Desserts
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Tarte fine aux pommes, amandes caramélisées et sa boule vanille / Thin apple tart, caramelized almonds and its vanilla scoop
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Assiette de fruits frais selon saison / Plate of fresh fruit according to season
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pavlova aux fruits rouges et eclats de chocolat
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coulant au chocolat glace vanille ...
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Tartes coquées au citron et géranium, éclats de meringues aux noisettes, sorbet citron vert / Lemon and geranium pies, slivers of hazelnut meringues, lime sorbet
Tartares / Tartars
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Tartare aux légumes de saison, frites maison / Tartare with seasonal vegetables, homemade fries)
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Tartare de boeuf Maison / Homemade beef tartare
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Tartare de saumon à l’aneth et pomme verte / Salmon tartare with dill and green apple
Menus des restaurants aux alentours
Menu Enfants (Jusqu’à 12 ans ) / Children's menu (Up to 12 years old)
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Entrée & plat / Starter and main courseEntrée: Duo de Jambon cru/ Tomate\nStarter: Duo of raw ham / tomato \nPlat: poisson du moment, frites, pâtes ou légumes\nMain course: fish of the moment, fries, pasta or vegetables\nOu/ Or\nViande: Viande du moment, frites, pâtes ou légumes\nMeat: Meat of the moment, fries, pasta or vegetables
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Entrée, plat & un dessert Starter, main course and dessertPlat: poisson du moment, frites, pâtes ou légumes\nMain course: fish of the moment, fries, pasta or vegetables\nOu/ Or\nViande: Viande du moment, frites, pâtes ou légumes\nMeat: Meat of the moment, frGlaces: Boule de glace avec parfum au choix Ice cream: Scoop of ice cream with flavor of your choice
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Plat & dessert Dish and dessertPlat: poisson du moment, frites, pâtes ou légumes\nMain course: fish of the moment, fries, pasta or vegetables\nOu/ Or\nViande: Viande du moment, frites, pâtes ou légumes\nMeat: Meat of the moment, f\nGlaces: Boule de glace avec parfum au choix Ice cream: Scoop of ice cream with flavor of your choice
Le Poisson / Pisces
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pave de saumon ,sauce vierge et poêlée de légumes de saison
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Filet de Loup à la ligure / Filet of sea bass Ligurian style(olives noires, câpres, pomme de terre et céleri branche) / (black olives, capers, potato and celery)
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Linguines Aux Palourdes, Petits Dés De Légume / Linguine with clams, diced seasonal vegetabless De Saison
Végétarien / Vegetarian
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Risotto de légumes à la milanaise et safran de Cipières (safran médaillé d’or 2023) / Milanese-style vegetable risotto with Cipières saffron (saffron gold medalist 2023)
La Viande / Meats
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Filet de veau marinée aux herbes sauce porto et foie gras, pomme de terre au four et légumes de saison /
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Entrecôte de boeuf, sauce porto et foie gras, frites fraîches maison / Beef rib steak, port sauce and foie gras , homemade fresh fries
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Magret de canard à l’orange, purée de pomme de terre / Duck breast with orange, mashed potatoes
Entrées / Starters
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Salade de gambas au cognac.. Prawn salad with cognac
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Cœur de saumon gravlax aux agrumes
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Douzaine d'escargots de bourgognes en coquilles .Dozen Burgundy snails
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Burrata et tomates anciennes / Burrata and heirloom tomatoes
Nos coupes de glaces avec ou sans alcool Our ice cream cups with or without alcohol
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Sorbets ou Glaces (3 boules)Sorbets : Abricot Bergeron, Fraise, Melon de cavaillon, Granit\nSmith, Orange, Citron, Pêche de vigne, Mandarine, Lavande\nGlaces : Chocolat noir, Pistache, Vanille Bourbon de\nMadagascar, Café, Coco, Banane
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Chocolat Liégeois
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Banana Split
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Café Liégeois
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Dame Blanche
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Sorbets ou Glaces (2 boules)Parfums Sorbets : Abricot Bergeron, Fraise, Melon de cavaillon, Granit\nSmith, Orange, Citron, Pêche de vigne, Mandarine, Lavande\nSorbet flavors: Apricot Bergeron, Strawberry, Cavaillon melon, Granit Smith, Orange, \nGlaces : Chocolat noir, Pistache, Vanille Bourbon de\nMadagascar, Café, Coco, Banane
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Fraise Melba