Cocktails-les
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Virgin coladaCreme de coco, Jus\nd'ananas, Vanille
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Tahiti moodJus de Mangue, Ananas,\nPassion, Grenadine
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Iced tea maisonThé Glacé fait maison,\nPurée de Peche, Citron Vert
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Kiss mePomme, fraise, cranberry, purée de framboise, citron vert, perrier
Rouge-Languedoc et sud-ouest
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Pic saint loup 2020, aop languedoc
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Les polissons 2021, clos d'audhuy, cahors • malbec
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La marouette syrah 2021, igp pays d'oc
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La liviniere 2016, aop minervoisPic Saint Loup 2020, AOP Languedoc
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La reserve de jeanne 2019, aop cabardès
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Le merlot des acanthes 2021 | igp pays d'oc
Menus des restaurants aux alentours
Blanc-bourgogne
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Domaine d'anthony 2021, . aop choblis
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Bourgogne chardonnay 2022, domaine du champ-fleuri
Nas signatures
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Cocktail du barmanDemander la recette du moment ou laissez-vous surprendre !!!
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Mexican smashMezcal, poivron frais, citron vert, sirop spicy, ginger beer
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Barbie sourVodka, fraise, cranberry, citron vert, sirop barbe a papa, blanc d'œuf
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Pornstar martiniVodka, fruit de la passion, jus de passion, vanille, citron vert
Gin / vodka
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Grey goose 4cl
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Bombay original 4cl
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Zubrowka 4cl
Tapas
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Patatas bravas 1 avis , sauce aioli et sauce tomate
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Tartare de boeuf à l'italienne
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Beignets de mozzarella
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Gouda à la truffe
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Burrata 1 avis , poutargue et huile de noix
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Tartare de saumon à la mangue
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Seiche grillée en parsillade
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Poulet croustillant, sauce teriyaki
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Piment del padron
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Mortadelle pistache, ricotta fumée et câpres à queues fraîches
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Morcillia bellota
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Jambon serrano
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Chorizo
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Accra de morue
Blanc-Rhône
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Domaine des terres dorées 2021 jean paul brun, aoc beaujolais
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Domaine du pavillon 2019 aoc crozes hermitage
Shots
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Teq pafTequila, citron vert et sel
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Kiss coolVodka et Get 27
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OrgasmeGet 27 et bailey's*
Rouge-loire
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Saint nicolas de bourgeuil vieilles vignes 2021, bruneau dupuy
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La folie 2021 domoine bardon, igp val de loire, pinot noir
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Saint nicolas de bourgueil 2021, aop damien bruneau
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Les perruches 2019, aop chinon
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Jas de papes 2017, aop chateau neuf du pope
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Clos du château de parnay 2018, aop saumur champigny bio
Plats
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Gambas, risotto crémeux et bisque au saté
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Rigatoni, crème de truffe et shiitake
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Magret de canard, sauce aux fruits rouges, crème de patate douce et grenailles
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Bavette, frites maison et salade, sauce béarnaise maison
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Burger big noush : pain brioché, 150g de steak haché, lard, saint- nectaire, iceberg, tomates, oignons confits, cornichons, sauce barbecue, sauce tartare
Rouge-rhône
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Le ronsay 2021, jean paul brun, aoc beaujolois
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Mas de saint croix 2021, aoc côtes du rhône villages
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Domaine du pavillon 2019 aoc crozes hermitage
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Domaine des terres dorées 2021 jean paul brun, aoc morgon
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L'amphore d'argent 2021, aop saint joseph
Blanc-Loire
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Domaine vincent carême 2021, aop vouvray
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Domaine isabelle suire 2019, aoc saumur blanc
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Chemin des murs 2021 chateau de parnay, aop saumur blanc
Desserts
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Moelleux au chocolat, pomme caramel et glace vanille
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Carpaccio d'ananas et glace citron vert
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Crème brulée vanille
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Tiramisu à l'italienne
Blanc-languedoc
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Viognier des acanthes 2022, igp pays d'oc
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Fleur de sel chardonnay 2021, pays d'oc
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La marouctte chardonnay 2021, igp haute vallée de l'aude
Rouge-Bordeaux
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Château de magence 2014, aoc graves
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Le cœur des hommes, domaine le perrier 2021, pécharmant
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Nout clos du jaugueyron 2015, michel théron, margaux
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Château graves des annereaux 2014, lalande pomerol
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Domaine du salut 2020, aop graves
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Château des jacobins 2014, jm. bouldy, pomerol
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Château haut jamard 2019, lussac • saint emilion
Whisky
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Four roses 4cl
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Lagavulin 16 a 4cl
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Nikka days 4cl
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W. lawson's 4cl
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Monkey shoulder 4cl
Pétil ilants-champagne
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Veuve clicquot brut
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Nicolas feuilatte reserve exclusive brut
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Patricia huguet brut
Blanc-alsace
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Sauvage, joseph cattin 2020, gewurztramine
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Vincent fleith 2019 aop rieslingl
Rouge-Bourgogne
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Les perrières 2018, domaine sebastien magnien, pommard
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Bourgogne pinot noir 2022, domaine de champ-fleuri
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Bourgogne pinot noir 2021, jean paul brun
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Côtes de nuits villages 2019, jean marc millot
Blanc-Jura
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Côtes du jura vin de paille 2018, 37 cl
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Côtes du jura vin jaune 2015, 62cl
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Margillat Arbois 2019. Chardonnay-Savagnin
Softs et boissons chaudes
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San pellegrino, vittel : 50cl
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Bissap maison
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Cappuccino
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Coca cola, zéro
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Chocolat chaud
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Redbull
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Café crème
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Expresso, allongé
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Double expresso
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Sirop à l'eau
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Noisette, déca
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Citronnade maison
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Thé
Bien commencer et finir
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Cognac hennesy 4cl
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Ricard/pastis
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Kir
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Kahlua 4cl
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Porto rouge/blanc
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Jagermeister 4cl
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Armagnac duc de loussac vsop 4cl
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Calvados beaujour 4cl
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Kir royal
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Suze
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Martini blanc/rouge
Rhum/tequila
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Havana 3ans
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3 rivières ambré
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Diplomatico
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Don papa baroko
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3 rivières blanc
Blanc-bordeaux
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Château de magence 2016, aoc graves
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Domaine de grange neuve 2021, côte de bergerac
Pétillant
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Prosecco dei feudi
