L'Envol

Name: L'Envol
Address: Rue de la Place 1, Gembloux, Wallonie, Belgique
Telephone: +3281615824
Price range: $$
Rating: 4.7

151 notes

N°15 de 93 restaurants à Gembloux

€€€€ Fourchette de prix par personne €8 - €21

Rue de la Place 1

Gembloux, Wallonie, Belgique

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Essayez un vin délicieux ici. La bonne note de ce restaurant serait impossible sans un personnel conciliant. Un service luxueux est ce que les visiteurs aiment ici. Vous apprécierez un décor mignon et une atmosphère douillete à L'Envol. Les utilisateurs de Google donnent un score de 4.7 à ce lieu.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

dîner déjeuner service exceptionnel

vin café

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(4,7/5)

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Avis des visiteurs sur L'Envol

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Denis Vasilov 4 mois plus tôt sur Google

Rapport qualité prix décevant. 22€ pour une entrée qui ressemble davantage à une mise en bouche et qui manque réellement de finesse. Et 30€ pour un tartare, certes bon, mais qui ressemble davantage à une portion enfant au niveau quantité. Ajoutons un service qui oublie de servir les vins et le pain et cela ne donne pas envie d’y retourner malgré un cadre sympathique. Les marges dans l’horeca sont nécessaires mais il y des limites. Petit ajout suite à mon avis laissé hier: les réponses de l'établissement (cf ci-dessous) sont à la limite de l'honnêteté intellectuelle. Clarifications: - La terrasse état déjà ouverte et 2 autres tables occupées, et j'avais bien demandé au préalable si il était possible qu'en cas de froid nous puissions rentrer dans le bâtiment. Il ne s'agit donc pas d'un privilège spécial accordé au client. - Le pain, il a fallu le demander, il n'était pas amené à table. Donc erreur de service. Tout comme le vin qui n'est pas amené au client avant le plat. La soirée était pourtant calme. Et oui, un morceau (un seul) est tombé au sol. J'imagine que cela n'arrive jamais dans un restaurant... En effet, je reconnais que j'aurais pu vous signifier mon avis en direct. Mais cela aurait-il changé quelque chose concrètement ? La recette ou les quantités auraient-elles été modifiées ? Soyons sérieux 2 minutes... J'ai travaillé dans plusieurs restaurants, notamment un gastronomique, et si l'avis d'un client est reçu avec politesse, le chef ne modifie pas pour autant ses recettes. Un avis en ligne, même si il ne fait pas toujours plaisir, a plus de poids, car il est public. Une forme de bouche-à-oreille virtuel. L'Horeca, c'est une école d'humilité. Répondre en mettant en cause le client sur des points fallacieux n'est pas opportun et personne n'est dupe. Cela dit le tartare était bon et la recette réussie (pas le ceviche de l'entrée malheureusement). Mais je m'attendais (et l'ami qui m'accompagnait a eu le même avis) a des portions un peu plus généreuses et à un service plus attentif, en lien avec les tarifs demandés. Bonne continuation également pour vote établissement. Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4 Price per person: €70–80

Response from the owner 3 mois plus tôt

Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que votre repas n'a pas été à la hauteur de vos attentes.Nous tenons à préciser que notre tartare de bœuf est au foie gras et qu'il s'agit d'un plat élaboré. Nous avons ouvert notre terrasse spécialement pour vous accueillir, même si les températures étaient fraîches. Vous êtes d'ailleurs revenus à l'intérieur après vos entrées. Nous vous avons servis du pain à deux reprises, vous deviez même en avoir de trop, vu les morceaux retrouvés au sol.Nous comprenons que chaque client a des attentes différentes, et nous respectons votre opinion. Si vous choisissez de ne pas revenir, sachez que nous apprécions votre décision et nous vous souhaitons le meilleur pour vos futures expériences culinaires. Nous savons que partager vos expériences en ligne est devenu courant, et nous apprécions vos avis. Cependant, nous aimerions vous rappeler qu'il est souvent plus facile de critiquer sur des plateformes comme Google que de le faire directement avec nous. Nous demandons toujours à nos clients si tout s'est bien passé, ce que nous avons fait avec vous et vous n'avez émis aucune remarque. Nous croyons fermement que la communication directe peut nous aider à améliorer nos services.Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes là pour vous écouter.Cordialement Marie

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emeline jadoul 4 mois plus tôt sur Google

Encore une belle soirée comme à chaque visite dans ce magnifique endroit. Une ambiance chaleureuse avec un service souriant et accueillant. Nous avons merveilleusement bien mangé et nous reviendrons. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €70–80

Response from the owner 3 mois plus tôt

Un tout grand merci

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Christine Villano un an plus tôt sur Google

À l'envol pour la première fois ! Une belle découverte, lieu super sympa , personnel au top .excellente nourriture. N'hésitez pas à réserver .... Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30

Response from the owner un an plus tôt

Merci beaucoup pour votre avis. Toute l'équipe vous remercie

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