Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse

Name: Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse
Address: 102 Cr Lafayette F, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Telephone: +33478623676
Price range: $$$
Rating: 4.4

2583 notes

N°446 de 941 Restaurants pour des desserts à Lyon

€€€€ Fourchette de prix par personne €21 - €42

Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse sur la carte

102 Cr Lafayette F

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Place Guichard - Bourse du Travail

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Si vous avez faim après avoir visité Eglise Saint Pothin, allez manger dans ce confectionary restaurant. La livraison de plats est un atout majeur de Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse. Essayer des galettes savoureuses s'avère être une excellente expérience ici. Essayez un macarons délicieux. Le plus souvent, vous reviendrez à ce lieu pour déguster un vin délicieux. Sur la base des opinions des invités, les serveurs proposent un café immense ici.

Un personnel accueillant montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. Un service luxueux est ce que les visiteurs aiment ici. Un prix attractif n'est pas approprié pour ce confectionary restaurant. Vous trouverez une atmosphère calme ici. D'après les réactions des utilisateurs sur Google, Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse mérite la note de 4.4.

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geoffroy claudon 26 jours plus tôt sur Google

La meilleurs pâtisserie chocolatrie que k ai pu voir et gouter. Des galettes des rois divines (champion du monde). Des gâteaux a tomber. Pour Pâques des oeufs en chocolat a coeur de nougatine !! Une exclusivité divinement bonne. Allez les yeux ouverts pour tout gouter. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60

Response from the owner 24 jours plus tôt

Bonjour Geoffroy,Un immense merci pour ce superbe retour !Nous sommes très touchés par vos mots sur nos galettes des rois, nos gâteaux et nos créations de Pâques.Merci également pour votre recommandation et votre confiance. Toute l’équipe des Halles Paul Bocuse sera ravie de vous accueillir à nouveau pour continuer à vous faire découvrir nos gourmandises.À très bientôt,La Maison Sève

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teo Weismann un mois plus tôt sur Google

La galette des rois est surcoté ( nature et chocolat). Food: 2 Service: 5 Service: Delivery

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CS JOUVET un mois plus tôt sur Google

La galette frangipane de la maison Sève est tout simplement exceptionnelle. Une galette à goûter au moins une fois dans sa vie, même si son prix peut paraître élevé — la qualité est bien là. En revanche, énorme déception concernant le choix de la fève. Découvrir un clavier d’ordinateur LDLC, visiblement issu d’un partenariat commercial, est totalement en décalage avec l’image de la maison Sève. Cette fève, peu esthétique et franchement bas de gamme, n’a aucun lien avec l’univers de la pâtisserie ni de l’artisanat et gâche un peu l’expérience. C’est d’autant plus regrettable que Sève incarne l’excellence, l’élégance et le savoir-faire. Lyon regorge de jeunes artistes et créateurs locaux qui auraient pu être mis à l’honneur à travers une fève originale et porteuse de sens. Un tel choix aurait renforcé l’identité de la maison plutôt que de la diluer dans une démarche purement marketing. Une galette aussi réussie et proposée à ce prix mérite une fève à sa hauteur. À bon entendeur…

Response from the owner un mois plus tôt

Bonjour,Merci pour votre retour très argumenté et pour vos mots sur la galette frangipane, nous sommes sincèrement ravis qu’elle vous ait marqué.Concernant la fève, cette année, nous avons fait le choix d’une collaboration lyonnaise avec LDLC, à l’occasion de leurs 30 ans, autour d’une collection de fèves en édition limitée. Certaines d’entre elles permettent d’ailleurs de remporter des bons d’achat, ajoutant une dimension ludique à l’expérience.Cela dit, nous entendons parfaitement que cet univers puisse sembler décalé pour certains clients, notamment au regard de l’attachement à l’artisanat, à l’esthétique et à la poésie traditionnelles de l’Épiphanie.Votre remarque est prise très au sérieux et nourrit déjà notre réflexion pour les prochaines éditions. L’exigence et la cohérence avec l’identité de la Maison Sève restent au cœur de nos choix.Merci encore pour votre franchise et votre fidélité.Bien cordialement,La Maison Sève

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