Opuswine

N°1 de 103 Restaurants italiens à San Giovanni Rotondo

4,5 922 notes €29 - €38 Ouvert maintenant

Menu du restaurant

Allez jeter un coup d'oeil à Chiesa di Sant’Orsola obligatoirement, le conseil des invités est de venir dans ce restaurant également. La cuisine cuisine italienne est bien préparée à Opuswine. Essayez une lotte savoureuse. Faites l'expérience de commander un millefoglie cuit à la perfection. Un vin délicieux rendra votre repas encore plus delicieux et vous fera certainement revenir. Beaucoup de visiteurs commandent une limonade immense.

Il est facile de trouver ce lieu grâce à son emplacement. Un personnel créatif montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. Un service digne est ce que les clients aiment ici. Une ambiance douillete vous attend dans ce restaurant. Les utilisateurs de Google qui sont allés à Opuswine déclarent que la note la plus appropriée est 4.7.

Meilleur en ville

Italien

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

della Daunia

crema Diplomatica

caciocavallo Podolico

cime Di Rape

di Vitello Del Gargano Alla

the owners Matteo and Pietro

the historic center

difficult to find

welcoming environment

dairy products

Evaluations des Opuswine

Foursquare Pas encore noté Google 4,7/5 ⋅ 462 notes

Trip 5/5 ⋅ 460 notes

Facebook Pas encore noté

Avis des visiteurs sur Opuswine

224

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Alain alès

2 années plus tôt sur Google

Très très bonne adresse. Il faut faire un effort car ce restaurant au nom aussi peu italien que possible est situé dans une petite ruelle bien cachée (il nous avait été chaleureusement recommandé par un local). Quelle bonne surprise en effet ! Un accueil plein de gentillesse naturelle, un cuisine excellente de bout en bout, un choix de vin exceptionnel dans une ambiance calme et sereine. Un régal.

Adax

Exellent restorant génial pour les amateurs de vin. Embiance très agréable. Nourriture exelente.Parle AnglaisJe recommande très fortementUn petit peux plus cher que la moyenne italienne sur les Pouilles mais rapport qualité prix exceptionnel

Response from the owner 2 années plus tôt

Grazie e a presto.

pietro placentino

6 années plus tôt sur Google

Opus Wine,l'enoteca con il vizio della cucina 100% Made in Puglia,dal lunedì al sabato, pranzo e cena, é situata in una piazzeta del centro storico, dove in estate è possibile cenare all'aperto. La cucina é affidata allo chef autodidatta Pietro Placentino e la sala al gentile professionale Matteo Melchionda.Opuswine vi accoglie in un ambiente risalente al 1400. Da febbraio 2019 la cucina si é focalizzata su materie prime 100% Pugliesi con piatti della tradizione e non, zuppe di legumi e salumi del Tavoliere , formaggi e latticini della coop.San Salvatore, mozzarella di bufala dop de Il Parco, caciocavallo Podolico dell'azienda Bramante, sono l'antipasto ideale per cominciare il pranzo o la cena. Pane realizzato con semola pugliese 100% prodotto dal forno storico Cavorsi di San Giovanni Rotondo che dal 1948 produce prelibatezze dall'oro bianco.Primi piatti dove spicca la pasta con semola made in Italy ,da menzionare i troccoli con purea di cime di rape, risotto al caciocavallo podolico.Per continuare ottima carne alla griglia selezionata fra allevatori locali,potrete degustare entrecote, tagliata,filetto e agnello allevati tutti sul Gargano della selezione macelleria Arena, bistecca e salsiccia di suino dei Monti Dauni, particolare attenzione al baccala adottato di diritto dalla cucina pugliese proposto fritto, alla mediterranea o con cime di rape.Tutti i nostri piatti sono conditi con olio extravergine di oliva del Tavoliere delle Puglie. Piccola selezione di piatti fusion con ingrediente Il Pistacchio (vera passione dei proprietari. Per concludere dessert di propria produzione,dalla millefoglie alla crema diplomatica, all crema di ricotta al cioccolato ,alla pannacotta al croccante di nocciola e biscotti alla frolla di olio evo e il famoso gelato al pistacchio.Cantina con 250 di vino etichette di vini italiani.Tutto con prezzi dai 35 ai 45 euro vini esclusi. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5