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Si vous avez faim après avoir visité Centre Pompidou-Metz, allez manger dans ce restaurant. Si vous n'avez jamais goûté la cuisine chinoise et vietnamienne, venez à Kefan Traiteur. Il est facile de trouver ce lieu grâce à son emplacement. Un nems fascinant est parmi les plats à commander dans cet endroit. Commandez et goûtez des beignets savoureux et faites part de votre impression sur instagram.
Imaginez la combinaison d'un plat délicieux avec un personnel créatif, c'est exactement ce que ce restaurant vous offre. Un service agréable est toujours un plaisir. Les utilisateurs de Google accordent un score de 4.2 à Kefan Traiteur.
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Avis des visiteurs des Kefan Traiteur
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Asiatique, Chinois, Vietnamien
FerméOuvre à 11:00
€€€€
Fourchette de prix par personne €9 - €23
Adresse
2 Rue des Messageries, Metz, Grand Est, France
Heures d'ouverture
| LundiLun | 11:00-21:30 |
| MardiMar | 11:00-21:30 |
| MercrediMer | 11:00-21:30 |
| JeudiJeu | 11:00-21:30 |
| VendrediVen | 11:00-21:30 |
| SamediSam | 11:00-21:30 |
| DimancheDim | Fermé |
Site web
Rien de bien grave mais ces crevettes, autrefois en plaque chauffante (au restaurant, qui n'est malheureusement plus) étaient entièrement décortiquées.
Du reste, le riz vapeur, les dim-sum et autres spécialités japonaises sont succulentes (les crevettes aussi, par ailleurs : on avait bien l'assaisonnement en bouche sel-poivre très léger) et permettent d'avoir un repas varié en terme de bouchées et, surtout, de saveurs.
Pour la découverte ou le changement, à tester sans (presque) modération aucune avec un budget raisonnable (pour deux personnes : 25-30 euros si l'on est, donc, raisonnable lol).
Pour les desserts : la variété est également de mise (mochis compris).
Tout comme à l'époque du restaurant, les saveurs et les types de plats résident : sur place ou à emporter, il est toujours possible d'avoir les fameuses brochettes au fromage, en passant par la salade de soja (haricots mungo) avec crevettes et, ici, une sauce sucrée qui semble à base mangue ou de fruits exotiques (avant, il s'agissait d'une sauce blanche toute aussi succulente : c'est donc nouveau et encore meilleur, ça surprend et dans le bon sens).
Riz vapeur, nems, dim-sums, samossas tout est parfait ou presque : il n'y avait pas de mochi, comme au restaurant (des gâteaux dont des parts du gâteau au daim que l'on retrouve à Ikea en surgelé... il aurait fallu, par exemple, mettre une saveur plus fraîche et plus en accord avec le buffet-traiteur comme la part de gâteau au lime-citron vert ou encore - ;-P - les mochis avec, pourquoi pas, des mugs à emporter pour le thé vert avec un menu spécial).
Du reste, le midi ou le soir, pour manger à moindre prix (environ 25-30 euros pour deux avec plusieurs bouchées, en notant que le prix sera au Kg, suivant ce qui est pris) et de manière saine (la salade de soja froide ou, en chaud, le mélange de soja avec champignons est à tester absolument avec une ou deux petites fritures type nems ou quelques bouchées vapeur : c'est déjà assez consistant) le Kefan, bien que désormais uniquement en traiteur (le restaurant manquant grandement...), est un bon compromis entre plaisir et diététique.