Le Restaurant du Sanctuaire Menu

Menu standard

• MERCREDI

  19,50 €
  Andouillettes, sauce moutarde, frites fraîches
• JEUDI

  21,50 €
  Blanquette de veau à l'ancienne et riz blanc
• VENDREDI

  19,70 €
  Aïoli

• Planche de fromage à partager

  21,00 €
• Planche de charcuterie marseillaise à partager

  22,00 €
• Planche de fromage et charcuterie marseillaise à partager

  25,00 €
• Tatin d'aubergine, fêta, olives et tomates séchées

  12,00 €
• Panisse de l'Estaque et rouille maison

  8,00 €
• Endive au jambon gratinée au comté

  12,00 €
• Œuf parfait, crème de parmesan, poêlée de champignons

  9,00 €
• Poulpe en persillade, flambé au pastis

  14,00 €
• Soupe de poisson du chef, filet de loup, pommes de terre au bouillon rouille et croutons

  24,00 €
• Risotto à la bisque de favouilles et gambas rôties

  24,00 €
• Filet de boeuf grillé, sauce marchand de vin, écrasé de pommes de terre

  26,00 €
• Cannelloni frit à la chair de Sôcisse de Marseille, petits pois et sauce tomate

  22,00 €
• Plat du jour

  13,00 €

• FROMAGE 3 avis

  7,00 €
  assiette de fromages

• Profiteroles, sauce chocolat noisette et sa glace vanille

  10,00 €
• Florilège de fruits frais

  7,50 €
• Flan caramel

  9,00 €
• Caf 5 avis é ou thé gourmand

  9,00 €
• Glaces artisanales Tarentina - Pot de 20cl

  7,50 €
  Rhum Raisin, Citron basilic, Pistache, Café, Framboise

• Salade de fregola sarda

  18,00 €
  fêta, tomates séchées, légumes grillés, olives, oignons pickels, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne
• Salade de St Marcellin

  18,00 €
  croustillant, poêlée de champignons, magrets fumés et crudités

• Écrasé de pommes de terre

  5,00 €
• Frites fraîches

  5,00 €
• Salade verte

  4,00 €

• Le plat du jour
• Fromage ou Florilège de fruits

• PLAT
  Poulet pané ou Steak, frites ou légumes

• DESSERT
  Salade de fruits, crêpe, glace

• Cuvée Papale - Calissanne - Coteaux d'Aix

  75CL 23,00 €
  75CL
• Via Caritaris Vox Ventoux - Abbaye du Barroux

  75CL 29,00 €
  75CL
• Domaine La Suffrene - Bandol Tradition

  75CL 36,00 €
  75CL
• Domaine Clef de St Thomas - Château Neuf du Pape

  75CL 42,00 €
  75CL

• Cuvée Papale - Calissanne - Coteaux d'Aix

  75CL 23,00 €
  75CL
• Via Caritaris Vox Ventoux - Abbaye du Barroux

  75CL 29,00 €
  75CL
• Domaine La Suffrene - Bandol Tradition

  75CL 36,00 €
  75CL

• Cuvée Papale - Calissanne - Coteaux d'Aix

  75CL 23,00 €
  75CL
• Via Caritaris Vox Ventoux - Abbaye du Barroux

  75CL 29,00 €
  75CL
• Domaine La Suffrene - Bandol Tradition

  75CL 36,00 €
  75CL

• Rouge, blanc et rosé

  25CL 8,00 €
  25CL
• Rouge, blanc et rosé

  50CL 13,00 €
  50CL

• ROUGE

  15CL 5,00 €
  15CL
• BLANC

  15CL 5,00 €
  15CL
• ROSÉ

  15CL 5,00 €
  15CL

• Champagne Magelie

  75CL 49,00 €
  75CL

• Bière Blonde La Rade

  33CL 6,00 €
  33CL
• Bière Blanche La Rade

  33CL 6,00 €
  33CL

• Ricard

  3CL 4,00 €
  3CL
• Martini

  4CL 4,00 €
  4CL
• Porto

  4CL 4,00 €
  4CL
• Kir Cassis

  10CL 6,00 €
  10CL
• Suze

  4CL 4,00 €
  4CL
• Whisky Aberlour

  3CL 9,50 €
  3CL
• Limoncello

  4CL 6,00 €
  4CL
• Chartreuse

  3CL 8,00 €
  3CL

• Plate - Evian

  1L 6,00 €
  1L
• Gazeuse - San Pellegrino

  1L 6,50 €
  1L

• Coca cola / zéro

  33CL 4,00 €
  33CL
• Orangina

  33CL 4,00 €
  33CL
• Sprite

  33CL 4,00 €
  33CL
• Ice Tea

  33CL 4,00 €
  33CL
• Perrier

  33CL 4,00 €
  33CL

• Jus orange

  24CL 4,50 €
  24CL
• Jus Pomme

  24CL 4,50 €
  24CL
• Jus abricot

  24CL 4,50 €
  24CL
• Citronnade

  24CL 4,50 €
  24CL

• Grenadine

  2,00 €
• Menthe

  2,00 €
• Fraise

  2,00 €
• Supplément sirop

  1,00 €

• Caf 5 avis é expresso

  2,00 €
• Caf 5 avis é expresso décaféiné

  2,20 €
• Caf 5 avis é noisette

  2,10 €
• Chocolat chaud

  5,00 €
• Thé et infusion

  3,00 €
• Cappucino

  5,00 €
• Macchiato

  6,50 €