Entrées
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Salade Lyonnaise10
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Salade de pieds de veau remoulade9.5
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Saucisson chaud brioché sauce moutarde10.5
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Filets de rougets au vinaigre basalmique13.5
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Foie gras poelé aux pommes déglacé au vinaigre de framboise18.5
Poissons
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Tartare de saumon15
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Quenelle de brochet sauce Nantua16.5
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Grenouilles au beurre persillé18
Menus des restaurants aux alentours
Viandes
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Andouillette au vin blanc et oignons14
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Saucisson à la beaujolaise14
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Tablier de sapeur14
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Entrecôte19.5
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Magret de canard Laffite20.5
Desserts
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Demi Saint-Marcellin6
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Cervelle de Canut4.5
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Tarte aux pralines6
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Dessert de Louloutte7.5