Entrée
-
Platou Rece Dracula17.5Brânzeturi, slăninuță, jumări, mușchiuleț porc, cotlet de porc, carnati afumati, ceapă, roșii, castraveți | FR Fromage, lard, cretons, filet de porc,saucisse fumé, oignon, tomates, concombres | EN Cheese, ham, pork tenderloin, pork chop, babic salami, onion, tomatoes, cucumbers
-
Mamaliguta cu branza si smantana11.0
-
Salate Vinete/Zacusca7.5
-
Salata Caesar16,50Piept de pui, salata romana, crutoane, parmezan, sos de ansoa | FR Salade César avec parmesan, sauce d'anchois, blanc de poulet, croûtons, laitue romaine | EN Caesar salad with parmesan, anchovy sauce, chicken breast, croûtons, romaine lettuce
-
Bruschete cu Rosii6.50FR Bruschettas aux tomates | EN Bruschetta with tomatoes
Soupes
-
Ciorba de burta9.5
-
Ciorba de vacuta8.0
-
Ciorba de Persioare8.00
-
Ciorba de Pui a la Grec8.00
Menus des restaurants aux alentours
Plat
-
Pui Crispy16.0
-
Sarmalute14.5
-
Pomana Porcului14.50
-
Ficatei de pui cu ceapa13.50
-
Tochitura ardeleneasca15.50
-
Fasole cu ciolan16.50
-
Aripi de pui la ceaun cu cartofi aurii13.5
-
Pastrama de oaite cu mamaliguta si mujdei18.50
-
Copanele la Ceaun cu Cartofi Aurii13.50
-
Bulz Ciobanesc10
Dessert
-
Papanasi9.5
-
Clatite cu ciocolata8
-
Clatite cu Dulceata8
-
Clatite cu Miere si Nuca8
-
Clatite Brasovene8
Specialitatile Bucatarului
-
Muschi de Vita Le Chateau de Dracula27.00Mușchi de vită | FR Filet de bœuf | EN Beef fillet
-
Antricot de Vita Specialitatea Contelui25.00Antricot de vită | FR Entrecôte | EN Entrecote
-
Rasol de Vita Jarret de Voeux24.50Rasol de vita cu legume si hrean | FR Osso Buco aux légumes et raifort | EN Osso Buco with vegetables and horseradish
-
Coaste de Porc la gratar19.50Coaste de porc la grătar | FR Côtes de porc grillées | EN Grilled pork ribs
-
Cotlete de Berbecut23.50Cotlete de berbecuț | FR Côtelettes d'agneau | EN Lamb chops
-
Dracula Mix Grill (2 pers.)28.00Mici, aripioare, pomana porcului, cârnați la grătar, ficăței pui cu ceapă, copănele, cartofi aurii, murături | FR Saucisses, ailes de poulet, cuisses de poulet, fois poulet aux oignons, petit morceau de porc, pommes de terre, légume marinés | EN Sausages, chicken wings, chicken drumsticks, chicken liver with onions, diced pork, golden potatoes, pickles
-
Mix Haiducesc (2 pers.)38.00Pastramă de oaie, coastă de porc, cârnăciori, cotlete de berbecuț, piept pui, mămăligă, cartofi prajiți | FR Pastrami d'agneau, côtes de porc, saucisses grillées, côtes de mouton, blanc de poulet, polenta, frites | EN Lamb pastrami, grilled pork ribs, sausages, mutton ribs & chicken breast, polenta, fries
-
Mix Poisons (2 pers.)38.00Somon, dorada file, calamari, creveți, legume sauté | FR Saumon grillé, dorade grillée, calamars frits, crevettes, légumes sautés | EN Grilled salmon, grilled dorade, fried squid, shrimps, stir-fried vegetables
