Cidre
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Verre de cidre (33 cl)€6
Plats
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Saint jacques rôties, fondue de poireaux au piment d’espelette€35Sauce agrumes
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Le risotto crémeux au parmesan€18Servi dans sa courge, crème au cumin
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La chaudrée charentaise au vin blanc€32Merlu, daurade, encornet, crevettes, pommes de terre, carottes, poireaux, oignons, ail
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Le filet de bœuf\t€35Purée de pommes de terre aux éclats de truffe, pousses d’épinards, jus de viande
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Le filet de bar rôti€27Purée de panais au thym sauce vierge
Menus des restaurants aux alentours
Vins blancs (bouteille 75 cl)
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AOP chablis 1er cru -vaucoupins2022€55Domaine laroche
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IGP côtes de gascogne domaine de joy - le saint andré€28Moëlleux
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AOP chablis les chanoines 2023 (bouteille 37,5 cl)€21Domaine laroche
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AOP graves la baronne charlotte€35Baron philippe de rothschild
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AOP pouilly fumé - 2022€50Joseph mellot – domaine des mariniers
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AOP viré clessé 2022€40Maison champy
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IGP côtes de gascogne domaine de joy - l’éclat€24Sec et fruité
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IGP chardonnay charentais 2023€22Domaine de la chauvillière
Menu petit moussaillon - (jusqu’à 12 ans)
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Plat + dessert + sirop€16Steak haché, frites - mousse au chocolat ou boule de glace
Whiskies (4 cl)
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Blend - chivas regal 18 ans€14
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Whiskey - jameson€9.5
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Bourbon - bourbon jack daniel’s€8
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Single malt - talisker 10 ans€13
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Bourbon - bulleit rye€8
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Single malt - aberlour 10 ans forest reserve€11
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Blend - J&B rare€7
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Blend - chivas regal 12 ans€9.5
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Single malt - knockando 12 ans€11
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Single malt - oban 14 ans€14
Sodas
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Fuzetea pêche (25 cl)€4
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Schweppes (25 cl)€4Indian tonic, agrumes
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Coca-cola (33 cl)€4Original, sans sucres, cherry
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Limonade bio mona citron vert ou pomme (33 cl)€6
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Orangina (25 cl)€4
Liqueurs (4 cl)
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Get 27, get 31€9
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Grand marnier€9
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Cointreau€9
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Bailey’s€9
Champagnes (bouteille)
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Tsarine cuvée brut premium€55
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La cuvée laurent perrier millésimé€140
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La cuvée laurent perrier€75
Les vins rosés (bouteille 75 cl)
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AOC mouton cadet bio 2023€28Cuvée mathilde
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IGP ile de beauté€25Domaine san pieru
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IGP st guilhem le désert by LYV€25Maison jean jean
Vins rouges (bouteille 75 cl)
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AOP pessac léognan 2016€75Château larrivet haut brion
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IGP merlot charentais vendange manuelle - 2021€20Domaine la chauvillière
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AOP sancerre les baronnes 2020€45Henri bourgeois
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AOP médoc cru bourgeois 2019€40Château patache d’aux
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AOP pauillac nathaniel 2019€45Baron philippe de rothschild
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AOP beaune vieilles vignes 2020€50Maison champy
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AOP pessac léognan 2018€55Château larrivet haut brion
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AOP saint nicolas de bourgueil - 2022€30Domaine des valettes
Bières pression (25 cl)
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Affligem blonde€4
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Panaché€4
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Heineken blonde€3.8
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Picon bière€4.5
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Monaco€4
Eaux
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Evian, vittel (50 cl)€4.5
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Sirop à l’eau (20 cl)€2.2
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Perrier (33 cl)€4
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Chateldon (75 cl)€8
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Vittel (25 cl)€3.8
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Badoit verte, san pellegrino (50 cl)€4.5
Gins (4 cl)
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Generous gin€9
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Monkey 47€13
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Gibson’s€7
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G’vine€9
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Bombay sapphire€9
Desserts
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Dacquoise aux agrumes€10Clémentines confites
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Panna cotta pistache au coulis de fruits rouges€9
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Assiette de fromages de nos régions€8Confiture maison
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Tartelette chocolat cacahuète et caramel€10
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L’authentique jonchée€8
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Café gourmand€12
Apéritifs
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Kir royal (8 cl)€10Crème de mûre, cassis, framboise, pêche maison cartron
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Ricard, pastis 51 (2 cl)€3.5
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Martini bianco ou rosso (6 cl)€5
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Apérol spritz (12 cl)€12
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Américano (8 cl)€10
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Campari (6 cl)€5
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Suze (6 cl)€4.5
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Porto (blanc ou rouge) graham’s fine tawny (6 cl)€5
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Pineau ( rouge) 5 ans château de beaulon (6 cl)€8
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Pineau (blanc ou rouge) jules gautret (6 cl)€6.5
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Kir vin blanc (8 cl)€6.5
Cognacs (4 cl)
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Hennessy XO€29
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Hennessy VS€13
Rhums (4 cl)
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Don papa€10
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Depaz€15
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Diplomatico€12
Calvados (4 cl)
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Drouin€9
Boissons chaudes
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Cappuccino€4.5
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Thé palais des thés€4Earl grey fleur bleues, quatre fruit rouge, detox thé vert, thé noir breakfast, thé vert menthe
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Chocolat 4 avis€4.5
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Infusion palais des thés€4Herboriste tilleul camomille verveine
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Café crème€3.5
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Expresso€2
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Décaféiné€2.5
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Double expresso, allongé€3.5
Entrées (x6)
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Les huîtres naturelles de la ferme marine d'artouan (x6)€15
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Tataki de thon rouge€16Quinoa aux herbes et tomates confites, espuma menthe wasabi, perles de yuzu
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Velouté de potimarron€9Crème de coco au gingembre, Pancetta
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Les escargots de bourgogne en persillade, sauce au pineau des charentes \t€12purée de pomme de terre à l'ail
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Saint jacques justes snackées, foie gras de canard poêlé€19Pousses d’épinards
Nectars et jus de fruits granini (25 cl)
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Jus d’orange, tomate, pomme, ananas ou pamplemousse€4
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Nectar de fraise ou abricot€4
Les vins rouges (bouteille 75 cl)
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AOP saint amour bio 2020€48Comtesse de vazeilles
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AOP saint emilion grand cru 2019€45Tour de capet antoine moueix
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Aspirant de beychevelle 2019€55AOC saint julien
Bières bouteilles
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Bière paysan la rieuse (33 cl)€6.5La blonde bio, la ambrée, la blanche, la IPA, la fée nixe (éco-citoyenne)
