Dolci
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TARTINA INTEGRALE CREMA DI COCCO E LIME€7
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CREME BRULEE' ALLA NOCCIOLA€7
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MILLEFOGLIE DI CIOCCOLATO SCOMPOSTO€7
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CANTUCCI E VIN SANTO€7
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Cheesecake vegano ALL ARANCIA€8
Antipasti
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nachos di polenta, guacamole, concasse' di rapa rossa€13
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Cavolfiori croccanti su crema d autunno con semi di zucca€12
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Degustazione di Hummus Nero, Bianco e rosa€13
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Tagliere vegano con formaggi, affettati, salse e gelatine dello chef. Per due persone€19
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polpette di quinoa e lenticchie con salsa al melograno€13
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Tagliere di formaggi bio del Mugello con salse e gelatine dello chef. Per due persone€19
Menus des restaurants aux alentours
Secondi
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UOVO 63 CON CREMA DI ZUCCA, FONDUTA VEG,NOCCIOLE, TARTUFO NERO€18
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Burger gourmet con patate arrosto€16
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BOCCONCINI DI SEITAN SU CREMA DI CAROTE E RIDUZIONE DI BALSAMICO€17
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PIE DI CAVOLO VIOLA CON FUNGHI PORCINI€18
Primi
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RISOTTO ZUCCA E FUNGHI SHITAKE€15
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TAGLIOLINI CACIO E PEPE CON TARTUFO NERO€20
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PASTA E FAGIOLI ALL' ABRUZZESE€14
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TORTELLI DI PATATE CON CREMA DI CAVOLFIORE , NOCCIOLE, OLIO AL ROSMARINO€16