Les douceurs
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Nos gourmandises du moment
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Panna cottaSauce chocolat, coulis de fruits rouges ou coulis de caramel.
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Coupe max factoryGlace vanille et spéculoos, cookie aux pépites de chocolat, brisure de meringue, coulis de caramel & chantilly.
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Ardoise de desserts 1 ou 2 personne(s)Changeante en fonction des saisons et des inspirations du chef.
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Max FleuryGlace, coulis & topping aux choix.
Nos suggestions estivales
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Salade césarSalade, tomates cerises, concombre, carotte râpée, choux, filet de poulet, copeaux de parmesan, croûtons, poitrine fumée, oeuf frit & sauce césar
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Burger de M.SeguinBuns brioché, steak haché façon bouchère, chèvre, piperade, poitrine fumée, salade, tomates, oignons rouges & frites de patates douces.
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Patatas BrunchPomme de terre gratinée au four, poitrine fumé, sauce cheddar, guacamole, tartare de tomates, blanc d'oeuf brouillés & oeuf frit.
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Foccacia PistacchioFoccacia aux soupçons d'abricot, stracciatella, pesto de pistache, mortadelle à la pistache, roquette & émietté de pistaches.
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Tartine BasquaiseTranche de pain de campagne, filet de poulet, sauce basquaise, jambon cru italien, émietté de chèvre, poivrons confits, salade composée & brochette de grenailles.
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Max ChickenBuns brioché, filet de poulet, sauce tartare, guacamole, tartare de tomates, pickles de concombre, salade, oignons rouges & frites de patate douce.
Menus des restaurants aux alentours
À partager.. (ou pas)
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Accompagnéesde sa mayonnaise crémeuse auzaatar.
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Bucket de tenders, cheese ball & onion ringsAccompagné de ses frites de patates douces & de son trio de sauces.
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Burrata d'antanBurrata, carpaccio de tomates d'antan & pesto de pistache
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Friture de petits poissons (selon arrivage)Accompagnéede sa sauce tartare maison.
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Friture de calamars (selon arrivage)Accompagnéede sa sauce tartare maison.
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Onion ringsEt sa sauce tartare.
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FuetsTomates séchées, herbes de provence, poivre ou nature
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Planche mixteAssortiment de charcuteries italiennes, fromages affinés accompagnés de sa terrine du moment & sa tartinade maison.
Les incontournables
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Le cheese factoryBuns brioché, steak haché façon bouchère, cheddar, ketchup, mayonnaise, sauce cheddar, oignons frits, tomate, cornichons & salade\naccompagné de ses frites de patates douces.
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Assiette USADuo de hot dogs : cheddar, ketchup, moutarde américaine & oignons frits / cheddar, guacamole, tartare de tomates, poitrine fumée accompagné de frites de patates douces et de son coleslaw maison.
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Fish 1 avis & chips - home madeFilet de poisson du moment pané, accompagné de ses potatoes & sa\nsauce tartare.
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Tartare classique ou italienAccompagné de ses pommes de terre persillées & sa salade composée
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Faux filet 250gSauce au choix, accompagné de ses pommes de terre rissolées & de sa salade composée.
