Antipasti
-
Polpo rosticciato su cremoso di patate15
-
Crudo di mare30
-
Tartare di tonno su centrifuga di mele verdi, sedano, limone18
-
Croccante gambero alle mandorle su maionese all'erba cipollina18
-
Calamaro alla mimmo su cremoso di salsa di acciughe e basilico16
-
Arancina di tonno in panura di panko su salsa di finocchietto14
-
Bruschetta di bufala, arancia, alici marinate14
-
Sformato di melanzane con fonduta di pecorino12
-
Caponata di melanzane con scaglie di cioccolato fondente10
Primi
-
Cous cous tonno agrumi e pistacchio18
-
Cous cous \"la mia sicilia\18
-
Cous cous \"sanvitese\" con pesce16
-
Spaghettone con pesto di rucola, cozze e salsa all'aglio nero16
-
Spaghettone carbonera di seppia e guanciale18
-
Busiate \"l'amuri\" tonno e agrumi16
-
Busiate con gamberi e crema di limone20
-
Busiate alla pescatora20
-
Busiate con pesto di mandorle e pesce spada16
-
Spaghetti con vongole18
-
Risotto con crema di basilico, ventresca di tonno, stracciatella di bufala e bottarga di tonno18
-
Busiate con ragù misto di carne e fonduta di pecorino15
-
Busiate alla trapanese14
-
Busiate alla norma14
Menus des restaurants aux alentours
Secondi di pesce
-
Coccola di spada farcita al gambero con bieta su vellutata di porri18
-
Calamaro ripieno con fonduta di pecorino18
-
Tonno ai ferri con marmellata di cipolla18
-
Filetto di ombrina con patate e bagna cauda18
-
Ricciola all'erbette con salsa al basilico18
-
Lampuga panata al basilico con cremoso di patate, alici e pomodoro secco16
-
Frittura di calamari e gamberi24
Secondi di carne
-
Filetto di manzo con spinaci saltati20
-
Tagliata di manzo con rucola e grana16
-
Bistecca alla palermitana14
Contorni
-
Patate al forno5
-
Ratatouille di verdure7
-
Insalata verde5
-
Insalata di pomodoro5
-
Insalata mista5
Dolci
-
Dessert del giorno7
Bevande & caffetteria
-
Acqua - 75cl3
-
Coca cola3
-
Fanta3
-
The freddo3
-
Calice di vino6
-
Birra icnusa 33cl4
-
Birra messina cristalli di sale4
-
Amaro4
-
Caffè1.5
-
Sorbetto4
Bollicine
-
Noblesse40
-
Lamoremio30
-
Etna doc brut rosè38
-
Almerita40
-
Duca nero extra brut28
-
Bolle nere blanc de noir26
-
Grand cuveé alma brut50
-
Grand cuveé alma rosè65
-
Cuveé brut20
-
Sua altezza bianco22
-
Sua altezza rosè22
Champagne
-
Brut classico deutz60
-
Moet e chandon45
-
Louis roederer60
-
Ruinart55
-
Veuve clicquot50
-
G.H. Mumm50
-
Montadon38
Vini bianchi
-
Lucido24
-
Grappoli del grillo34
-
Pietranera40
-
Etna bianco (calderara sottana)40
-
Etna bianco70
-
Chablis premier cru \"beauroy\45
-
Chablis saint pierre45
-
Bianco di nera26
-
Maria costanza
-
Selezione di famiglia42
-
Kikè24
-
Taif22
-
Kebrilla22
-
Cinniri45
-
Ciuri32
-
Salina bianca28
-
Jancura30
-
Carlo hauner30
-
Bianco di morgante22
-
Unanime bianco20
-
Grillo d'altura24
-
Bianco d'altura26
-
Regieterre bianco DOC etna 202130
-
Regieterre bianco IGT salemi 202118
-
Zibibbo DOC sicilia 202218
-
Grillo DOC sicilia 202218
-
Catarratto DOC sicilia 202218
-
Kados28
-
Bianca di valguarnera70
-
Sentieri del vento24
-
Nero mosso22
-
Nero su bianco26
-
Petralava24
-
Meligunis28
-
Est grillo20
-
Est catarratto20
-
Est insolia20
-
Controvento20
-
Pietramarina90
-
Etna bianco25
-
Ramì35
-
Zibibbo40
-
Passo bianco35
-
Sur sur20
-
La fuga22
-
Sul vulcano etna bianco35
-
Lighea24
-
Etna bianco DOC50
-
Giufà20
-
Kaid24
-
Benedè20
-
Grillo di mandranova20
-
Catarratto di mandranova30
-
Zefiro20
-
A mano libera22
-
A mano libera22
-
Grillo parlante22
-
Bello mio22
-
Lumière22
-
Nozze d'oro35
-
Vigna san francesco50
-
Grillo di mozia35
-
Leone22
-
Chardonnay45
-
Cometa44
-
Eruzione 1614 carricante35
-
Eruzione 1614 riesiline45
-
Allemanda24
-
La segreta18
Vini rosati
-
Hiera rosè26
-
Regieterre rosato IGT salemi 202120
-
Fiore di nero20
-
Pietralava etna rosè24
-
Sul vulcano etna rosè40
Vini rossi
-
Kaid30
-
Caro maestro35
-
Sant'agostino30
-
Mille e una notte70
-
Maria costanza35
-
Guarnaccio20
-
Rosso del conte60
-
L'amuri20
-
Nerello mascalese 201350
-
Nerello mascalese 201835
-
Etna DOC40
-
Dionisio20
-
Nero d'avola15
-
Salina rosso30
-
Cerasuolo di vittoria22
-
La segreta20
-
Eruzione38
-
Contradanza20
-
Duca enrico120
-
Kolnè50
-
Petralava20
-
A sangue freddo28
-
Kalatali20
-
Etna doc nero di sei45
-
Etna doc contrada santospirito50
-
Amarone45
-
COS28
-
Le clay20
-
Per te20
-
Caruso38
-
Nero du munti30
-
Tiurema22
-
Don antonio40
-
Nero d'avola22
-
Unanime20
-
Agave20
Gin
-
London gin10
-
Hayman exotic citrus gin10
-
Hayman peach and rose10
-
Nordes10
-
Herno junipes cask gin10
-
Monkey+10
-
Illusionist10
-
Buckingam london dry gin12
-
Tanqueray london dry gin8
-
Tanqueray 0% alcool8
-
Bombay8
-
Xibal guatemala12
-
Fifty pounds8
-
Gin clandestino12
Gin siciliani
-
Messinion10
-
Etna10
-
Favignana10
-
Insole10
-
Panarea gin10
-
Gin sale10
-
Mangiatosta gin etna10
-
Ginacria10
-
Hemispharica10
Gin giapponesi
-
Nikka coffey gin12
-
Jinzu12
-
Tokuro gin12
-
Etsu12
-
Tokuro nikata12
Gin italiani
-
Gin Mare10
-
Gin mare capri10
Grappe
-
Grappe marzadro6
-
Gewurztraminer6
-
Amarone6
-
Chardonnay6
-
Grappa libarna moscato barricata5
-
Grappa libarna riserva 18 mesi5
-
Grappa libarna bianca cristello5
-
Grappa diciotto lune stravecchia6
-
Grappa diciotto lune botte porte6
-
Grappa diciotto lune barrique morbida6
-
Grappa rosa8
-
Grappa bukkuram8
-
Duca enrico8
Rum
-
Botran cobre spiced rum6
-
Miracielo artesanal6
-
Miracielo collection patrimonio6
-
Zacapa 238
-
Santa teresa6
-
Diplomatico6
-
Rum siciliano rumpablic8
Vodka
-
Nikka coffey vodka6
-
Etna vodka6
-
Beluga8
-
Moskoskaya6
Whisky
-
Laphroaig 10 years8
-
Laphroaig 16 years10
-
Oban 14 years8
-
Talisker 10 years8
-
Wid turkey bourbon whiskey6
-
Wood Ford Rescue Jack Daniels6
-
Gentleman jack daniels6
-
Busker - irish whiskey10
-
Nikka whiskey from the barrel