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Dinner Group Menu pour Bill Wong restaurant à viande

Bill Wong dans Montréal - Dinner Group Menu

Lunch Group Menu pour Bill Wong restaurant à viande

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Tout afficher Main Menu Lunch Table d'Hote Dinner Table d'Hote Desserts Lunch Group Menu Dinner Group Menu Wine List Cigares

Main Menu

Appetizers

Jumbo Shrimp Cocktail or Grilled
CA$17
Smoked Salmon 5 avis
CA$20

In Percé, Monsieur Emile Smoke House
Tuna Tartare 17 avis
CA$26

hand chopped, prepared at your table
Salmon Tartare 6 avis
CA$22

hand chopped, prepared at your table
Fresh Shucked Oysters
CA$28

served in it's shell
The Traditional "Steak Tartare
CA$25

prepared at your table
Beluga Caviar

a culinary delight, served au naturel!
Chilled Seafood Tower
CA$260

Includes: 4 oysters, 4 shrimps, 4 snow crab claws, 4 pcs Alaskan King Crabs legs, 4 lobster claws, 4 lobster tails
Crab Cake
CA$28

with our chef's own distinctive sauce
Fresh Calamari
CA$24

floured and fried
Grilled Octopus 11 avis
CA$34

served with red onions, wine vinegar and extra virgin olive oil
Chorizo Sausage
CA$15

compote "à la Provençale
Thick Cut Tamarind & Maple Glazed Bacon
CA$15
Oysters Rockefeller 11 avis
CA$35

Oven-baked, rich as Rockefeller!
2 Sirloin Sliders
CA$13
The Rib's Hot Platter
CA$98

Includes: 3 charbroiled shrimp, fried calamari, 3 Rockefeller oysters, grilled octopus, grilled vegetables

Salads

Signature Caesar Salad
CA$32

prepared at your table
Authentic Greek Village Salad
CA$25
Arugula
CA$12

topped with parmesan shavings
Steak Cut Tomato Salad
CA$17

with blue cheese and red onions
Wedge Salad 2 avis
CA$16

cool and crispy iceberg lettuce, dressed in our own creamy, tangy, blue cheese dressing and bacon bits

Soups

Homemade Lobster Bisque
CA$14

with chunks of lobster
Homemade Clam Chowder
CA$13

New England favorite, seasoned with our own blend of spices
French Onion Soup Gratiné
CA$12

sweet onions under a blanket of perfectly melted cheeses

Steaks

Rib Steak – P.K's Cut
CA$68
Rib Steak – Junior Cut
CA$58
Sirloin – New York Cut
CA$68
Sirloin – Junior Cut
CA$54
Sirloin "Flambée Au Poivre" – New York Cut
CA$79

prepared at your table
Filet Mignon 41 avis
CA$56
Filet Mignonette
CA$46
T-Bone
CA$81
Châteaubriand Bouquetière
CA$120
Milk Fed Veal Chop
CA$55
Double Cut Lamb Chops
CA$56
Milk Fed Veal Scallopini Parmigiana or Milanaise
CA$42
Manchon Des Voltigeurs Chicken Breast
CA$35

Rib n Reef Signature Plate

Rib n Reef Signature Plate
CA$59

Sides

Steak Cut French Fries
CA$6
Baked Potatoes 2 avis
CA$7
Pilaf Rice
CA$6
Monte-Carlo Potatoes with Bacon
CA$10
Mashed Potatoes 19 avis
CA$6
Mashed Potatoes with Roasted Garlic
CA$8
Aligot Potatoes
CA$9
P.K's Poutine
CA$19

Fresh Fish

Halibut Filet
CA$45
Atlantic Salmon Filet
CA$37
Sesame Crusted Pan Seared Tuna
CA$51

Rib Classics

Charcoal Grilled Jumbo Shrimp
CA$62

marinated with garlic n herbs
Large Digby Sea Scallops ''à La Provençale''
CA$45
Super Colossal Alaskan King Crab Legs

(1 pd per portion) steamed
Fresh Maritime Lobster

(1 to 6 pds) Your choice of: broiled, steamed, thermidor, szechuan. Price per pound

Surf n Turf

Filet Mignonnette n 2 Giant Grilled Shrimps
CA$76
Sirloin Steak n Maritimes Lobster Tail
CA$81
Filet Mignonnette n Maritimes Lobster Tail
CA$74

Sides Vegetables

Sautée Mushrooms
CA$9
Sautée Fresh Rapini with Onions
CA$13
Fresh Boiled Rapini
CA$12
Fresh Boiled Broccoli
CA$8
Fresh Baby Spinach with Olive Oil and Garlic
CA$9
Creamed Fresh Baby Spinach
CA$11
Fresh Asparagus Gratinee
CA$14
Grilled Fresh Vegetables
CA$15
Mac n Cheese 4 avis
CA$13
Onion Rings with Aïoli Sauce
CA$10

Sauces

Flambé Au Poivre
CA$15

prepared at your table
Mushrooms or Béarnaise
CA$7
Maître d'Hotel Butter or Gorgonzola Butter or Truffles Butter
CA$4

Lunch Table d'Hote

Main

Soupe du Jour

Soup of the day
Salade Mixte

Green Mixed Salad
Bifteck de Côte / Rib - Eye Bone In
CA$43

Tendre et Jûteux Grillé à Votre Goût. Servi avec un choix de pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz, pommes de terre frites coupées à la main. [Tender and juicy broiled to your taste. Served with a choice of mashed potato, baked potato, rice, hand cut french fries]
Prise du Jour / Catch of the Day

Grillé et aromatisé à l'huile d'olive et câpres. Servi avec un choix de pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz, pommes de terre frites coupées à la main. [Broiled, with olive oil and capers. Served with a choice of mashed potato, baked potato, rice, hand cut french fries]
Suggestion du Chef / Chefs's Suggestion
Mini Burger de Surlonge 3 Mrc. / Sirloin Mini Burger
CA$27
Dessert du Chef / Chef's dessert

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Dinner Table d'Hote

Mains

Crevette Tempura, Servi avec une Sauce Asiatique

Shrimp Tempura, served with an Asiatic sauce
Salade Wedge et Vinaigrette Balsamique

Wedge Salad with Balsamic Dressing
Roast Beef / Prime Roast Beef
CA$61

Tendre et Jûteux Cuit à la Perfection. [Tender and juicy Cook to perfection]
Prise du Jour / Mediterranean Style Catch of the Day
CA$45

Grillé et Servi avec Tomates, Câpres, Olive et Oignons. [Broiled, served with tomato, capers, olive and onions]
Suggestion du Chef / Chef's Suggestion
Filet Mignonnette avec Prosciutto et Cheddar, Servi avec Légumes Sautés et Réduction de Veau
CA$54

Filet Mignonette with Prosciutto and Cheddar Cheese served with sauté vegetables and a veal reduction
Dessert du Chef / Chef's dessert

Desserts

Dessert

Traditional Apple Pie À La Mode
CA$11
Apple Caramel Cheesecake
CA$12
Classic Crème Brulée
CA$12

the creamiest of custards topped with a caramelized sugar crust
Ferrero Rocher Cake
CA$12

heavenly rich, velvety, smooth
Local Handcrafted Ice Cream
CA$9
Local Handcrafted Fruit Sorbet
CA$9

a light, refreshing ending to your meal
Home Made Scrumptious Chocolate Praline
CA$14

a little bliss in every bite
Fresh Seasonal Berries
CA$12

served with home made whipped cream
Volcanic Chocolate Lava Cake
CA$13

topped with vanilla ice cream

Signature Desserts Flambées

Crepe Suzette 9 avis
CA$38

drizzled with Grand Marnier & Cognac
Cherries Jubilee
CA$36

Cherry Liquor - Kirsch de Suisse

Cheese Platter

Selection of Local Handcrafted Cheeses
CA$22

Remember, every dessert comes with an extra fork!

Dessert Wines

Château Du Haut Pick 2010, Sauternes
CA$14
Château Septy 2007, Monbazillac
CA$14
Ice Cider
CA$14
Ice Wine, 20 Bees
CA$17
Samos, Sweet Wine
CA$12
Sauternes 1996, Sommelier's choice
CA$29

Port Wines

Taylor Fladgate Tawny 20 ans
CA$20
Taylor Fladgate Tawny 10 ans
CA$12
Cabral Blanc
CA$9

Eau-de-Vie

Grappa Di Jacopoli, Bassano
CA$12
Grappa Di Ornellaia, Riserva
CA$26
Grappa La Bomba
CA$25
Grappa La Bomba Oro
CA$27
Grappa Sassicaia, Poli
CA$26
Grappa Tignanello, Poli
CA$26

Flambéed Coffee

Brazilian Coffee
CA$20

Grand Marnier / Cognac / whipped cream
Spanish Coffee
CA$20

Tia Maria / Cognac / whipped cream
Irish Coffee
CA$20

Jameson Whiskey / whipped cream
Patron Coffee
CA$20

Tequila / whipped cream

Lunch Group Menu

Appetizers

Shrimp Cake

Served with Old Fashion Mustard Sauce
Roasted Tomatoes & Squid Salad with Chorizo

Main Courses

Rib Steak 61 avis
Filet Mignonette & Shrimp
Catch of the Day

Dessert

Chef's Creation

Beverages

Dinner Group Menu

Appetizers

Duo of Salmon Tartare

Smoked & Fresh Salmon Hand cut
Beef Tartare Asiatic Style

Served With Sesame Marmelade
Mixed Greens Salad

An assortment of Fresh Greens served with Cherry Tomatoes

Main Courses

USDA Prime, Dry Aged Rib Steak (14oz)

A perfectly aged 14 oz Rib Steak Broiled to Perfection served with Grilled Vegetables
Roasted Veal Medallion

Tender Veal Tenderloin with an Aged Port Sauce
Catch of the Day Mediterranean Style

Baked and served with Diced Tomatoes, Onions and Kalamata Olives

Dessert

Chocolate Trio

Beverages

Desserts

Chocolate Cake 12 avis

Chocolate, chocolate and more chocolate
Chef's Creation

Wine List

Les Choix du Sommelier / Patrik's Choice

Laurent-Perrier Rosé
CA$255
Chardonnay Naturae 2016, Gérard Bertrand, Pays D'Oc
CA$60
Chablis 2013, 'La Sereine', Domaine de La Chablisienne
CA$69
Riesling Réserve 2002, Clos St-Hune 2002, Trimbach, Hunawihr
CA$590
Chardonnay Etude 2012, Carneros
CA$150
Chardonnay Stag's Leap 2012, Siverado Trail, Napa Valley
CA$120
Diamond Creek 2001, 'Red Rock Terrace', Phil Steinschreiber, Napa Valley
CA$595
Diamond Creek 2011, 'Red Rock Terrace', Phil Steinschreiber, Napa Valley
CA$475
Diamond Creek 2011, 'Gravelly Meadows', Phil Steinschreiber, Napa Valley
CA$475
Truchard Reserve 1997, Carneros, Napa Valley
CA$395
Viader 2007, Napa Valley
CA$375
Paraduxx 2013, Duckhorn Winery, Napa Valley
CA$165
Caymus 2014, Chuck Wagner, Napa Valley
CA$245
Caymus Special Selection 2012, Chuck Wagner
CA$365
Cade 2012
CA$320
Stags Leap 2013, The Leap, Christohe Paubert
CA$240
Quantum 2013, Beringer
CA$180
Quilceda Creek 1998, Colombia Valley, Washington State
CA$450
Etude Pinot Noir 2012 'North Canyon', Napa Valley
CA$185
Etude Pinot Noir 'Carneros' 2012, Napa Valley
CA$165
Etude Pinot Noir 2013 'Fiddlestix Vineyard', Santa Rita Hills
CA$150
Oroppas 2013, St-Clement Vineyards, Napa Valley
CA$160
Château de Villemajou 2014, Corbières, Gerard Bertrand
CA$120
Pinot Noir 2012, Heitlinger, Rhein-Pfalz, Allemagne
CA$65
Château D'Yquem 2009 (375ml), 1er Cru Sauternes
CA$1350

Champagne et Mousseux / Champagne & Sparkling Wines

Cuvée Dom Pérignon Rosé, Moët & Chandon
CA$725
Cuvée Dom Pérignon, Moët & Chandon
CA$575
Louis Roederer Cristal Brut Rosé
CA$1200
Louis Roederer Cristal Brut
CA$600
Veuve Clicquot 1995, La Grande Dame
CA$450
Billecart-Salmon Rosé
CA$275
Billecart-Salmon Brut Réserve
CA$90
Bollinger Brut
CA$195
Veuve Clicquot-Ponsardin Brut
CA$95
Henriot Blanc de Blanc
CA$100
Louis Roederer Brut
CA$165
Laurent-Perrier Rosé
CA$255
Laurent-Perrier Brut
CA$155
Charles Collin Brut
CA$140
Gautheraud, Cuvée Exception
CA$205
Moët & Chandon Brut Imperial
CA$160
Pommery Brut Royal
CA$155
Piper Heidsieck Brut
CA$140
Mumm Napa Brut Prestige
CA$80
Prosecco La Marca brut
CA$48
Henkell Trocken Brut
CA$40
Henkell Trocken Picolo
CA$12

Vins Blancs au Verre / White Wines by the Glass

Pinot Grigio Campanile 2015, Vénétie
CA$14
Sauvignon Blanc Attitude 2015, Loire, Pascal Jolivet, Servie d'une Bouteille Magnum.
CA$14
Clos Triguedina, le Sec 2012, Viognier-Chardonnay 1 avis
CA$15
Sauvignon Blanc 2015, Whitehaven, Nouvelle Zéalande
CA$15
Chardonnay Liberty School 2015, Austin Hope, Paso Robles
CA$15
Chablis 2013, La Sereine, Domaine de la Chablisienne
CA$15
Riesling Waltraud 2015, Miguel Torres, Villafranca Del Penedes
CA$15

Rosé au Verre / Rosé by the Glass

Château Souverain Rosé 2015, Californie
CA$15

Champagne au Verre / Champagne by the Glass

Pop Rosé (200ml) Pommery
CA$43
Pop (200ml) Pommery
CA$38
Kir Royal Picolo
CA$14

Vins Rouges au Verre / Red Wines by the Glass

Nicolao Valpolicella Classico 2014, Tedeschi
CA$13
Fronsac 2012, Francois Chartier et Pascal Chatonnet
CA$14
Alamos Séleccion Malbec 2013, Mendoza Highlands
CA$14
Celeste 2013, Miguel Torres, Villafranca Del Penedes
CA$15
Côtes du Rhone 2013, Guigal
CA$15
Chianti Classico Brolio 2013, Barone Ricasoli
CA$15
Murphy Goode 2012, Red Blend, Californie .
CA$15
Merlot 2014, Columbia Winery, Washington
CA$15
Liberty School 2012, Cabernet-Sauvignon, Austin Hope, Paso Robles
CA$15
Pinot Noir 2014, Butterfield Station, Californie
CA$16
Wolf Blass Shiraz 2013, Barossa, South-Australia
CA$16

Vins Blancs / White Wines

Meursault 2015, Mestre-Michelot, Côte de Beaune, Bourgogne
CA$85
Pouilly-Fumé 2015, Henri Bourgeois, En Travertin
CA$39
Chablis 2015, Jean-Marc Brocard, Côte de Beaune, Bourgogne
CA$45
Chablis 2015, Fourchaume 1er Cru, Château de Chantemerle
CA$49
Pinot Gris 2014, Pfaffenheim, Alsace
CA$26

Vins Rouges | France / Red Wines | France

Côte-Rôtie 2011, Brune et Blonde, Guigal, Château d'Ampuis
CA$90
Châteauneuf-Du-Pape 2013, Domaine du Vieux Lazareth
CA$60
Château Montaiguillon 2013, St-Emilion-Montagne, Bordeaux
CA$41
Château Garraud 2011, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux
CA$39
Château Treytins 2013, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux
CA$38

Vins Rouges | Italie / Red Wines | Italy

Ornellaia 2011, Tenuta Dell'Ornellaia, Bolgheri, Toscane
CA$230
Tignanello 2013, Tenute Marchesi Antinori, I.G.T. Toscane
CA$140
Brunello di Montalcino 2011, La Gerla, Toscane
CA$90
Brunello di Montalcino 2010, Castello di Banfi, Toscane
CA$85
Brolio 2013, Barone Ricasoli, Chianti Classico, Toscane
CA$35
Villa Antinori 2013, Marchesi Antinori, I.G.T. Toscane
CA$36
Dogajolo 2013, Casa Carpineto I.G.T. Toscane
CA$36
Amarone Costasera 2011, Masi, Vénétie
CA$60
Liano 2013, Cabernet-Sauvignon & Sangiovese, Umberto Cesari, Emilie Romagne
CA$42

Vins Rouges | États-Unis / Red Wines | United States

La Crema 2013, Pinot Noir, Sonoma Coast
CA$48
Seven Oaks Cabernet-Sauvignon 2014, J. Lohr, Paso Robles
CA$35

Bordeaux Blanc et Autres Régions / White Bordeaux & Other Regions

Château de Cruzeau 2012, Pessac-Léognan, André Lurton
CA$62
Château de Rochemorin 2010, Pessac-Léognan, André Lurton
CA$70
Château Haut D'Arzac 2012, Entre-Deux-Mers
CA$50
Château Pont de Brion 2006, Pessac-Léognan
CA$65
Cuvée des Conti 2007, Tour des Gendres, Bergerac
CA$65
Cygalus Blanc 2014, Gérard Bertrand
CA$105
Chardonnay Naturae 2016, Gérard Bertrand
CA$60
Hermitage Ex-Voto 2006, E. Guigal, Rhone
CA$725
Sancerre 2015, Domaine Frank Millet, Vallée de la Loire
CA$90
Sancerre 2015, Pascal Jolivet, Vallée de la Loire
CA$70
Pouilly-Fumé 2014, Pascal Jolivet, Vallée de la Loire
CA$69
Attitude 2015, Sauvignon Blanc 1 avis , Pascal Jolivet, Vallée de la Loire (Magnum)
CA$125
Harmonie de Gascogne 2012, Domaine de Pelle-haut
CA$65

Bourgogne | Blanc / White | Burgundy

Chablis Grand Cru 2005, Château Grenouille, Domaine Chablisienne
CA$265
Chablis Grand Cru 2011, Moutonne, Domaine Long-Depaquit
CA$195
Chablis Grand Cru 2012, Moutonne, Domaine Long-Depaquit
CA$215
Chablis 1er Cru 2014, Fourchaume, Domaine Chantemerle
CA$115
Chablis 2014, Louis Jadot
CA$95
Chablis 2015 Nathalie & Gilles Fèvre
CA$85
Chablis 2013, La Sereine, Domaine de la Chablisienne
CA$69
Savigny-Les-Beaune 2012, Domaine Simon Bize et Fils
CA$135
Saint Aubin 1er Cru 2014, Les Cortons, Famille Roux
CA$165
Saint-Aubin 2012, 'La Fontenotte', Marc Collin et Fils
CA$100
Saint Aubin 1er Cru 2012 'Sur Gamay', Domaine Henri Prudhon et Fils
CA$98
Marsannay 2012, 'Clos du Roi', Thomas Bachelder
CA$105
Mâcon 2013, La Roche Vineuse Vielle Vignes, Domaine Olivier Merlin
CA$85
Domaine Michel Juillot Bourgogne 2013, Mercurey
CA$65
Saint Veran 2014, La Combe aux Jacques, Louis Jadot
CA$60
Bourgogne Aligoté 2015, Prince Philippe, Bouchard Ainé & Fils
CA$48

Alsace | Blanc / White | Alsace

Riesling Réserve Clos St-Hune 2002, Trimbach, Hunawihr
CA$590
Terroir Riesling 2012, Zind-Humbrecht, Turckheim
CA$95
Pinot Gris 2014, Pfaffenheim
CA$68
Gewürztraminer 2014, Hugel & Fils, Riquewihr
CA$52
Riesling Reserve 2014, Leon Beyer, Eguisheim
CA$50
Riesling 2014, Hugel & Fils, Riquewihr
CA$46
Gentil 2014, Hugel & Fils, Riquewihr
CA$45

Californie Chardonnay / California Chardonnay

Chardonnay Peter Michael 2012, 'Belle Coté Estate', Sonoma County
CA$300
Chardonnay 2012, Pahlmeyer, Sonoma Coast
CA$195
Chardonnay 2011, 'Hyde de Villaine', Los Carneros
CA$190
Chardonnay Far Niente 2012, Napa Valley
CA$180
Chardonnay Beringer Private Reserve 2011, Napa Valley
CA$160
Chardonnay Etude 2013, Carneros
CA$150
Chardonnay Dutton Ranch 2012, 'Goldfield', Russian River Valley
CA$140
Chardonnay Talbott 2012, 'Sleepy Hollow Vineyard'
CA$130
Chardonnay St-Clement, St Helena, Danielle Cyrot
CA$130
Chardonnay Stag's Leap 2014, Siverado Trail, Napa Valley
CA$120
Chardonnay Hess Estate 2010, Nappa Valley
CA$95
Chardonnay Heitz Cellars 2011, St-Helena, Napa Valley
CA$90
Chardonnay Lafond 2013, Santa Rita Hills
CA$85
Chardonnay Mer Soleil 2015, Sta Lucia Highlands
CA$85
Chardonnay Château St-Jean 2014, Sonoma County
CA$75
Chardonnay La Crema 2015, Sonoma Coast
CA$62
Chardonnay Liberty School 2015, Paso Robles
CA$60
Chardonnay Riverstone 2015, Arroyo Seco, J. Lohr, Paso Robles
CA$55
Chardonnay Bijoux 2014, Château St-Jean, Sonoma County
CA$53

Californie | Sauvignon Blanc / California | Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 2013, 'L'Âpres-midi', Peter Michael, Sonoma County
CA$190
Twomei Sauvignon Blanc 2011, Daniel Baron
CA$165
Sauvignon-Blanc 2014, Sterling Napa Valley
CA$75
Sauvignon-Blanc 2015, Maggio Family Vineyard
CA$65

Autres Cépages | Californie / Other Varieties | California

Priest Ranch 2013, Grenache Blanc
CA$125
Enigma 2000, Terre Rouge, Sierra Foothills
CA$95
Marsanne-Viognier Treana 2013, Paso Robles
CA$80
Conundrum 2014, Charles Wagner
CA$69

Canada | Chardonnay

Attac 2013, Chardonnay 1 avis , Checkmate Winery, Phil McGahan
CA$275
Fool's Mate 2013, Chardonnay 1 avis , Checkmate Winery, Phil McGahan
CA$225
Inniskilling 2012, Montagne
CA$85
Nk'Mip QQ 2013, Indian Reserve, Okanagan Valley
CA$75

Italie | Blanc / White | Italy

Jerman 2013, Where Dreams Have No Name, Vénétie
CA$160
Chardonnay 2013, Isole et Olena, Toscane
CA$140
Chardonnay 2012, Planeta, Sicilie
CA$105
Aurora Enta Bianco 2015, Salvo Forti
CA$100
Soave La Rocca 2013, Pieropan, Vénétie
CA$90
Soave I Tarai 2012, Verona, Corte Moschina
CA$85
Soave Evaos 2013, Verona, Corte Moschina
CA$80
Bianco 100, Judeka 2014, Grillo, Etna I.G.T. Sicile
CA$75
Isolano 2015, Valdibella
CA$70
Leone 2013, Tasca D'Almerita, Sicile
CA$70
Liano Blanc 2013, Umberto Cesari, Emilie-Romagne
CA$60
Pinot Grigio 2015, Pian Del Griso, Valdadige, Masi
CA$80
Pinot Grigio 2015, Verduzzo Masianco I.G.T. Vénétie
CA$59
Pinot Grigio 'Campanile' 2015, Vénétie
CA$56
Cortese 2013, Gavi, Pio Cesare, Piémont
CA$65
Santa Christina 2014, Campogrande, Orviéto
CA$45

Portugal | Blanc / White | Portugal

Covela 2013, Edicao National
CA$70
Contraste 2013, Conceito, Douro
CA$55
Quinta da Garrida 2013, Dao, Allianca
CA$45
Coroa D'Ouro 2010, Vallée du Douro, Pocas
CA$42
Albis, Setubal, Vinha Verde, José-Maria da Fonseca
CA$35

Espagne | Blanc / White | Spain

Chardonnay 2011 Milmanda, Miguel Torres, Villafranca del Penedes
CA$135
Sauvignon-Blanc 2012, Fransola, Miguel Torres, Penedes
CA$75
Sauvignon-Blanc Las Mulas Reserva 2014, Miguel Torres, Villafranca del Penedes
CA$55
Chardonnay Gran Vina Sol 2013, Miguel Torres, Penedes
CA$48
Riesling 'Waltraud' 2015, Miguel Torres, Villafranca del Penedes
CA$70
Vina Esmeralda 2013, Miguel Torres, Villafranca del Penedes, Catalagne
CA$49

Nouvelle-Zélande et Australie | Blanc / White | New Zealand

Chardonnay Elms 2011, Felton Road Winery, Central Otago
CA$90
Sauvignon-Blanc Dog Point 2013, Marlborough
CA$70
Sauvignon-Blanc Spy Valley 2014, Satellite Vineyards, Marlborough
CA$75
Nautilus Grüner Veltlinger 2012, Marlborough
CA$70
White haven Sauvignon-Blanc 2014, Marlborough
CA$65
Shaw & Smith 2012 Sauvignon-Blanc, Adelaïde, Australie
CA$70

Grèce | Blanc / White | Greece

Alpha One Sauvignon-Blanc 2008
CA$105
Ovilos Chardonnay-Semilion 2011, Vin de Pays de Drama
CA$105
Château Nico Lazaridi 2012, Chardonnay 1 avis
CA$80
Domaine Gerovassiliou 2015, Vin de Pays d'Epanomi
CA$75
Savvatiano 2014, Sokos Vineyards
CA$65
Alpha Estata Axia 2104
CA$60

Allemagne | Blanc / White | Germany

Riesling Heitlinger 2009, 1er Cru Husarenkappe, C. Burmeister, Kraichgau
CA$115
Riesling Heitlinger 2010, 1er Cru Lerchenberg, C. Burmeister, Kraichgau
CA$100
Riesling Heitlinger 2014, Shiny River, C. Burmeister, Kraichgau
CA$60
Riesling Deinhard 2015, Rhein-Hessen
CA$40

St-Emilion

Château Cheval Blanc 1981, 1er Grand Cru Classé
CA$1100
Château Cheval Blanc 2000, 1er Grand Cru Classé
CA$2650
Château Cheval Blanc 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$2600
Château Cheval Blanc 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$2850
Château Cheval Blanc 2009, 1er Grand Cru Classé
CA$3300
Château Cheval Blanc 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$2900
Château Angélus 2009, 1er Grand Cru Classé, Hubert de Boüard
CA$1100
Château Ausonne 1983, 1er Grand Cru Classé
CA$1250
Château Ausonne 1990, 1er Grand Cru Classé
CA$2200
Château Ausonne 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$2800
Château Ausonne 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$2450
Château Ausonne 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$4500
Château de Valandraud 1999, Jean-Luc Thunevin
CA$1085
Château Lassegue 2009, Grand Cru Classé
CA$235
Château Jean Faure 2009, Olivier et Anne Decelle
CA$225
Château Haut Sarpe 2009, Grand Cru Classé, Joseph Janoueix
CA$235
Château Vieux Sarpe 2009, Grand Cru Classé, Joseph Janoueix
CA$195
Château Vieux Sarpe 2010, Grand Cru Classé, Joseph Janoueix
CA$175
Château Vieux Larmande 2012, Ma Agnus Deï, Saint-Emilion Grand Cru
CA$160
Château Lassegue 'Les cadrans' 2012
CA$145
Château Haute-Nauve 2011, Saint-Emilion Grand Cru
CA$100
Château St-Georges 2012, Petrus Désbois
CA$98
Château la Papeterie 2011, F. Estager, Montagne-Saint-Emilion
CA$75
Château Montaiguillon 2013, Montagne-Saint-Emilion
CA$69
Château Tertre de Sarpe 2011
CA$70
Château Tertre de Sarpe 2012
CA$75
Château Tertre de Sarpe 2013
CA$80

Pomerol

Pétrus 1979
CA$3950
Pétrus 1982
CA$14900
Pétrus 1983
CA$4900
Pétrus 1999
CA$3900
Pétrus 2000
CA$10000
Pétrus 2003
CA$3900
Pétrus 2007
CA$2850
Pétrus 2009
CA$3300
Château Lafleur 1989, M. Guinadeau
CA$2300
Château la Conseillante 1983, L. Nicolas
CA$1100
Château la Conseillante 1989, L. Nicolas
CA$1565
Château la Conseillante 1990, L. Nicolas.
CA$1100
Château la Conseillante 2009, L. Nicolas
CA$825
Château la Conseillante 2010, L. Nicolas
CA$760
Château l'Evangile 1983, P. Ducasse
CA$1100
Château l'Evangile 2005, P. Ducasse
CA$1200
Château l'Evangile 2009, P. Ducasse
CA$925
Château l'Evangile 2010, P. Ducasse
CA$895
Vieux Château Certan 1989, Mme Barreau-Bader
CA$850
Vieux Château Certan 2009, Mme Barreau-Bader
CA$795
Château Clinet 2010, Laborde Père & Fils (Magnum)
CA$850
Château Le Prieuré 2009, Joseph Janoueix
CA$240
Château La Clemence 2010, Christian Dauriac
CA$235
Château Beauregard 2011, Vincent Priou
CA$195
Château Les Grands Sillons 2011, 'Cuvée Amodis'
CA$145
Château Garraud 2011, Lalande-de-Pomerol
CA$90
Château Treytins 2011, Lalande-de-Pomerol
CA$85
Château La Croix des Moines 2013, Lalande-de-Pomerol
CA$80
Château Tour St-André 2013, Lalande-de-Pomerol
CA$75

Pauillac

Château Latour 1970, 1er Grand Cru Classé
CA$1700
Château Latour 1989, 1er Grand Cru Classé
CA$1650
Château Latour 1998, 1er Grand Cru Classé
CA$1600
Château Latour 1999, 1er Grand Cru Classé
CA$1900
Château Latour 2003, 1er Grand Cru Classé
CA$2450
Château Latour 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$2500
Château Latour 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$1900
Château Latour 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$1650
Château Latour 2009, 1er Grand Cru Classé
CA$3700
Château Latour 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$3300
Château Mouton Rothschild 1986, 1er Grand Cru Classé
CA$2700
Château Mouton Rothschild 1989, 1er Grand Cru Classé
CA$1700
Château Mouton Rothschild 1995, 1er Grand Cru Classé
CA$1500
Château Mouton Rothschild 1999, 1er Grand Cru Classé
CA$1500
Château Mouton Rothschild 2000, 1er Grand Cru Classé
CA$3100
Château Mouton Rothschild 2003, 1er Grand Cru Classé
CA$1450
Château Mouton Rothschild 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$2100
Château Mouton Rothschild 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$1950
Château Mouton Rothschil5d 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$1400
Château Mouton Rothschild 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$3000
Château Lafite Rothschild 1986, 1er Grand Cru Classé
CA$2600
Château Lafite Rothschild 1988, 1er Grand Cru Classé
CA$2400
Château Lafite Rothschild 1989, 1er Grand Cru Classé
CA$2700
Château Lafite Rothschild 1990, 1er Grand Cru Classé
CA$2450
Château Lafite Rothschild 1998, 1er Grand Cru Classé
CA$2850
Château Lafite Rothschild 2000, 1er Grand Cru Classé
CA$4990
Château Lafite Rothschild 2003, 1er Grand Cru Classé.
CA$3400
Château Lafite Rothschild 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$3000
Château Lafite Rothschild 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$2200
Château Lafite Rothschild 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$2100
Château Lafite Rothschild 2009, 1er Grand Cru Classé
CA$2900
Les Carraudes de Lafite 2000, Château Lafite Rothschild
CA$925
Château Baron de Pichon-Longueville 2010, Jean-René Matignon, Grand Cru Classé
CA$545
Château Lynch-Bages 2010, Grand Cru Classé, Jean-Michel Cazes
CA$550
Château Pontet-Canet 2009, Grand Cru Classé
CA$650
Château Duhart-Milon 2010, Grand Cru Classé
CA$350

Margaux

Château Margaux 1986, 1er Grand Cru Classé
CA$1400
Château Margaux 1990, 1er Grand Cru Classé
CA$2700
Château Margaux 1998, 1er Grand Cru Classé
CA$1400
Château Margaux 1999, 1er Grand Cru Classé
CA$1400
Château Margaux 2003, 1er Grand Cru Classé
CA$2100
Château Margaux 2000, 1er grand Cru Classé
CA$2900
Château Margaux 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$2900
Château Margaux 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$1700
Château Margaux 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$1425
Château Margaux 2009, 1er Grand Cru Classé
CA$2750
Château Margaux 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$2700
Château Palmer 2009, Cru Classé, Famille Sichel et Maehler-Besse
CA$1100
Château Palmer 2010, Cru Classé, Famille Sichel et Maehler-Besse .
CA$950
Château Marquis de Terme 2011, Grand Cru Classé, Fam. Sénéclauze .
CA$165
Château La Galiane 2011, Cru Bourgeois
CA$115
Château La Bastide de Dauzac 2010, André Lurton
CA$110

St-Estèphe

Château Montrose 1990, Grand Cru Classé, J.L.Charmolie
CA$950
Château Montrose 2010, Grand Cru Classé, J.L.Charmolie
CA$660
Château Beau-Site 2010, Cru Bourgeois Superieur
CA$105
Château La Croix St-Estèphe 2011
CA$100
Château St-Roch 2011, Domaine Audoy
CA$85

St-Julien

Marquis de Las Cases 1986, Société civile du Château Levoille Las Cases
CA$1050
Marquis de Las Cases 1989, Société civile du Château Levoille Las Cases
CA$695
Marquis de Las Cases 2009, Société civile du Château Levoille Las Cases
CA$1100
Marquis de Las Cases 2010, Société civile du Château Levoille Las Cases
CA$950
Château Leoville Poyferré 2011, Grand Cru Classé
CA$290
Château Haut-Beychevelle Gloria 2012
CA$95

Haut-Médoc et Médoc / Médoc & Haut-Médoc

L'Oratoire de Chasse-Spleen 2010, Moulis, Cru Bourgeois Céline Villars-Foubet
CA$110
Château Lamothe-Bergeron 2009, Cru Bourgeois Haut-Médoc
CA$105
Château Rollan de By 2011, Cru Bourgeois Médoc
CA$90
Château Patache D'Aux 2010, Cru Bourgeois, Domaine Lapalu, Médoc
CA$75
Château Lacombe Noillac 2010, Cru Bourgeois, Domaine Lapalu, Médoc
CA$70
Château Larose-Trintaudon 2007 Cru Bourgeois, Haut-Médoc
CA$80
Château Larose-Trintaudon 2008, Cru Bourgeois, Haut-Médoc
CA$85
Château Larose-Trintaudon 2009, Cru Bourgeois, Haut-Médoc
CA$90
Château Lafitte-Tramier 2003, Cru Bourgeois, Médoc
CA$80
Château La Roque de By, 2012, Medoc
CA$70
Château Bel-Air 2010, Cru Bourgeois, Haut-Medoc
CA$70
Château La Gravette Lacombe 2010, Cru Bourgeois, Médoc
CA$70
Château de Panigon 2010, Cru Bourgeois, Médoc
CA$68

Pessac-Leognan

Château Haut-Brion 1997, 1er Grand Cru Classé
CA$975
Château Haut-Brion 2005, 1er Grand Cru Classé
CA$2300
Château Haut-Brion 2006, 1er Grand Cru Classé
CA$1600
Château Haut-Brion 2007, 1er Grand Cru Classé
CA$1450
Château Haut-Brion 2009, 1er Grand Cru Classé
CA$2900
Château Haut-Brion 2010, 1er Grand Cru Classé
CA$270
Château Haut-Selve Reserve 2011
CA$125
Château Haut-Selve 2014
CA$85
Château Saint-Robert 2011, Poncet-Deville
CA$95
La Terrasse de La Garde 2013, Vignoble Dourthe, Graves
CA$65
Château de Rouillac 2009, Pessac-Léognan
CA$95
Château de Cruzeau 2011, Pessac-Léognan
CA$75

Autres Appellations / Other Appellations

Château Grand Maison 2010, Côte-de-Bourg
CA$95
Château Tayac Prestige 2004, Côtes-de-Bourg.
CA$100
Sirius 2012, Famille Sichel, Cantenac, Medoc
CA$55

Bourgogne Rouge / Red Burgundy

La Romanée 2006 Grand Cru, Liger-Belair
CA$1900
Richebourg 1992, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
CA$2300
La Tâche 1992, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
CA$3700
La Tâche 1996, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
CA$3900
La Tâche 1997, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
CA$3200
Chambertin 2012, Domaine David Duband
CA$965
Chappelle-Chambertin Grand Cru 2006, Jacques Lardière, Maison Louis Jadot
CA$855
Griottes-Chambertin Grand Cru 2006, Jacques Lardière, Maison Louis Jadot
CA$825
Corton Grand Cru 2011, 'Les Perrières', Domaine Meo-Camuzet
CA$475
Charmes-Chambertin Grand Cru 2011, Domaine Olivier Leflaive
CA$520
Charmes-Chambertin 2011, Domaine David Duband.
CA$515
Charmes-Chambertain Grand Cru 2012, Les Mazoyères, Domaine de la Vougeraie, Boisset
CA$475
Clos Vougeot 2010, Domaine David Duband
CA$395
Corton Grand Cru 2012, Le Clos du Roi, Domaine de la Vougeraie, Boisset
CA$385
Santenay 1er Cru 2014, Les Prarons, Famille Roux
CA$125
Santenay 2012, Joseph Drouhin
CA$85
Vosne-Romanée 1er Cru 2011, 'Les Suchots', Domaine Confuron-Cotetidot
CA$300
Vosne-Romanée 2012, Domaine d'Eugénie
CA$235
Vosne-Romanée 2012, Domaine George Noellat
CA$230
Beaune 1er Cru 2011, 'Vigne de l'enfant Jésus' Bouchard Pére & Fils
CA$295
Beaune 1 er Cru 1997, 'Les Marconnets', Jacques Lardière, Maison Louis Jadot
CA$195
Beaune 1er Cru 2001'Les Greves', Jacques Lardière, Maison Louis Jadot
CA$180
Gevrey-Chambertin 2009, Domaine Claude Dugas
CA$325
Bourgogne 2009, Domaine Claude Dugas
CA$225
Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2014, Famille Roux
CA$285
Gevrey-Chambertin 2012, Domaine Perrot-Minot
CA$230
Gevrey-Chambertin 1er Cru 2012, 'Clos Prieur' Domaine Dupond-Tisserandot
CA$205
Chambolle-Musigny 1er Cru 2012, Domaine Joseph Drouhin
CA$285
Chambolle-Musigny 2012, 'La Combe d'Orveau' Domaine Anne Gros
CA$245
Chambolle-Musigny 2012, Domaine David Duband
CA$225
Aloxe-Corton 1er Cru 2012, 'Valozières', Domaine Jean Claude Boisset
CA$190
Aloxe Corton 2012, 'Les Boutières', Domaine des Croix
CA$125
Ladoix 1993 'La Corvée', Domaine Nudant
CA$200
Haut-Côtes de Beaune 2011, Domaine Nudant
CA$90
Chorey-lés-Beaune 2012, Nicolas Potel
CA$90
Nuits-Saints-Georges 1er Cru 1999, 'Aux Thorey', Jacques Lardière Maison Louis Jadot
CA$395
Nuits-Saints-Georges 1er Cru 2011, 'Aux Boudots', George Noellat
CA$300
Nuits-Saints-Georges 2012, Domaine des Perdrix, B. & C. Devillard
CA$190
Nuits-Saints-Georges 1er Cru 2012, 'Aux Thorey', Domaine David Duband
CA$235
Clos de la Roche Grand Cru 2006, Michel Magnien
CA$475
Morey-Saint-Denis 2006 'La Forge', 1er Cru, Dom Clos de Tart
CA$495
Morey-Saint-Denis 2009 'La Riotte', 1er Cru, Dom Perrot-Minot
CA$375
Morey-Saint-Denis 1er Cru 2012,'Les Chaffots', Camille Giroud
CA$265
Morey-St-Denis 2011, 'En La Rue de Vergny, Domaine Bruno Clair
CA$195
Morey-St-Denis 2012, 'En La Rue de Vergny', Domaine Bruno Clair
CA$235
Morey-Saint-Denis 2012, Domaine David Duband
CA$170
Auxey Duresses 1er Cru 2012, Domaine Taupenot-Merme .
CA$175
Fixin 1er Cru 2012, 'Hervelets' Domaine Bart
CA$155
Mercurey 2014, La Perrière, Famille Roux
CA$125
Mercurey 2014, Château MI-Pont
CA$95
Mercurey 2014, Domaine Michel Juillot
CA$80
Mercurey Vielles Vignes 2013, Domaine Brintet
CA$72
Mercurey Château de Chamirey 2013, Marquis de Jouenes
CA$70
Bourgogne 2013, Domaine Des Perdix
CA$75
Couvent Des Jacobins 2012, Louis Jadot
CA$60

Beaujolais Rouge / Red Beaujolais

Moulin à Vent 2013, La Rochelle, Domaine Olivier Merlin
CA$100
Brouilly 2015, Louis Jadot, Sous les Balloquets
CA$54

Vallée du Rhône | Rouge / Red | Rhone Valley

Côte-Rôtie 'La Turque' 1998, E.Guigal
CA$900
Côte-Rôtie 'La Turque' 2004, E.Guigal
CA$895
Côte-Rôtie 'La Turque' 2008, E.Guigal
CA$600
Côte-Rôtie 'La Landonne' 1998, E. Guigal
CA$895
Côte-Rôtie 'La Landonne' 2006, E. Guigal
CA$725
Côte-Rôtie 'La Landonne' 2008, E. Guigal
CA$600
Côte-Rôtie 'La Mouline' 1998, E.Guigal
CA$900
Côte-Rôtie 'La Mouline' 2004, E.Guigal
CA$875
Côte-Rôtie 'La Mouline' 2006, E.Guigal
CA$775
Côte-Rôtie 'La Mouline' 2008, E.Guigal
CA$750
Côte-Rôtie 'La Mordorée' 1990, M. Chapoutier (Magnum)
CA$825
Côte-Rôtie 'Château D'Ampuis' 2006, E.Guigal
CA$350
Côte-Rôtie 'Rose Pourpre' 2012, Pierre Gaillard
CA$320
Châteauneuf-du-Pape 2014, Domaine de la Mordorée, La Belle Voyageuse
CA$195
Châteauneuf-du-Pape 2010, 'La Nerthe'
CA$185
Châteauneuf-du-Pape 2011, Domaine du Vieux Télégraphe, 'La Crau'
CA$180
Châteauneuf-du-Pape 2012, Domaine Grand Veneur
CA$145
Châteauneuf-du-Pape 2013, Clos de L'Oratoire, Ogier
CA$115
Hermitage Ex Voto 2006, Guigal
CA$725
Hermitage 2003, Jean Louis Chave
CA$1600
Hermitage 2011, Yann Chave
CA$205
Crozes-Hermitage 1999, Domaine de Thalabert, Paul Jaboulet (Jeroboam)
CA$625
Saint-Joseph 2011, 'Vignes de L'Hospice', Guigal
CA$265
Cornas 2011, Les Barcillants, Les Vins de Vienne
CA$145
Domaine Sorin 2001, Tête de Cuvée, Luc Sorin
CA$125
Gigondas 2011, 'Le dessous des Dentelles'
CA$100
Cairanne 2014, Château Mon Plaisir
CA$85
L'Oratoire de la Brune 2009, Domaine Pascal
CA$75
Côtes du Rhône Villages 'Rasteau' 2013, Benjamin Brunel
CA$60
Plan Pegau (Non-Millesimé) Laurence Feraud
CA$50
Héritages 2014, Grenache-Syrah, Antoine Ogier
CA$45

Languedoc-Roussillon et Autres Régions | Rouge / Red | Languedoc-Roussillon& Other Regions

La Grange des Pères 2011, Vin de Pays D'Hérault
CA$275
Château Montus 2006, Madiran Cuvée Prestige A. Brumont (Melchior 18L)
CA$2400
Château Montus 2011, Alain Brumont
CA$75
Domaine L'Aiguelière 2001, Montpeyroux
CA$165
Terra Nostra 2005, Famille Fezas, Gascone
CA$125
Château de Villemajou 2014, Corbières, Gérard Bertrand
CA$120
Clos Venturi 2014, Domaine Vico, Corse
CA$120
Natural Selection 2012, Syrah Biodynamique, Château Maris, Minervois
CA$65
Cygalus, Gérard Bertrand
CA$110
Naturae Syrah 2014, Gérard Bertrand
CA$70
Cahors a.c. 2010, Château St-Sernin, Cuvée Prestige
CA$95
Cahors a.c. 2014, Château St-Sernin
CA$59
Cahors a.c. 2011, Clos Triguedina, Jean-Luc Baldes
CA$75
Cahors a.c. 2010, Château Les Hauts d'Aglans, Isabelle Rey-Auriat
CA$55
Torus 2011, Madiran, Alain Brumont
CA$45
Old School 2012, Château Maris, Minervois
CA$55
Domaine de la Charmoise 2015, Gamay de Tourraine
CA$42

Napa Valley, Cabernet-Sauvignon

Screaming Eagle 1996, Heidi Peterson-Barret
CA$5900
Screaming Eagle 1999, Heidi Peterson-Barret
CA$6900
Screaming Eagle 2001, Heidi Peterson-Barret
CA$4500
Screaming Eagle 2007, Heidi Peterson-Barret
CA$6500
Harlan Estate 1994, Bill Harlan
CA$2400
Harlan Estate 1997, Bill Harlan
CA$2600
Harlan Estate 1999, Bill Harlan
CA$1100
Harlan Estate 2001, Bill Harlan
CA$2500
Harlan Estate 2002, (Magnum), Bill Harlan
CA$4900
Harlan Estate 2004, Bill Harlan
CA$1600
Harlan Estate 2005, Bill Harlan
CA$1700
Harlan Estate 2007, Bill Harlan
CA$2600
Kapsandi 2007, Family Winery, Louis Kapsandi
CA$950
Abreu 2000, Howell Mountain, David Abreu
CA$990
Abreu 2006, Howell Mountain, David Abreu
CA$1100
Abreu 2000, Madrona Ranch, David Abreu
CA$1200
Abreu 2002, Madrona Ranch, David Abreu
CA$1400
Abreu 2004, Madrona Ranch, David Abreu
CA$1600
Abreu 2007, Madrona Ranch, David Abreu
CA$1650
Abreu 2004, Thorevilos Vineyard, David Abreu
CA$1400
Abreu 2006, Thorevilos Vineyard, David Abreu
CA$1500
Colgin 2001, Cariad, Ste Helena, Ann Colgin
CA$1700
Colgin 2003, Cariad, Ste Helena, Ann Colgin
CA$1650
Colgin 2005, Cariad, Ste Helena, Ann Colgin
CA$1750
Colgin 2007, Cariad, Ste Helena, Ann Colgin
CA$1700
Diamond Creek 2001, 'Red Rock Terrace', Phil Steinschreiber
CA$595
Diamond Creek 2011, 'Red Rock Terrace', Phil Steinschreiber
CA$475
Diamond Creek 2011, 'Gravelly Meadows', Phil Steinschreiber
CA$475
Diamond Creek 2011, 'Volcanic Hill', Phil Steinschreiber
CA$475
Shafer Hillside Select 1997, Eliaz Fernandez
CA$695
Insignia 1997, Joseph Phelps, Ste Helena
CA$850
Insignia 2003, Joseph Phelps, Ste Helena
CA$695
Insignia 2004, Joseph Phelps, Ste Helena
CA$585
Insignia 2005, Joseph Phelps, Ste Helena
CA$485
Insignia 2006, Joseph Phelps, Ste Helena
CA$495
Vine Cliff 2009, Oakville
CA$325
Merryvale Profile 2002
CA$455
Merryvale Profile 2003
CA$475
Merryvale Profile 2006
CA$495
Daniel Estate 1984, Christian Moueix
CA$450
Silver Oak 2011, Alexander Valley, Daniel Baron (Magnum)
CA$725
Silver Oak 2011, Alexander Valley, Daniel Baron
CA$365
Silver Oak 2012, napa Valley, Daniel Baron
CA$400
Truchard Reserve 1997, Carneros
CA$395
Viader 2007
CA$375
Inglenook 2010, Rubicon Estates, Francis Coppola, Philippe Bascaules
CA$650
Caymus Special Selection 2012, Chuck Wagner
CA$365
Corison 2002, Kronos Vineyard
CA$360
Philip Togni 2011
CA$345
Plumjack 2010, Estate Cuvée
CA$350
Silverado 2001, Limited Reserve
CA$325
Arietta Variation One 2004
CA$315
Sterling Reserve 1999
CA$350
Sterling Reserve 2001
CA$290
Cade 2012
CA$320
Beringer Private Reserve 1990
CA$395
Beringer Private Reserve 1999
CA$375
Proprietary Red 2002, Kelham Vineyards, Ste Helena (12 litres)
CA$2000
Duckhorn 2012, 'The Discussion'
CA$360
Beringer Single Vineyard 2007, St. Helena
CA$275
Coachgun 2011, Priest Range
CA$360
Stornoway 2012, Somerston Vineyard
CA$380
Somerston 2012
CA$495
Château Montelena Estate 2003, Bo Barret
CA$395
Etude 2012, John Priest
CA$275
Joseph Phelps 2012
CA$250
Roy 2006, Estate Cuvée
CA$240
Caymus 2014, Chuck Wagner
CA$245
Stags Leap 2013, The Leap, Christohe Paubert
CA$240
Jayson 2011
CA$220
Quantum 2013, Beringer
CA$185
Mira 2012, Gustavo Gonzalez, Rutherford
CA$175
Stags' Leap 2013, Stags Leap Winery, Christophe Paubert
CA$165
Stags' Leap 2011, Stags Leap Winery, Christophe Paubert (Magnum)
CA$335
Oroppas 2013, St-Clement Vineyards
CA$160
Beaucanon Estate 2012, Longwood
CA$155
Beaucanon Estate 2013, Longwood
CA$175
St-Clement Vinyards 2013
CA$135
Waterstone 2012
CA$105
Hess Select 2013
CA$100
Innisfree 2014, Joseph Phelps
CA$95
Sterling 2014
CA$90
Niebaum-Coppola 2014, Director's Cut
CA$80
Niebaum-Coppola 2015, Claret, Diamond Series, Black Label
CA$68
Kendall-Jackson 2013, Sonoma & Napa Valley
CA$65
Trim 2012, Ray Signorello
CA$60

Sonoma Cabernet-Sauvignon

Peter Michael 2011, 'Les Pavots'
CA$500
Kenwood Artist Series 2001
CA$300
Kenwood Artist Series 2005
CA$255
Simi 1995, Alexander Valley
CA$295
Cinq Cépages 2012, Château St-Jean
CA$195
Arrowood 2012
CA$115
Knights Valley 2014, Beringer
CA$110
Frei Brothers Reserve 2014, Alexander Valley
CA$70
Sebastiani 2014, Napa Valley
CA$68

Paso Robles, Santa Barbara & Coasts

Hilltop 2013, J. Lohr Estate, Paso Robles
CA$115
Treana 2012, Paso Robles, Austin Hope
CA$100
True Myth 2013, Niven Family vineyards
CA$85
Lodi Estate 2014
CA$80
Seven Oaks 2014, J. Lohr Estate, Paso Robles
CA$58
Liberty School 2013, Treana Vineyards, Paso Robles
CA$57
Murphy Goode Red Blend 2012
CA$69

Pinot Noir

Etude 2012 'North Canyon', Napa Valley
CA$185
Etude 'Carneros' 2012, Napa Valley
CA$165
Etude 2013 'Fiddlestix Vineyard', Santa Rita Hills
CA$150
Beaux Fréres 2012, Willamette Valley, Oregon
CA$210
Cakebread 2009, Anderson Valley
CA$200
Pahlmeyer 2011, Sonoma Coast
CA$200
Talbott 2012, Sleeepy Hollow 'Sarah Case', Santa Lucia Highlands
CA$200
Miner 2009, Rosella's Vineyard, Santa Lucia Highlands
CA$190
Martinelli 2012, 'Bondy Home Ranch', Water Through Vineyard, Russian River Valley, Sonoma
CA$170
Kistler 2013, Russian River Valley, Sonoma
CA$175
Morgan 2010, Rosella's Vineyard, Santa Lucia Highlands
CA$170
Beringer 2008, Stanley Ranch Vineyard, Carneros
CA$165
Costièra 2009, Serghesio Vineyards, Russian River Valley
CA$155
Elk Cove 2012, Mount Richmond, Willamette Valley, Oregon
CA$150
Evening Land 2011, Seven Springs Vineyard, Eloa Amity Hills, Oregon
CA$140
Martinelli 2012 'Bella Vigna Vineyards', Russian River, Sonoma
CA$140
Talbott 2012, Sleepy Hollow Vineyards, Santa Lucia Highlands
CA$140
Copper Cane 2015, Boen Vineyards, Russian River Valley
CA$115
Decoy 2012, Duckhorn Vineyards, Sonoma County
CA$110
Cuvaison 2012, Estate Grown, Carneros, Napa Valley
CA$100
Goodchild High Nine Vineyard 2013, Sta Barbara, Lucas & Lewellen
CA$95
Robert Mondavi 2013, Carneros
CA$100
Lyric 2014, Santa Barbara, Etude Vineyards
CA$90
Pinot Noir Acacia 2014, Carneros
CA$80
Pinot Noir Butterfield Station 2014
CA$70
La Crema 2014, Sonoma Coast
CA$75
Sebastiani 2014, Sonoma Coast
CA$65
Château St-Jean 2013, Sonoma Coast
CA$60

Merlot

Arietta 1999, Kongsgaard & Hudson Vineyard, Napa Valley
CA$315
Cakebread 2006, Napa Valley
CA$200
Emolo 2012, Wagner Family Winery, Napa Valley
CA$185
Beringer Single Vineyard 2007, Bancroft Ranch, Napa Valley
CA$225
Beaucanon Estate Cuvèe Louis 2011, Napa Valley
CA$135
Clos de Betz 2011, Columbia Valley, Washington
CA$125
The Investor 2012, Stags Leap, Napa Valley, Christophe Paubert
CA$135
Stags Leap 2012, Napa Valley, Christophe Paubert
CA$125
Sterling Napa Valley Merlot 2012
CA$95
Niebaum-Coppola Diamond Series 2014, Blue Label, Napa Valley
CA$75
Candor Lot 3 NM, Austin Hope, Paso Robles
CA$70

Zinfandel

Ridge Lytton Springs 2012, Healdsburg, Sonoma County (Magnum 1.5L)
CA$245
Howell Mountain 2006, Robert Craig
CA$180
Grgich Hills Estate 2012, Napa Valley
CA$175
Copper Cane 2014, Beran, Wagner Family Winery
CA$165
Inglenook 2011, Editione Pennino, Philippe Bascaules, Rutherford
CA$150
The Prisoner 2013, Napa Valley
CA$155
The Prisoner 2013, Napa Valley (Magnum)
CA$295
Z 52 Lodi 2010, Morgan Hills
CA$100
Seghesio 2011, Seghesio Family Estate, Sonoma County
CA$125
Seghesio 2009, Seghesio Family Estate, Sonoma County (Jeroboam)
CA$550
Sledgehammer 2013
CA$69
OZV 2014, Old Vine Zinfandel, Lodi
CA$65

Autres Cepages et Regions / Other Cepages and Regions

Colgin 2006 Syrah, IX Estate, Napa Valley
CA$600
Hop Barn Hill 2000, Martinelli
CA$540
Quilceda Creek 1998, Colombia Valley, Washington State
CA$450
Col Solare 2013, Darrel Allwine, Red Mountain
CA$265
Côte à Côte 2006, L'Aventure, Paso Robles
CA$245
Côte à Côte 2008, L'Aventure, Paso Robles
CA$260
Estate Cuvée 2008, L'Aventure, Paso Robles
CA$215
Estate Cuvée 2010, L'Aventure, Paso Robles
CA$250
Delille Cellars 2012, Four Flags, Red Mountain, Washington
CA$275
Petite Syrah Ne Cede Malis 2012, Stags Leap Winery, Christophe Paubert, Napa Valley
CA$225
Syrah, The Hidden 2011, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley, Washington
CA$205
Syrah 2010, Hyde de Villaine, Los Carneros, Napa Valley
CA$190
Syrah 2011, Austin Hope, Paso Robles
CA$120
Petite Syrah 2012, Stags Leap Winery, Christophe Paubert, Napa Valley
CA$105
Parmelee Hill 1997, Edumunds St-John, USA
CA$190
Red Schooner Voyage #3 Malbec, Argentine-Napa, Wagner Family winery
CA$180
Ca'del Solo 2005, Nebbiolo, Bonny Doon Vineyard
CA$125
Le Cigare Volant 2010, Bonny Doon Vineyards
CA$115
Grenache 2011, Austin Hope, Paso Robles
CA$120
Cabernet-Sauvignon Andrew Will 2012, Columbia Valley, Washington
CA$140
Rotie Cellars 2012, Northern Blend, Columbia Valley, Washington
CA$125
Chateau Ste Michelle 2011, Cold Creek Vineyard, Columbia, Washington
CA$105
Bomb 2010, Cabernet-Sauvignon, Columbia Valley, Washington
CA$105
Troublemaker Lot 8, Central Coast, Austin Hope
CA$65
Syrah 2012, Francis Ford Coppola
CA$58

Toscane / Tuscany

Masseto 1994, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$900
Masseto 1995, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$775
Masseto 2000, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$1100
Masseto 2004, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$1250
Masseto 2006, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$875
Masseto 2009, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$995
Masseto 2012, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$1350
Masseto 2013, Tenuta Dell'Ornellaia
CA$1450
Solaia 2006, Tenute Marchesi Antinori
CA$695
Solaia 2009, Tenute Marchesi Antinori
CA$725
Sassicaia 2000, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$550
Sassicaia 2009, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$425
Sassicaia 2010, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$415
Sassicaia 2011, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$425
Sassicaia 2012, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$450
Sassicaia 2012, Tenute San Guido, Bolgheri (Magnum) 1.5L
CA$925
Sassicaia 2013, Tenute San Guido, Bolgheri
CA$495
Sassicaia 2013, Tenute San Guido, Bolgheri (Magnum) 1.5L
CA$1050
Ornellaia 2011, Bolgheri Superiore
CA$410
Ornellaia 2013, Bolgheri Superiore
CA$465
Tignanello 2009, Tenute Marchesi Antinori (Jéroboam) 3 L
CA$1250
Tignanello 2009, Tenute Marchesi Antinori (Mathusalem) 6 L
CA$2500
Tignanello 2013, Tenute Marchesi Antinori
CA$245
Tignanello 2013, Tenute Marchesi Antinori (Magnum) 1.5 L
CA$565
Tignanello 2013, Tenute Marchesi Antinori (Jéroboam) 3 L
CA$1250
Luce 1997, Marchesi Frescobaldi, Montalcino (Mathusalem)
CA$3500
Luce 2006, Marchesi Frescobaldi, Montalcino (Jeroboam)
CA$1250
Luce 2010, Marchesi Frescobaldi, Montalcino
CA$250
Luce 2013, Marchesi Frescobaldi, Montalcino
CA$275
Brunello di Montalcino 2007, Salvioni
CA$395
Brunello di Montalcino 2010, Luce della Vita
CA$275
Brunello di Montalcino 2010, Astore Notti
CA$245
Brunello di Montalcino 2011, La Gerla
CA$190
Brunello di Montalcino 2009, Canetta Riserva
CA$185
Brunello di Montalcino 2010, Canetta
CA$165
Brunello di Montalcino 2011, Pian Delle Vigne
CA$150
Cepparello 2012, Isole et Olena
CA$215
Passione et Visione 2011, Dolmodimonti
CA$295
Solo Per Te, 2010 Dolmodimonti
CA$255
Oreno 2012, Tenuta Sette Ponti, I.G.T.
CA$180
Cortaccio 2007, Basilica Cafaggio
CA$165
San Martino 2007, Basilica Cafaggio
CA$160
Le Serre Nuove 2011, Tenuta Dell'Ornellaia, Bolgheri (Jéroboam) 3 L
CA$155
Le Serre Nuove 2012, Tenuta Dell'Ornellaia, Bolgheri (Magnum) 1.5 L
CA$295
Le Serre Nuove 2013, Tenuta Dell'Ornellaia, Bolgheri (Magnum) 1.5 L
CA$295
Le Serre Nuove 2014, Tenuta Dell'Ornellaia, Bolgheri
CA$150
Alleanza 2011, Castello di Gabbiano, I.G.T.
CA$125
D'Amare 2011, Diademma S.R.L.
CA$125
Treper Uno 2013, Merlot, Primovolo
CA$120
Rosso di Montalcino 2014 Canetta, I.G.T.
CA$95
Farnito 2011, Casa Carpineto, Cabernet-Sauvignon
CA$100
Le Volte 2014, Tenuta Dell' Ornellaia, Bolgheri
CA$85
Lucente 2013, Marchesi Frescobaldi
CA$95
Crognolo 2014, Tenuta Seta Ponti
CA$85
Le Macchiole 2013, Bolgheri
CA$80
Le Difese 2014, Tenuta San Guido
CA$75
IL Bruciato 2014, Tenuta Guado Al Tasso
CA$70
Brancaia Tre 2013, Rosso di Toscana, Maremma
CA$65
Villa Antinori 2012, I.G.T. Marchesi Antiniori
CA$62
Poderi del Bello Ovile 2012, Masi
CA$60

Chianti Classico

Chianti Classico Riserva 1999, Badia a Passignano, Tenute Marchesi Antinori (Jéroboam)
CA$725
Chianti Classico Gran Selezione 2012, Bellezza, Castello di Gabbiano
CA$135
Chianti Classico Gran Selezione 2011, Bellezza, Castello di Gabbiano (Magnum)
CA$245
Chianti Classico Gran Selezione 2010, Badia a Passignano, Tenute Marchesi Antinori
CA$110
Torrae Del Sale 2012, Chianti Riserva
CA$95
Chianti Classico Riserva 2012, Castello di Gabbiano
CA$60
Chianti Superiore Poggiotonto 2014
CA$65
Chianti Classici Villa Caffagio 2014
CA$63
Chianti Classico 2014, Brolio, Barone Ricasoli
CA$60
Chianti Classico 2014, Dogajolo, Casa Carpineto
CA$50

La Vénétie / Veneto

Amarone Della Valpolicella Classico 1998, Guiseppi Quintarelli
CA$795
Bolla Colforte 1997 (Jeroboam)
CA$260
Amarone Della Valpolicella Riserva Classico 2011, Zenato
CA$145
Amarone della Valpolicella 2012, Tenuta Lena di Mezzo, Monte Del Fra
CA$135
Amarone della Valpolicella 2012, Tedeschi
CA$130
Amarone Della Valpolicella Classico 2011, Costasera, Masi
CA$120
Cabernet Sauvignon 2012, Marion, I.G.T.
CA$120
Brolo di Campofiorin 2013, Masi
CA$75
Ripassa di Valpolicella 2012, Zenato
CA$70
Ripasso di Valpolicella 2014, 'Lena di Mezzo', Monte Del Fra
CA$75
Ripasso Capitel Della Crosara 2014
CA$57
Cormi 2010, Merlot-Corvina, Zenato
CA$55
Tedeschi 2014, Capitel Dei Nicalo, Valpolicella Classico
CA$50

Emilie Romagne et Italie du Sud / Emilie Romagne & Southern Italy

Castello Delle Regine 2003, Merlot, Emilie Romagne
CA$150
Liano 2013, Sangiovese-Cabernet-Sauvignon, Umberto Cesari, Emilie Romagne
CA$75
Liano 2012, Sangiovese-Cabernet-Sauvignon, Umberto Cesari, Emilie Romagne (Magnum)
CA$155
Sotto di Sole 2013, Negroamaro from Salento
CA$90
Supreno 2013, Sangiovese-Merlot, Puglia
CA$85
Fondo del Sole 2015 Cabernet-Sauvignon, Puglia
CA$60

Sicile, Etna

Castelluccimiano 2008, Maravita (Perricone - Appassimento), I.G.T. Sicile
CA$175
Castelluccimiano 2010, Maravita (Perricone - Appassimento), I.G.T. Sicile
CA$195
Castelluccimiano 2014, Perric.One (Perricone), I.G.T. Sicile
CA$95
Castelluccimiano 2011, Syrah, Etna, I.G.T. Sicile
CA$65
Don Michelangelo 2012, Casale del Rose, Nerello Capuccio-Syrah, Etna, I.G.T.
CA$110
Nero di Ossidana 2012, Tenuta di Castellaro
CA$100
Enotrio 2011, Nerello Mascalese, Etna-Rosso, D.O.C.
CA$100
Enotrio 2012, Pinot Noir, Etna, I.G.T.
CA$85
Diano 2010, Suber, Etna, I.G.T.
CA$95
Regalis 2014, Valdibella, Cabernet-Sauvignon, Enta, I.G.T.
CA$100
Acamante 2013, Valdibella Perricone, Etna, I.G.T.
CA$85
Aetneus Etna Rosso 2008, I Custodi D.O.C.
CA$120
Pistus Etna Rosso 2012, I Custodi D.O.C.
CA$80
Pistus Etna Rosso 2014, I Custodi D.O.C.
CA$95
Kerasos 2013, Valdibella, Nero d'Avola, Etna, I.G.T.
CA$80
Rosso Del Conte 2012, Tasca D'Almerita
CA$155
Soltano 2013, Tasca D'Almerita, Nero d'Avola
CA$70
Syra 2013, Sallier de la Tour, Tasca D'Almerita
CA$55
Cerasuolo di Vittoria 2014 D.O.C.
CA$65

Piémont Rouge / Piedmont Red

Barolo Sperrs 2003, Angelo Gaja
CA$725
Barolo Rocche 2010, Rocchie Dei Manzoni
CA$275
Barolo Essenza 2001, Terre Da Vino
CA$250
Barolo Veglio 2009, Viginia
CA$230
Barolo 2010 Arbéta
CA$225
Barolo Ornato 2008, Pio Cesare
CA$210
Barolo Dagromis 2008, Angelo Gaja
CA$215
Barolo Sorano 2010, Ascheri, DOCG
CA$185
Barolo San Guiseppe 2012, Pecchenino
CA$170
Barbaresco La Spinetta 2009, Bordini, DOCG
CA$145
Barbaresco 2010, Pio Cesare
CA$135
Barbera d'Asti 2003, La Ghignona
CA$125
Barbera d'Alba 2013, Pio Cesare
CA$65

Australie | Rouge / Red | Australia

Grange 2004, Shiraz, Penfolds, South Australia
CA$950
Grange 2005, Shiraz, Penfolds, South Australia
CA$895
Bin 707, Cabernet-Sauvignon 2012, Penfolds, South Australia
CA$450
R W T 2010, Shiraz, Penfolds, Barossa Valley
CA$335
St Henri's 2004, Shiraz, Penfolds, South Australia (Magnum)
CA$445
St Henri's 2012, Shiraz, Penfolds South Australia
CA$200
Bin 128, Shiraz 2010, Penfolds, South Australia
CA$120
Bin 138, GSM 2010, Penfolds South Australia
CA$125
Bin 407, Cabernet Sauvignon 2012, Penfolds, South Australia
CA$105
Bin 389, Cabernet-Shiraz 2012, Penfolds, South Australia
CA$120
Bin 2, Shiraz-Mourvèdre 2013, Penfolds, South Australia
CA$85
Bin 9, Cabernet-Sauvignon 2014, Penfolds, South Australia
CA$80
Runrig 2005 Shiraz, Torbreck, Barossa Valley, South Australia
CA$650
The Factor 2006 Shiraz, Torbreck, Barossa Valley, South Australia
CA$375
Piggott Range Vineyard 1998, Shiraz, Clarendon Hills, Adelaïde, South Australia
CA$445
Brookman Vineyard 1997-1998, Shiraz, Clarendon Hills, Adelaïde, South Australia
CA$250
Black Label 2004, Cabernet-Shiraz-Malbec, Wolf Blass, Barossa Valley & McLaren Vale
CA$240
Brown Label 2012, Classic Shiraz, Wolf Blass, Barossa Valley & McLaren Vale
CA$105
Grey Label 2007, Shiraz, Wolf Blass, McLaren Vale
CA$90
Gold Label 2013, Shiraz, Wolf Blass, Adelaide
CA$75
Pfeiffer 2013, 'Carlyle', Cabernet-Sauvignon/Merlot
CA$95
Château Reynella 2010, Cabernet-Sauvignon, Hardy's Winery
CA$85
Michael 1994, Shiraz, David Wynns, Coonawarra
CA$200
Kilikanoon Green's Vineyard 2003, Shiraz, Barossa Valley
CA$255
Turkey Flat 2006, Shiraz, Barossa Valley
CA$140
GSM 2007, The Ironstone Pressing 2007, GSM, D'Arenberg, McLaren Vale
CA$140
The Custodian 2009, Grenache, D'Arenberg, McLaren Vale
CA$70
Tamar Ridge 2010, Pinot Noir, Tasmania .
CA$80
Mentor 2006, Cabernet-Sauvignon, Peter Lehmann, Barossa Valley
CA$130

Espagne | Rouge / Red | Spain

Rioja Macan 2010, Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild
CA$195
La Scala 2000, Jean Leon, Penedes
CA$200
La Scala 2001, Jean Leon, Penedes
CA$190
La Scala 2003, Jean Leon, Penedes
CA$180
Campo Eliseo 2009, Castille, Francois Lourton
CA$235
Mas la Plana 2010, Miguel Torres, Villafranca del Penedès
CA$150
Perpetual 2011, Miguel Torres, Villafranca del Penedès
CA$115
Salmos 2010, Miguel Torres, Villafranca del Penedès
CA$85
Alonso Del Yerro 2010, Ribera del Douro
CA$85
Mas Borras 2011, Pinot Noir, Miguel Torres, Villafranca del Penedès
CA$95
Rioja Muriel 2005, Gran Riserva
CA$105
Rioja Faustino I 2004 Gran Riserva, Faustino Vineyards
CA$90
Rioja Faustino V 2010 Riserva, Faustino Vineyards
CA$55
Rioja Oscar Tobia 2012
CA$95
Rioja Tuercebotas 2013, Graziano
CA$90
Rioja Notas 2013, Tempranillo
CA$85
Rioja Cune 2012
CA$70
Celeste 2013, Miguel Torres, Villafranca del Penedés
CA$60
Condesa de Leganza 2011, Tempranillo
CA$60
Grand Coronas 2012, Cabernet-Sauvignon, Miguel Torres, Villafranca del Penedès
CA$55

Portugal | Rouge / Red | Portugal

Quinta do Crasto 2011, Touriga Nacional, Douro
CA$170
Churchill Estate Grande Riserva 2010, Douro
CA$155
Psi 2010, Douro
CA$105
So' 2008 Syrah, Douro
CA$78
Herade Colheita selection 2014
CA$75
Herade unoaked 2015
CA$70
Eleivera 2013, Douro, M. Chaputier
CA$70
Pocas Reserva 2010, Douro
CA$55
Coroa D'Ouro 2011, Vallée du Douro, Pocas
CA$48

Argentine | Rouge / Red | Argentina

Iscay 2014, Mendoza, Trappiche Vineyards
CA$145
Imperfecto 2014, Mendoza, Malbec- Cabernet-Franc, Trappiche Vineyards
CA$145
Zeta 2010, Zuccardi, Vallée d'Uca
CA$120
Emma 2014, Zuccardi, Bonarda
CA$108
Ruca Malen Syrah Reserve 2012, Mendoza
CA$85
Ruca Malen Petit verdot 2012, Mendoza
CA$90
Marquis 2014, Malbec, Mendoza
CA$75
Trivento Reserve 2014, Mendoza
CA$70
Alamos 2013 Seleccion Malbec, Mendoza Mountains
CA$55

Chili | Rouge / Red | Chile

Clos Apalta 2007, Casa Lapostolle, Vallée de Colchagua
CA$275
Alpha 'M' 2005, Montes Vineyards, Santa Cruz
CA$200
Vinedos Marquis 2014, Malbec, Vallée de Colchagua
CA$125
Los Boldos 2009, Merlot, Central Valley
CA$60
Secreto 2011 Malbec, Central Valley
CA$60

Canada | Rouge / Red | Canada

Black Rock Merlot 2013, Checkmate Winery, Phil Mcgahan, Okanagan
CA$250
Exclamation 2010, Pilliteri Estate, Niagara on the Lake
CA$130
Merlot- Cabernet Franc 2010, Domaine Queylus, Niagara
CA$110
Pinot Noir Le Clos Jordanne 2007, Twenty Mile Bench
CA$120
Pinot Noir Domaine Queylus 2013, Signature, Niagara
CA$90
Hypothesis 2011, Culmina Family Winery, Pascal Madevon, Okanagan Valley, VQA
CA$125
Osoyoos-Larose 2012, Pascal Madevon, Okanagan Valley, VQA
CA$115
Jackson-Triggs Grand Reserve 2012, Okanagan Valley, VQA
CA$95
Black Sage 2012, Cabernet-Sauvignon, Okanagan Valley, VQA
CA$90
Qwam Qwmt 2010 Syrah, Okanagan Valley
CA$105
Qwam Qwmt 2012 Cabernet-Sauvignon, Okanagan Valley
CA$95
NK'Mip QQ 2012, Merlot, Okanagan Valley
CA$90
Jd'E, Jardin d'Emmanuel, Oka, Quebec
CA$65

Nouvelle-Zélande | Rouge / Red | New Zealand

Cabernet-Merlot-Malbec 2006, 'The Aviator', Hawkes Bay
CA$150
Pinot Noir 2009, 'Prospector', Sacred Hill
CA$145
Merlot 2006, 'Broken Stone', Sacred Hill
CA$110
Pinot Noir 2011, 'Map Maker', Staete Landt, Marlborough
CA$75
Pinot Noir Akarua Gullies 2015, Bannockburn Central Otago, Pinot Noir
CA$70
Satellite Pinot Noir 2011, Marlborough
CA$70

Grèce | Rouge / Red | Greece

Ovilos 2008, Cabernet-Sauvignon, Vin de pays de Drama
CA$135
Alpha One 2003, Tannat-Montepulciano
CA$225
Gaia Estate 2013, Agiorgitiko, Nemea
CA$125
Domaine Katsaros 2009, Cabernet-Sauvignon, Thessalia
CA$120
Rossiu di Munte 2009, Syrah-Traminer, Katogi-Strofilia, Naussa
CA$110
Hatzimichalis 2006, Kapnias
CA$90
Averoff 2009, Cabernet-Sauvignon, Metsovo, Katogi-Strofilia
CA$85
Domaine Gerovassiliou 2012, Epanomi
CA$70
Mountain Fish 2013, Katogi Strofilia, Nemea
CA$70
Nemea 2006, Agiorigitiko, Single Vineyard, Peloponnes
CA$65
Kotsifali Lyrarakis 2014, Crete
CA$55
Tsantali Reserve Rapsani 2011
CA$50

Liban | Rouge / Red | Lebanon

Compte de M 2010, Château de Kefraya
CA$125
Massaya Gold Reserve 2010, Vallée de Bekaa
CA$110
Massaya Terrasses Baalbeck 2013, Vallée de Bekaa
CA$60
Adyar 2012, Expression Monastique
CA$80
Château St-Thomas 2008, Valley de la Bekaa
CA$65
Les Emirs 2012, Clos St-Thomas, Vallée de la Bekaa
CA$50

Afrique du Sud | Rouge / Red | South Africa

Cabernet Sauvignon 2009, Elevation 363, de Trafford
CA$165
The Chocolate Block 2012, Western Cape
CA$95
Ugaba 2010, Stellenbosch, Cabernet-Syrah-Petit Verdot
CA$85
Cathedral Cellars Shiraz 2013, Western Cape, KWV Producers
CA$55

Sauternes & Vins de Dessert / Sweet Wines

Château D'Yquem 2009, 1er Grand Cru Classé de Sauternes
CA$1350
Château Rieussec 1985, 1er Cru Classé de Sauternes
CA$560
Château Rieussec 2007, 1er Cru Classé de Sauternes
CA$165
Château Guiraud 1983, 1er Cru Classé de Sauternes
CA$450
Château du Haut Pick 1995, Sauternes
CA$405
Château Bastor Lamontagne 1986, Sauternes
CA$375
Château Bastor Lamontagne 1989, Sauternes
CA$450
Château Lafaurie-Peyraguey 2005, 1er Cru Classé de Sauternes
CA$190
Château Doisy Daene 1998, Barsac, Sauternes AOC, Denis Debourdieu
CA$90
Château Climens 1986, 1er Cru Classé de Barsac
CA$350
De Bortoli 1982, Noble One, Botrytis-Semilon, Australie
CA$300
Côteaux de Layon 2004
CA$90
Vidal Icewine, Peninsula Niagara 2012, Inniskillin
CA$125
Samos 'Artemis' 2014, Grand Cru
CA$80
Samos 'Artemis' 2008
CA$75
Vidal Icewine, Peninsula Niagara 2012, 20 Bees Winery
CA$95
Château Septy 2007, Monbazillac
CA$80
Château Coulac 2010, St-Croix-Du-Mont
CA$75

Porto

Taylor Fladgate 10 ans, Tawny
CA$110
Taylor Fladgate 20 ans, Tawny
CA$190
Taylor Fladgate LBV 2003
CA$65
Ramos Pinto LBV 2004
CA$60
Otima, Warre's 20 ans tawny (500 ml)
CA$120
Cruz 10 ans Tawny
CA$58
Cruz LBV 1998
CA$100
Cruz LBV 2000
CA$75
Grahams' 40ans Tawny
CA$265
Grahams' 30ans Tawny
CA$185
Taylor Fladgate 1967, Vintage Port
CA$850
Warres 1985, Vintage Porto
CA$400
Croft 1982, Vintage Port
CA$285
Fonseca 1983, Vintage Port
CA$350
Osborne 1970, Vintage Porto
CA$250
Dow's 1963, Vintage Porto
CA$500
Dow's 1966, Vintage Porto
CA$450
Dows LBV 1996, Vintage Porto
CA$300
Adriano Ramos Pinto 1970, Vintage Porto
CA$350
Adriano Ramos Pinto 1983, Vintage Porto
CA$350
Calem 1997, Vintage Porto
CA$300
Champalimaud 2001, Vintage Porto
CA$130
Fonseca, Guimaraens 1986
CA$375

Porto au Verre / Porto by the Glass

Taylor Fladgate 10 ans, Tawny
CA$11
Taylor Fladgate 20 ans, Tawny
CA$19

Eaux-De-Vie

Grappa Tignanello, Antinori, Poli Distillerie
CA$26
Grappa Ornellaia, Antinori, Poli Distillerie
CA$26
Grappa Sassicaia, Poli Distillerie
CA$26
Grappa La Bomba d'Oro Riserva, Terrabianca (500 ml)
CA$26
Grappa La Bomba, Terrabianca (500 ml)
CA$26
Grappa Jacopo Poli Vespaiolo
CA$26
Grappa Jacopo Poli Moscat
CA$26
Grappa Jacopo Poli Torcolato
CA$26
Grappa Amarone, Brunello, Piedmont
CA$22
Grappa di Bassano, Poli Distillerie
CA$15
Poire Williams Prisonnière (500 ml)
CA$49

Cognac

Louis XIII, Remy Martin
CA$333
Remy Martin X.O.
CA$39
Hennessy X.O.
CA$39
Courvoisier X.O.
CA$38
Remy Martin 1738 Accord Royal
CA$18
Remy Martin V.S.O.P. Fine Champagne
CA$16

Single Malt Whisky

Macallan, Single Malt, Sienna
CA$32
Macallan, Single Malt 15 ans, Fine Oak
CA$26
Macallan, Single Malt, Amber 1842
CA$16
The Glenlivet, Single Malt, 18 ans
CA$19
The Glenlivet, Single Malt, 12 ans
CA$13
Dalwhinnie Single Malt 15 ans
CA$18
Lagavulin, Single Malt 12 ans
CA$18
Lagavulin, Single Malt 16 ans
CA$20
Bowmore, Islay Single Malt 12 ans
CA$16
Abelour Single Malt 10 ans
CA$15
Abelour A'bunadh, Single Malt Speyside
CA$24
Glenfiddich 12 ans, Pure Malt, Special Old Reserve
CA$12
Cragganmore 12 ans Speyside
CA$15
Aberfeldy 12 ans Highlands
CA$14

Blended Scotch Whisky

Johnnie Walker Blue Label
CA$42
Johnnie Walker Platinum label 18 ans
CA$20
Johnnie Walker Black Label, 12 ans
CA$14
Chivas Regal, rare old blended, 18 ans
CA$18
Chivas Regal, blended, 12 ans
CA$14
Dewars Blended, 12 ans
CA$12
Ballantine's Finest
CA$9
Cutty Sark
CA$9
Jameson Irish Whisky
CA$9

Rhum

Appleton Estate ambré
CA$9
Bacardi Superieur
CA$9
Bacardi Oakheart
CA$9
Captain Morgan Brun
CA$9
Captain Morgan Spiced
CA$9
Havanna Club 7 ans
CA$9
Sailor Jerry Spiced
CA$9

Tequila

Mescal Xintury Silver
CA$18
Patron Silver
CA$17
Patron X.O. Liqueur de Café
CA$15
Patron Anejo
CA$18
Cazadores Blanco
CA$10
Cazadores Reposado
CA$11

Vodka

Absolut
CA$10
Belvedere
CA$11
Grey Goose
CA$12
Ketel One
CA$12
Cîroc
CA$12
Smirnoff
CA$9

Gin

Beefeater
CA$9
Bombay Saphire
CA$11
Bombay Saphire East
CA$11
Ungava
CA$10
Hendrick's
CA$11
The Botanist
CA$12
Tanqueray
CA$10
Tanqueray Ten
CA$13

Grand Marnier

Grand Marnier, Cuvée Cent Cinquantenaire
CA$38
Grand Marnier, Cuvée du Centenaire
CA$27
Grand Marnier
CA$12

Bourbon & Rye

Jack Daniel's Single Barrel Select, Tennessee
CA$12
Jack Daniel's Nº 7, Tennessee
CA$9
Makers Mark 46, Kentucky
CA$15
Maker's Mark, Kentucky
CA$12
Woodford Reserve, Kentucky
CA$12
Bulleit Bourbon, Kentucky
CA$13
Canadian Club
CA$9
Crown Royal
CA$9
V.O. Seagrams
CA$9

Martini

Regulier, Vodka ou Gin
CA$14
Premium, Vokda ou Gin
CA$18
Litchee Martini
CA$16
Apple Martini
CA$16
Ungava Martini
CA$16
Cîroc Martini
CA$16

Apéritifs / Aperitifs

Martini Rossi ou Bianco
CA$7
Cinzano
CA$7
Dubonnet
CA$7
Pernod
CA$8
Ricard
CA$8
St-Raphaël rouge ou doré
CA$8

Cocktails

Amaretto Sour
CA$12
Black Russian
CA$12
Bloody Mary
CA$11
Bloody Ceasar
CA$11
Rib n Reef Ceasar
CA$22
Brandy Alexander
CA$12
Collins
CA$12
Cosmopolitain
CA$16
Daiquiri (aux fraises)
CA$14
Gin Gimlet
CA$12
Gibson
CA$14
Long Island Iced Tea
CA$12
Manhattan
CA$14
Margarita
CA$12
Negroni 1 avis
CA$12
Old Fashioned
CA$12
Pina Colada
CA$12
Rob Roy
CA$14
Rusty Nail
CA$12
Stinger
CA$12
Zombie
CA$12

Digestifs

Amaretto
CA$9
Bailey's
CA$9
Cointreau
CA$9
Créme de Menthe blanche ou verte
CA$9
Drambuie
CA$9
Galliano
CA$9
Hotshot
CA$9
Kahlua
CA$9
Limoncello
CA$9
Ouzo
CA$8
Sambuca Ramazotti
CA$8
Tia Maria
CA$8
Triple Sec
CA$8

Flambés Devant Vous Dans la Salle à Manger / Flamed In Front of You In the Dining Room

Café Brésilien
CA$20
Café Espagnol
CA$20
Café Irlandais
CA$20

Cigares

Cigares / Cigars

CohibaMaduro 5 Genius
CA$105

Diamètre / Ring Gauge: 54 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 4 1/2
CohibaSiglo 1 (Perlas)
CA$38

Diamètre / Ring Gauge: 40 / Force / Strenght: Medium Longueur / Length: 4
CohibaSiglo VI
CA$86

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Medium Longueur / Length: 5 3/4
CohibaEspléndidos
CA$89

Diamètre / Ring Gauge: 49 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 7 5/8
Cohiba Robustos
CA$79

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 4 7/8
Montecristo Edmundo (Edmundo)
CA$42

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 5 3/8
Montecristo no.2 (Pirámides)
CA$53

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 6 1/8
Montecristo no.4 (Marevas)
CA$30

Diamètre / Ring Gauge: 42 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 5 1/8
Montecristo no.5 (Perlas)
CA$24

Diamètre / Ring Gauge: 40 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 4
Montecristo Tubos
CA$49

Diamètre / Ring Gauge: 46 / Force / Strenght: Medium to Full Longueur / Length: 5 5/8
H.Upman 50
CA$46

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5 5/8
Torano Exodus Robusto
CA$24

Diamètre / Ring Gauge: 48 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 6 5/8
Torano Exodus 50 years Torpedo
CA$28

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 6 5/8
Black Lotus
CA$24

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5
Flor de Claro
CA$24

Diamètre / Ring Gauge: 42 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5 1/2
PartagásSerie D No.4 (Robustos)
CA$41

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 7 5/8
PartagásSerie E no.2`
CA$49

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 4
PartagásSerie P no.2 (Pirámides)
CA$49

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 6 1/8
Partagás Mille Fleurs (Petit Coronas)
CA$19

Diamètre / Ring Gauge: 42 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5 1/8
Romeo y Julieta Short Churchills
CA$43

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5 1/8
Romeo Y Julieta Churchills Tubos
CA$57

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Medium Longueur / Length: 7 5/8
Romeo y Julieta Romeo No.2 (Petit Coronas)
CA$22

Diamètre / Ring Gauge: 42 / Force / Strenght: Medium Longueur / Length: 5 1/8
Hoyo de Monterrey Double Coronas
CA$60

Diamètre / Ring Gauge: 49 / Force / Strenght: Light Longueur / Length: 7 5/8
Hoyo de Monterrey Epicure No.2 (Robustos)
CA$39

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Light Longueur / Length: 7 5/8
Macanudo Robutos
CA$17

Diamètre / Ring Gauge: 50 / Force / Strenght: Light to Medium Longueur / Length: 6
Nub Connecticut
CA$22

Diamètre / Ring Gauge: 54 / Force / Strenght: Light to Medium Longueur / Length: 3 3/4
Nub Camerone
CA$22

Diamètre / Ring Gauge: 54 / Force / Strenght: Light to Medium Longueur / Length: 3 3/4
Davidoff Demi-Tasse
CA$11

Diamètre / Ring Gauge: 22 Force / Light Longueur / Length: 4
Trinidad Vigia
CA$45

Diamètre / Ring Gauge: 52 / Force / Strenght: Full Longueur / Length: 5 1/2

Menu mis en ligne par les utilisateurs mars 22, 2019

Menu mis en ligne par les utilisateurs novembre 07, 2018

Menu mis en ligne par les utilisateurs juillet 10, 2018

Menu mis en ligne par les utilisateurs mai 31, 2017

Les informations du restaurant incluant les items du menu et prix de Bill Wong ont peut-être changé depuis la dernière mise à jour du site. Vous pouvez télécharger les fichiers du menu de Bill Wong.