Á partager - pour 2 personnes
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La côte de bœuf bien choisie
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Notre poulpe entier / sauce chimichurri
La carte
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Pain viennois / persillade
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Asperges de pays / sauce œuf mimosa
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Poireaux cuits vapeur / sauce chimichurri
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Gaspacho d’asperges vertes
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Brie de meaux au lait cru / crumble noisette / condiment carotte-miel
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Saucisson de taureau / beurre au zeste de citron vert
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Amandes de mer gratinées au beurre à l’ail noir
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Gaufre gourmande / rillettes de morue et saumon / huile citron
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Poisson pané et frit (selon arrivage) / sauce yaourt à la grecque / poudre de verveine
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Céviché de cabillaud / coco-gingembre / huile de menthe
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Cassolette de filet mignon de porc français aux champignons de paris et shiitakés
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Effiloché de paleron de bœuf français façon agriade st gilloise
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Tataki de noix de veau française / pesto cacahuète
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Risotto de pâtes (fregola sarda) au parmesan / poivre vert frais
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Frites fraîches
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Poêlée de légumes / carotte, haricot vert, pousse d’épinard, petit pois / persillade .
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Moelleux au maïs / crème anglaise infusée au pop-corn / glace vanille-noix de pécan-caramel
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Verrine de fraises de pays / sorbet fraise-basilic / crumble / chantilly
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Fondant à la pistache / sorbet cacao / chantilly au chocolat / huile de pistache.
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Questel gourmand (café ou thé)
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À partager
Menu enfant
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Menu enfant
