Française, Européen, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €33 - €110
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En plus de Abbaye aux Dames, visitez Stéphane Carbone Restaurant dans les environs. La cuisine française est bien préparée à ce restaurant. Vous pouvez toujours essayer un filet américain délectable, c'est une offre spéciale de Stéphane Carbone Restaurant. Ne partez pas sans avoir dégusté un parfait savoureux. Un vin délicieux rendra votre repas plus savoureux et vous fera certainement revenir. Beaucoup de visiteurs commandent un café immense.
Il est facile de trouver ce lieu grâce à son emplacement. Un personnel plaisant montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service professionnel. C'est une bonne nouvelle pour les clients que ce restaurant propose un prix juste. Il y a une ambiance familiale et un décor beau à Stéphane Carbone Restaurant. Ce lieu est dans le guide Michelin et ses 3 "couverts noirs" indiquent que cet endroit offre un service d'excellente qualité.
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
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Avis des visiteurs sur Stéphane Carbone Restaurant
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helene martin
un mois plus tôt sur Google
Un véritable moment de bonheur… Dès les premières minutes, on se sent accueilli avec bienveillance. L’ambiance du restaurant est douce, apaisante, empreinte d’une chaleur sincère. La lumière, la musique, les sourires — tout concourt à créer une atmosphère où l’on se sent bien. Le service est attentif, discret et toujours juste. Chaque échange avec l’équipe respire la passion du métier et le souci du détail. On sent qu’ici, rien n’est laissé au hasard, mais tout est fait avec cœur. Les plats sont un émerveillement : des produits d’une grande fraîcheur, des associations délicates, des saveurs subtiles qui s’accordent avec une parfaite harmonie. Chaque bouchée raconte une histoire, à la fois gourmande et pleine de finesse. Un lieu rare, où l’on vient pour se régaler mais aussi pour se ressourcer. Je repars le cœur léger, avec une seule envie : y revenir. Merci au Chef Carbone et à toute son équipe. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Laura Parillaud Lapôtre
2 mois plus tôt sur Google
Nous avons découvert ce restaurant suite à un cadeau de mariage. Quel régal ! Nous avons tout aimé : de l'apéro au dessert. Les saveurs se combinent parfaitement. Les produits sont de qualité. Et le service est juste parfait. Mr s'est laisse tenté par le menu "autour du homard" et moi par le menu "Saveurs". Nous avons passé une merveilleuse soirée. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
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Jo D
4 années plus tôt sur Google
Visiting Caen we decided to dine @Stéphane Carbone. Just after the restaurants are REopening (Covid-19), where all businesses are fighting for customers we were happy to spoil ourselfs a bit. WhenI made reservation on-ligne I informed the restaurants that I'am pregnant and I have pregnancy diabetes. Unfortunately, this has been ignored. From the beginning of our lunch the waitress did not know about my dietary needs, but she exchanged 2 of the 5 dishes after reminding her. Food there is sweet and not well seasoned. After a while, waitress also made sure that I suffer from diabetes. Unfortunately, the kitchen did not addapt any dishes, each of the 5 COURSES was served on / with white bread, sweet puree and sweet fruit sorbet. I even got chocolate ganache and sweetened strawberry smoothie for petit four! when my husband complained to the waiter that they weren't serious about my dietary requirements which can cause dangerous consequences for me and my babe, his answer was: "Ah bah oui". We are both working and having experience in the international catering industry for over 10 years, and never saw ignorance of allergies and dealing with complaints like this. This is unacceptable! Our 5-course tasting menu took 65 minutes (in and out- if you ask for a break in between the courses your wish is ignored) and costed around 130 euros. There is not check- back to the table( "c'été fini"- is not the way to make sure that the guests are satisfied with a dish), no conversation with your server(wine matching was really poor also), nor kindness, nor pleasure to be there. We are trully disappointed with Stéphane Carbone restaurant, with evidence that is no gastronomic restaurant anymore. With so many restaurants who are happy to provide an extra touch to the paying guests we will never come back!
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Française, Européen, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €33 - €110
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Adresse
14 Rue de Courtonne, Caen, Normandie, France
Particularités
À emporter
Accès personnes handicapées
Cartes de crédit acceptées
Wifi
Réservation
Site web
Instagram
@stephanecarbone.restaurantcaen
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