Entrée
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Tartare de Saint Jacques
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Crsoutillant de foie gras
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Tartare d'endives aux escargots
Plat
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Saumon bardé au curry
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Trio de volaille façon tajine
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Souris d'agneau confite au thym, crème d'ail doux
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Flan Pomme caramélisé
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Soupe d'agrumes fleur de cactus
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Tarte fine ganache chocolat