L'Archipel

Name: L'Archipel
Address: 4 Bd de Dresde, Strasbourg, Grand Est, France
Telephone: +33367707280
Price range: $$$$
Rating: 4.1

1728 notes

N°231 de 1956 restaurants à Strasbourg

Européen, Française, Сontemporain

€€€€ Fourchette de prix par personne plus de €43

4 Bd de Dresde

Strasbourg, Grand Est, France

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Palais de la Musique et des Congres est ce que vous devriez visiter après avoir mangé à L'Archipel. Tous les clients aiment bien la fabuleuse cuisine française de ce restaurant. L'Archipel propose un foie gras cuit à la perfection. Les gourmets remarquent qu'un parfait est délectable ici. Beaucoup de visiteurs commandent un vin délicieux. Les visiteurs n'aiment pas prendre un café à ce lieu.

Vous aurez de bons souvenirs de cet endroit car il est connu pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix abordable. Dans ce restaurant, les visiteurs peuvent apprécier une atmosphère calme et un décor sympa. D'après le classement de Google, L'Archipel a obtenu un score de 4.1.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

filet de Daurade

les Saint Jacques

œuf Parfait

dine in Meal

dessert Chocolat

cadre magnifique

the whole team

très long

a great discovery

paid parking

Voir toutMoins

Evaluations des L'Archipel

Foursquare

Pas encore noté

Google

(4,1/5)

1247

Trip

(4/5)

479

Avis des visiteurs sur L'Archipel

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elisabeth Balzer 2 mois plus tôt sur Google

Nous avons diné à l'Archipel à l'occasion de notre mariage civil, nous avons très bien mangé ( entre autre les souris d'agneau ), une coupe de crémant nous a été offerte à l'arrivée. Je tenais à remercier pour ce geste, ce que je n'ai pas fait en partant rapidement pour "attraper" notre Tram !! Une suggestion : mettre en valeur les plats par la présentation ( souris d'agneau ou profiterole sur une assiette de couleur sombre ne met pas en valeur le plat ) et par l'éclairage de la salle qui à mon sens est trop uniforme. Nous reviendrons ! Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €60–70

Response from the owner un mois plus tôt

Bonjour Mme Balzer,Merci beaucoup pour votre retour et pour cette belle note. Nos équipes sont heureuses de savoir que vous avez passé un agréable moment à l'Archipel. Nous espérons prochainement vous revoir pour vous convaincre de passer à 5 étoiles.Belle journée

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Bourator 3 mois plus tôt sur Restaurant Guru

Petite expérience qui ne sera pas réitérée.
Si l'on évolue dans un cadre agréable avec une vue imprenable, il n'en est pas de même pour le contenu des assiettes.
Entrée de foie gras mi cuit qui reste au stade du sans goût, aucune saveur. Un agglomérat compact de morceaux de foie sans assaisonnement. Aucun plaisir, si ce n'est le pain qui l'accompagne.
Pour information, il semblerait que ce soit du "fait maison", mais du vite fait dans ce cas...
Même si la tranche est généreuse, il vous en coûtera quand même 24 euros pour un électrocardiogramme plat au chapitre du plaisir.
Passons au plat, un morceau de saumon accompagné d'un purée somme toute correcte bien que tiède. Le poisson quant à lui n'est pas plus sublimé que dans une cafétéria ...dommage...
Seul point positif, le dessert, un millefeuille au parfum et à la texture sublimes, mais qui ne fait pas oublier l'ensemble du déjeuner.
Monsieur le cuisinier, une petite révision des basiques serait peut-être à envisager.
Je ne vous dis pas à bientôt.
Cordialement

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Candolfi B 2 années plus tôt sur Restaurant Guru

je me réjouissais à l'idée de partager un moment convivial dans un restaurant que j'ai vu en construction...c'est peu dire que je suis déçue : nous avons pris un apéritif au bar , incommodés par le soleil qui se reflétait sur les grandes baies vitrées- visiblement la climatisation est insuffisante - et choqués par la tenue du serveur dont le pantalon présentait un large accroc. Passons. La carte du dîner est des plus réduites -un plat végétal, un poisson , une viande- Et que dire du rosé Ott que je n'ai pas hésité une seconde à noyer dans des glaçons -60 euros la bouteille tout de même.... un restaurant pas indispensable.

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