Starter
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Foie gras mi-cuit et chutney poire abricot16.0
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Bavarois de broccoli, crevettes marinées aux épices9.0
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Chiffonade de saumon mariné aux herbes, sauce raîta et blinis13.0
Main course
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Medaillon de veau, jus tajine, risotto de blé vert fumé19.5
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Bacon burger au cheddar, frites maison17.0
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Ceviche de lieu jaune, sauce vierge, farandole de légumes18.5
Dessert
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Baba au rhum à la framboise8.5
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Brioche façon pain perdu8.5
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Poire pochée au caramel crémeux8.5
