Plats
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Confit de canard des landes, frites ou gratin de pomme de terre, roquettes€24
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Paleron de boeuf braisé au vin rouge, frites ou gratin de pomme de terre€26
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Magret de canard rôti, sauce miel et poivre, frites ou gratin de pomme de terre€24
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Filet de bœuf (origine france) sauce miel et poivre, frites ou gratin de pomme de terre€32.9
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Croustade végétarienne aux épinards, champignons et feta€19.9
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Filet de daurade, sauce au citron, mousseline de céleri rave au parmesan à l’huile de truffe noire€26
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Noix de saint€29.9Jacques poêlées, sauce citron, mousseline de céleri rave au parmesan à l’huile de truffe noire
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Cassoulet maison€26Haricots blancs, cuisse de canard, gésiers confits, saucisse de toulouse
Menu enfant (24€)
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Plat + dessertSteak haché, frites fondant au chocolat
Menus des restaurants aux alentours
Entrées
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Salade verte, vinaigrette à l’huile de noisette€7
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Escargots de bourgogne sans coquilles céleri rave, amandes concassées, bouillon de persil au beurre 10 pieces€14
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Mille feuilles de légumes€12Tomate, courgette, aubergine confites et cantal
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Salade bistrot€12Roquette,jambon serrano, cantal, tomates cerises, huile au basilic
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Assortiment de fromage avec salade verte€12(reblochon de savoie, cantal entre deux, bleu d’auvergne, rocamadour)
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Foie gras de canard maison, confit au jurançon doux et piment d'espelette€17.9
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Soupe à l'oignons gratinée au cantal à l'ancienne€11
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Salade d'avocats et crevettes€12Roquette, avocats, crevettes, tomates cerises
Desserts
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Croustade aux pommes caramélisées à la crème d’amande, granité à l'armagnac€12
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Sphère en chocolat, poires, caramel 2 avis , amandes concassées€12
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Crème brûlée au caramel et beurre salé€9.9
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Assortiment de fromage avec salade€12(reblochon de savoie, cantal entre deux, bleu d’auvergne, rocamadour)
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Mousse de poire caramélisée, coulis de caramel et amandes concassées€9.9
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Glace artisanale au choix€9.9Vanille ou caramel au beurre salé
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Assortiments de sorbets aux fruits de saison€9.9
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Fondant artisanal au chocolat / cœur framboise / glace vanille€9.9
