Блюда на углях
-
Ассорти из шашлыков на 4 персоны3200₽Шашлык свинина, телятина, люля-кебаб, куриное филе на углях с картофелем айдахо
-
Люля-кебаб из курицы550₽Приправленный грузинскими специями
-
Люля-кебаб из свинины и говядины550₽Приправленный грузинскими специями
-
Стейк из лосося890₽Нежный стейк из лосося, приготовленный на углях
-
Приправленный грузинскими специями
-
Шашлык из корейки ягненка720₽Баранья корейка, приготовленная по древним грузинским рецептам
-
Шашлык из куриного филе490₽Филе куриное, приготовленное на углях
-
Шашлык из свинины550₽Мясо, приготовленное на мангале
-
Шашлык из телятины570₽Шашлык из телятины, приготовленный на углях
Выпечка
-
Кубдари550₽Острый пирог с рубленным мясом телятины и свинины, с добавлением сванской специи и луком
-
Лаваш70₽Хлеб, приготовленный по домашним рецептам
-
Хачапури мегрули550₽Круглый пирог, начиненный сыром сулугуни и запеченный до золотистой корочки с дополнительным слоем сыра сулугуни
-
Хачапури пеновани390₽Домашний слоеный пирог с сыром сулугуни
-
Хачапури по 90 avis -аджарски490₽Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
-
Хачапури по 90 avis -аджарски с беконом и грибами540₽Хачапури по-аджарски с беконом, грибами, зеленью, яйцом пашот и сыром сулугуни
-
Хачапури по 90 avis -аджарски с креветками550₽Хачапури по-аджарски с креветками, яйцом пашот, сливочным соусом, зеленью и сыром сулугуни
-
Хачапури по 90 avis -свански350₽Пирог с картофелем и сыром сулугуни
-
Хачапури по 90 avis -царски600₽Подается с кусками копченого сулугуни
-
Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни550₽Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни (20 см)
Menus des restaurants aux alentours
Гарниры
-
Картофель айдахо190₽
-
Картофель фри190₽
Горячие закуски
-
Аджапсандал 3 avis420₽Традиционное овощное рагу из тушенных баклажанов, томатов, болгарского перца, приправленные пряной зеленью
-
Долма 6 avis420₽Мясной фарш в винoградных листьях, томленный в собственном соку
-
Лобио по 4 avis -мегрельски400₽Отварная протертая красная фасоль с ароматными специями и зеленью
-
Оджахури480₽Свинина с картофелем, зеленью, чесноком, томатами, луком, болгарским перцем
-
Чашушули 2 avis480₽Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с овощами и острыми специями
-
Шампиньоны с сыром сулугуни430₽Шапочки шампиньонов с сыром
Десерты
-
Пахлава 3 avis150₽
Напитки
-
Лимонад грузинский190₽Вкус на выбор: тархун, дюшес, крем-сливки, лимон, фейхоа, винoград, барбарис
Салаты
-
Овощной салат по 1 avis -грузински грецкими орехами400₽Салат из свежих огурцов, томатов и красного лука с добавлением стручкового перца и заправляется ароматной зеленью и грецким орехом
-
Салат Гнездо380₽Отварной говяжий язык, нежная куриная грудка, свежие огурцы и перепелиное яйцо. Заправляется сметаной
-
Салат Цезарь с курицей550₽Куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь, помидоры черри, сухари куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь, помидоры черри, сухари
Сезонное меню
-
Ассорти пхали650₽Шпинат, свекла, стручковая фасоль, куриная грудка, рулеты с баклажанами, подается на хлебной лодочке
-
Пхали из куриной грудки340₽Филе куриной грудки с грецкими орехами и приправами
-
Пхали из стручковой фасоли340₽Отварная стручковая фасоль, приправленная грецким орехом, кавказскими специями и ароматной зеленью
-
Пхали из шпината340₽Отварной шпинат, приправленный грецким орехом, кавказскими специями и ароматной зеленью
-
Рулеты из баклажанов с орехами390₽Рулеты из баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, приправленной по особому рецепту
-
Сациви с курицей520₽Нежное куриное филе под соусом из грецких орехов
Соусы
-
Соус наршараб70₽
-
Соус сацебели70₽Томатный острый соус
-
Соус ткемали70₽
Супы
-
Борщ 1 avis340₽Картофель, свекла, болгарский перец, говядина, петрушка, кинза
-
Домашний суп-лапша с куриной грудкой340₽Домашняя яичная лапша, куриная грудка, морковь, репчатый лук, петрушка, кинза, чеснок
-
Харчо 10 avis430₽Традиционный острый грузинский суп с рисом и кусочками нежной говядины томатной поджаркой и ароматными грузинскими специями
Хинкали
-
Хинкали с бараниной95₽Бараний фарш, кинза, яйцо, мука пшеничная (1 шт.)
-
Хинкали с сыром 1 штука95₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления (1 шт.)
-
Хинкали с телятиной 1 штука95₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления (1 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной 1 штука95₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления с мясной начинкой на выбор и ароматными специями
