Le Bistro de L'Hôtel

Name: Le Bistro de L'Hôtel
Address: 3 Rue Samuel Legay, Beaune, Bourgogne Franche-Comté, France
Telephone: +33380259410
Price range: $$$$
Rating: 4

329 notes

N°18 de 267 restaurants à Beaune

Française

FerméOuvre à 19:00

€€€€ Fourchette de prix par personne €150 - €300

3 Rue Samuel Legay

Beaune, Bourgogne Franche-Comté, France

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121 photos

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Une attraction locale - Place de la Halle, qui est située à côté de ce restaurant, fait partie de la culture originale de cette ville. Si vous n'avez jamais goûté la cuisine française, venez à Le Bistro de L'Hôtel. Allez goûter un poulet de Bresse délicieux dans ce lieu si vous n'êtes pas loin. La plupart des clients recommandent de commander des crêpes savoureuses.

La carte des vins ravira tous les palais, tous les visiteurs pourront trouver le vin qui leur plaira. Si vous voulez essayer un café immense, cet endroit est un bon choix. Un personnel plaisant attend les clients tout au long de l'année. Ce restaurant offre un service professionnel à ses invités. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix démocratique. Comme vous pouvez le voir, Le Bistro de L'Hôtel à un décor terne. Ce lieu est dans le guide Michelin et a 1 "couvert rouge" : d'après le guide Michelin, cet endroit propose une ambiance chaleureuse.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

poularde de Bresse

the Poularde de Bresse

chicken is carved table

crepes suzette

bird

chardonnay

an extensive wine

mashed potatoes

conti

amuse bouche

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Evaluations des Le Bistro de L'Hôtel

Foursquare

(7/10)

Google

(4,2/5)

Trip

(4/5)

239

Avis des visiteurs des Le Bistro de L'Hôtel

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Yacov Bar-Haim 5 années plus tôt sur Google

Meilleur poularde de Bresse, finissant avec un Armagnac Château de Gaube 1963

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olivier roelandt 5 années plus tôt sur Google

C est un bistrot au prix d un étoilé Très cher par rapport à la prestation car clientèle anglaise fortunée peu exigeante Personnel sympathique Service: 2 Location: 4

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P C 2 mois plus tôt sur Google

Le Bistro de l'Hotel was recommended to us both by searching on the internet and by the hotel (Maison 1896). Unfortunately, we came home from a rude awakening. We of course went for the famous Poularde de Bresse (€130 for 2), preparation time was 45 minutes, we were told. That's why we ordered half a dozen oysters as an appetizer. These were very salty, without vinigrette and not loosened and 1 fork while we had said we would share. After an hour and a half, the 'trek' was over, the Poularde arrived, which was wonderfully juicy with a crispy crust. The accompanying puree was also great. We asked if morel sauce could be added, but they didn't have it. We chose something from the 'telephone book' with wines, but it turned out to be much too young. Too bad the sommelier didn't say that. All in all, we thought it was heavily overrated for > €300. Then I prefer the Poulet de Bresse from George Blanc in Vonnas, with morel sauce Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2

Response from the owner un mois plus tôt

Dear Madam, Dear Sir, Thank you for taking time to leave a review about your diner with us at le …Dear Madam, Dear Sir, Thank you for taking time to leave a review about your diner with us at le Bistro de l'Hôtel. I understand that we did not match 100% of your expectations and apologies for it. Best regards, Léana LIEVRE - Restaurant DirectorMore

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