Etcheberry Table Basque Menu

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Menu mis en ligne par le restaurateur novembre 13, 2020

Tout afficher PINTXOS (petites tapas basques) à partager PLATS Desserts

PINTXOS (petites tapas basques) à partager

Pintxos (petites tartines) de magret de canard fumé \"maison\
7.5
Croquettes de Morue ou Jambon \"maison\
6.5
Xistorra grillée à la plancha
7
Les Pintxos du moment
Croquettes de jambon \"maison\
6.5
Tempura de moules
7
Sardines à l'huile d'olive \"Ortiz\
7
Filets de poulet panés et marinés
7
Rillette de thon \"maison\
5.5
Filets de thon marinés au piment d'Espelette \"Ortiz\
7
Le classique pan con tomate, frotté à l'ail
3.5
Assiette de charcuteries basques
13

PLATS

Morue Pill-Pill
17.2
Saumon grillé à la plancha
15.8
Tomates de Bidard fumé à la piperade
13.8
Calamars sautés
17.9
Lasagnes \"maison\" aux piquillos et au thon
15.9
Poulet basquaise au Piment d'Espelette
15.6
Cuisse de canard confite, origine Sud-Ouest
15.9
Tapilla de cochon ibérique grillée à la plancha
17.9
Le Burger Etcheberry
17.5
Piperade Etcheberry
13.8
Axoa de veau au Piment d'Espelette
17.5

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Desserts

Ossau lraty en lamelle (brebis basque)
6.5
Mamia (fromage blanc aux pommes caramélisées)
6
La villa Beltza au chocolat
7
Le gâteau basque (nature ou confiture de cerises noires)
6.5
Kangouga (glace caramel artisanale)
6
Sorbet artisanal cerise ou mandarine d'Espagne
6
Koka
5.8
Compoté pommes et poires
6
Gourmet Kafea
7

Menu mis en ligne par les utilisateurs décembre 18, 2019

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