d'humidité et de graisse. .