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Response from the owner
3 années plus tôt
Salut à vous Jean-Benoit TROUPIERRE, Et un grand merci à vous pour la rédaction de votre critique qui dit tant de bien de notre établissement ! Quel meilleur endroit pour déguster son déjeuner qu’une terrasse ombragée, au milieu des marronniers, dans cette belle ville de Bâlle et dans un restaurant qui ne pense qu’à vous régaler de ses préparations ? L’équipe du Wirtshaus Sankt Jacob a été heureuse que vous profitiez de l’enjouement de ses membres, mêlé à un sérieux qui vous assure de la qualité des plats. Faire vivre le terme convivialité est ce qui nous réunit tous autour de notre passion ! Vous avez donc fait le choix parfait de venir nous rendre visite, si vous êtes amateur de viande ! Qu’il s’agisse du poulet que vous avez commandé ou des autres options, vous pouvez être certain de l’excellence de nos produits. Nous achetons local, dans le respect des cycles naturels, et sommes ainsi sûrs de vous servir ce qui se fait de mieux. Le tout est préparé de A à Z dans la cuisine, de la main experte du chef : nous lui transmettrons vos compliments. Si cela était votre première visite, nous sommes satisfaits d’avoir été à la hauteur et espérons avoir obtenu votre confiance. Cordialement, Stéphan et votre équipe du Wirtshaus
