Блюда для компаний
-
Баже с цыпленком по-мегрельски3390₽Обжаренный домашний цыпленок в оригинальном ореховом соусе Баже со специями
-
Цыпленок в соусе Маквали2950₽Жареный цыпленок в ежевичном соусе
-
Цыпленок табака1325₽Цыпленок, жаренный под прессом, с грузинскими специями и тертым чесноком
-
Чкмерули на кеци2740₽Курица в нежном майонезно-чесночном соусе
Гарниры
-
Картофель на мангале380₽
-
Картофель отварной с зеленью356₽Картофель отварной с укропом и сливочным маслом
-
Картофель по-деревенски370₽Картофельные дольки, жаренные со специями
-
Картофель фри356₽Картофель, жаренный во фритюре
-
Картофель, жаренный с грибами372₽Картофель, жаренный с грибами на растительном масле
-
Мохаршули бостнеули400₽Болгарский перец, морковь, цветная капуста, спаржевая фасоль, жаренные с добавлением белого сухого вина и специй
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Дорадо1275₽Запеченная лучшая рыба средиземноморья, подается с сливочно-креветочным соусом
-
Журжани по-мегрельски585₽Телячьи потроха и мясо, запеченные с томатами, зеленью и грузинскими специями. По-другому это блюдо называют еще Кучмачи из телятины по-мегрельски - вкусно и сытно
-
Королевские креветки1380₽Креветки королевские
-
Курица в Чохе690₽Куриное филе с соленым огурцом и апельсином, завернутое в копченый бекон
-
Кучмачи из куриных потрошков389₽Печень, желудочки, жаренные с луком и специями, украшенные зернами граната
-
Мозги зепеченные в кеци575₽Телячьи мозги, запеченные со сметаной, яйцом в глиняной сковороде
-
Оджахури550₽Жареная на кеци свинина, картофель, лук репчатый и зелень - это так по-домашнему
-
Пряная баранина с айвой580₽Ароматная сочная баранина в сочетании с белым вином, луком и дольками айвы
-
Рулетики Мореби570₽Рулетики из cвинoй шеи, начиненные репчатым луком, чесночком, кинзой и барбарисом. Запекаются с сыром
-
Семга запеченная по-грузински990₽Нежная семга, запеченная с сыром Сулугуни
-
Семга по-царски1450₽Великолепный вкус семги с креветочным соусом
-
Сулугуни жареный на кеци425₽Нежный сыр сулугуни в панировке
-
Телятина с грибами Никора790₽Запеченная телятина с картофелем, грибами, сыром Сулугуни, помидорами и сметанным соусом
-
Толма с мацони630₽Блюдо из баранины в винoградных листьях
-
Хинкали Горские440₽Традиционное блюдо грузинской кухни из телятины и баранины с луком и зеленью (4 шт.)
-
Хинкали Горские обжаренные468₽
-
Хинкали Тбилисские обжаренные420₽
-
Хинкали тбилисские392₽
-
Чакапули 1 avis588₽Баранина на косточке с ткемали, зеленью и специями
-
Чанахи 1 avis645₽Баклажаны, помидоры, болгарский перец, картофель и мясо молодого барашка
-
Чахохбили из курицы с томатами510₽Традиционное грузинское блюдо из курицы в сочетании с томатами, зеленью и специями
-
Чашушули 1 avis620₽Телятина с грузинским чаманом, томатами, хмели-сунели и зеленью
-
Шампиньоны запеченные в кеци475₽Шампиньоны, запеченные с сыром Сулугуни
-
Шампиньоны с сюрпризом585₽Грибы, фаршированные нежной мясной начинкой, под хрустящей сырной корочкой
-
Язык с грибным соусом642₽Пикантный вкус говяжьего языка с шампиньонами, грецкими орехами и картофельными дольками
Десерты
-
Варенье из айвы160₽Варенье из айвы
-
Варенье из арбуза155₽
-
Варенье из грецких орехов180₽
-
Варенье из ежевики Маквали155₽
-
Варенье из инжира160₽
-
Варенье из кизила160₽
-
Варенье из мандарина180₽
-
Варенье из персика160₽
-
Варенье из черешни180₽
Закуски
-
Ассорти Пхалеули940₽Красивая и вкусная композиция из шпината, капусты, свеклы, баклажана, моркови в сочетании с грецким орехом, чесноком, зеленью и грузинскими специями
-
Ассорти из соленых овощей890₽Помидоры, перец стручковый, чеснок, огурцы соленые - настоящий вкус домашней грузинской кухни
-
Ассорти мясное870₽Буженина, фаршированный куриный рулет и ветчина по-кахетински с соусом Сацебели
-
Ассорти овощное по-грузински1340₽Целые помидоры, огурцы, перец горький, редис, зелень - украшение для любого стола
-
Бадриджани по-кавказски730₽Баклажаны, фаршированные помидорами с нежным майонезно-чесночным соусом
-
Баклажаны по-тифлисски780₽Баклажаны с начинкой из орехов, чеснока и зелени, заправленные специями
-
Джонджоли550₽Экзотическая соленая закуска из цветочков кустарника Джонджоли с добовлением домашнего масла из обжаренных семечек
-
Рулеты из болгарского перца по-грузински745₽Рулеты из обжаренного болгарского перца с начинкой из орехов, сухой аджики, чеснока и кинзы
-
Рыбная тарелка830₽Слабосоленая семга, копченая кета и масляная рыба
-
Сациви из домашней курицы645₽Мякоть домашней курицы в ореховом соусе со специями и ореховым маслом. Классическое блюдо старой Грузии, которое любит каждый грузин, и не только!
Молочные продукты
-
Мацони345₽Ряженка по-грузински
-
Сыр Сулугуни270₽
-
Сыр Сулугуни копченый295₽
-
Сыр в ассортименте1350₽Классический сыр Сулугуни соленый и копченый, сыр домашний имеретинский и овечий сыр Гуда
-
Сыр домашний Имеретинский270₽
-
Сыр овечий Гуда885₽Выдержанный овечий сыр с горной Грузии
Напитки
-
Sairme320₽Минеральная газированная вода
-
Sairmе родниковая вода310₽Минеральная вода негазированная, производство Грузия
-
Боржоми340₽Знаменитая минеральная вода с газом. Производство: Грузия
-
Компот собственного приготовления360₽Кизиловый, персиковый, сливовый, винoградный, айвовый - на Ваш выбор!
-
Морс собственного приготовления520₽Клюквенный, смородиновый, ягодный - на Ваш выбор!
-
Набеглави340₽Горная минеральная вода с газом. Произведено в Грузии
Салаты
-
Лобио по 1 avis -деревенски405₽Фасоль, обжареный репчатый лук, зелень, лук зеленый и оригинальная грузинская заправка
-
Салат Дары моря645₽Экзотический салат из креветок в сочетании с грибами, гренками и шафраном
-
Салат Кохи630₽Удивительное сочетание семги, креветок, красной икры, огурцов, сыра и соуса
-
Салат Солнечная Грузия620₽Восхитительное сочетание карбонада, отварного языка, маринованных шампиньонов с пикантным соусом и физалисом
-
Салат Тбилиси590₽Пикантный салат из молодой телятины в сочетании с красной фасолью, грецкими орехами и свежими овощами
-
Салат Цезарь с креветками555₽Креветки, гренки, томаты, лист салата, заправка майонезно-сметанный соус
-
Салат Цезарь с курицей490₽Традиционный салат с куриными кубиками и гренками
-
Салат Читуна590₽Изысканный мясной салат с куриным филе, копченым беконом и овощами
-
Салат овощной Имеретинский395₽Томаты, огурцы, перец острый, зелень, грецкий орех, с легкой ноткой ароматных специй и винного уксуса
-
Салат овощной Кахетинский380₽Помидоры, огурцы, перец острый, базилик, петрушка и салатный репчатый лук
Соусы
-
Соус Аджика258₽Соус из томатов, болгарского перца и острого красного стручкового перца с грузинскими специями
-
Соус Белый-чесночный со сметаной235₽Соус из сметаны с чесноком и укропом
-
Соус Наршараб258₽Сладкий соус из граната
-
Соус Ореховый258₽Соус из грецких орехов с грузинскими специями
-
Соус Сацебели грузинский270₽Томатный соус с зеленью и грузинскими специями
-
Соус Ткемали258₽С грузинскими специями
-
Соус Хрен105₽Соус из тертого хрена
Супы
-
Окрошка мясная425₽Холодный летний суп: курица, картошка, огурец. Подается с жареной картошечкой и сметаной
-
Солянка по 1 avis -грузински460₽Суп из мяса свинины, соленых огурцов, овощей
-
Суп Буглама475₽Оригинальный суп из баранины с овощами и специями
-
Суп Харчо475₽Один из известных грузинских супов из телятины с соусом ткемали и грузинскими специями
-
Суп Хаш435₽
-
Суп Чихиртма450₽Густой куриный суп на яично-кислой основе
-
Суп из лосося по-батумски470₽Необыкновенно вкусный рыбный суп с томатом, зеленью и специями, подается с чесночными гренками
-
Фасоль по-мцхетски (Лобио)450₽Традиционный грузинский суп из фасоли с зеленею кинзы и грузинскими специями
Хлеб и Хачапури
-
Картофилиани810₽Лепешка с картофельной начинкой, укропом и специями
-
Картофилиани540₽Лепешка с картофельной начинкой, укропом и специями
-
Кубдари730₽Лепешка по-свански с сочным cвинo-говяжьим фаршем и специями
-
Лаваш190₽Традиционный грузинский хлеб
-
Хачапури на вертеле510₽Вкусный хачапури из сыра сулугуни в слоеном тесте, приготовленный на углях
-
Хачапури по 30 avis -аджарски610₽Хачапури в виде лодочки с грузинским сыром и яйцом
-
Хачапури по 30 avis -имеретински900₽Лепешка с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра (30 см)
-
Хачапури по 30 avis -имеретински600₽Лепешка с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра (25 см)
-
Хачапури по 30 avis -мегрельски1140₽Хачапури с большим количеством сыра внутри и сверху
-
Хачапури по 30 avis -мегрельски570₽Хачапури с большим количеством сыра внутри и сверху
-
Хачапури по 30 avis -телавски900₽Телавские хачапури с сыром
-
Хачапури по 30 avis -телавски600₽Телавские хачапури с сыром на Вашем столе
-
Хачапури с грибами900₽Лепешка с начинкой из грибов, зелени и грузинскими специями
-
Хачапури с грибами600₽Лепешка с начинкой из грибов, зелени и грузинскими специями
-
Хачапури со шпинатом и мятой650₽Оригинальный хачапури с начинкой из сыра, шпината и мяты
Шашлык
-
Каре ягненка на вертеле1300₽Вкусное мясо ягненка, жаренное на вертеле
-
Кебаб Королевский795₽Жаренная на углях баранина со специями и сырной начинкой. Подается с соусом сацебели
-
Кебаб из баранины с соусом сацебели570₽Баранина со специями, жаренная на углях с прекрасным грузинским соусом
-
Кебаб из курицы с ореховым соусом540₽Жаренная на углях курица с грузинскими специями в сочетании с соусом из грецких орехов
-
Кебаб из телятины и свинины сацебели550₽Из телятины и свинины
-
Корейка барашка на углях780₽Сочное мясо молодого барашка на косточке
-
Речная форель, жареная на мангале820₽Речная рыбка, приготовленная в лучших традициях грузинской кухни с гранатовым соусом
-
Семга по-аджарски1410₽Семга в сочетании с шампиньонами с соусом Наршараб
-
Хачапури на вертеле510₽Вкусный хачапури из сыра сулугуни в слоеном тесте, приготовленный на углях
-
Шашлык из cвинoй вырезки640₽Классический шашлык из лучшего куска мяса
-
Шашлык из cвинoй шеи680₽Традиционный шашлык из лучшего куска мяса
-
Шашлык из куриного бедра620₽Куриное бедро без кости, маринованное в грузинском соусе, жареное на углях
-
Шашлык из свиных рёбрышек600₽
-
Шашлык из телячьей филейки с киви1100₽Филе молодого теленка, жаренное на углях
-
Шашлык овощной1425₽Помидоры, баклажаны, перец болгарский
-
Шашлык по 34 avis -царски5950₽Ассорти из шашлыков: каре ягненка, телячья вырезка, свиная шея, семга, свиная вырезка, куриное филе, жареные на мангале, в сочетании с овощами
