Française
FerméOuvre à 12:00
€€€€
Fourchette de prix par personne €24 - €81
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Après avoir visité Chapelle de la Trinite, vous devriez prendre un repas dans ce restaurant. La cuisine française est bien préparée à La Remanence. La plupart des clients recommandent de commander un filet américain savoureux. Rien n'est mieux que de goûter un parfait cuit à la perfection. Un vin délicieux est ce qui peut vous faire revenir à ce lieu. Essayez un café immense ici.
Il est facile de trouver cet endroit grâce à son emplacement. Le succès de ce restaurant serait impossible sans un personnel gracieux. Un service énorme est toujours un plaisir. Un décor moderne et une ambiance décontractée permettent aux clients de se détendre. D'après les réactions des utilisateurs sur Google, La Remanence mérite la note de 4.2.
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
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Avis des visiteurs des La Quintessence ( Anthony Baud )
/ 317
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Olivier Besacier
2 mois plus tôt sur Google
Je vais tâcher d'etre le plus constructif possible, je ne cherche à blesser personne : L'expérience était globalement passable, mais le rapport qualité prix n'est pas à la hauteur. Je m'explique: Au niveau de la cuisine: les cuissons sont maîtrisées mais les plats manquent d'originalité, de couleur et de contenu. Pour le prix, on s'attend à un autre poisson que du lieu avec un simple beurre citron, l'agneau était bon mais les garnitures franchement ridicules et le jus réduit trop réduit donc trop salé, et enfin la déclinaison de banane était....ben une déclinaison de banane, c'est à dire sans grande finesse ni originalité. On s attend à des produits un peu plus nobles et un peu mieux travaillés pour ce prix-là. Alors effectivement il y a un œuf avec 2 lamelles de truffes en entrée, mais ça reste un œuf avec 2 lamelles de truffes...La base est bonne mais il serait judicieux d'augmenter un peu les quantités ou de travailler la complexité et les accords de goûts. Malgré un personnel sympa, le service était expéditif, les plats sont envoyés à la volée, on a l'impression que tout est prêt en avance et qu'on doit se dépêcher. Ce n'est pas très agréable. Nous avons fini le menu découverte 4 plats en 50mn... Facturés 180 euros pour 2 avec 1 verre de vin et un cocktail sans alcool, dont 1 bouteille d eau minérale facturée 10 euros, ce qui est, je trouve, un peu scandaleux. Price per person: €90–100 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2
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Quentin Andre
2 mois plus tôt sur Google
Bon moment passé à « La Quintessence », bon accueil, salle agréable, le service impeccable. Les plats sont délicieux et servis rapidement. Je recommande à 100% ! Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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Loïc
11 mois plus tôt sur Google
Une cuisine travaillée dans un lieu à l’architecture remarquable et au service exemplaire. Un restaurant qui innove de par ses plats et qui permet de se démarquer nettement des autres établissements autour qui ont souvent une cuisine standardisée. Je recommande vivement si vous voulez passer un bon moment en goûtant des plats excellents. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tous les avis
Française
FerméOuvre à 12:00
€€€€
Fourchette de prix par personne €24 - €81
Adresse
Hôtel de Ville - Louis Pradel
31 Rue du Bat d'Argent, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Pas de plats à emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Terrain de stationnement
Heures d'ouverture
| LundiLun | Fermé |
| MardiMar | 12:00-13:30 19:00-21:30 |
| MercrediMer | 12:00-13:30 19:00-21:30 |
| JeudiJeu | 12:00-13:30 19:00-21:30 |
| VendrediVen | 12:00-13:30 19:00-21:30 |
| SamediSam | 12:00-13:30 19:00-21:30 |
| DimancheDim | Fermé |
Site web
Instagram
@restaurant_la_quintessence
