Restaurant Jacques Faussat à Paris

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1280 notes
Française
Fourchette de prix par personne €100
Restaurant Jacques Faussat sur la carte
© OpenStreetMaps contributors
54 Rue Cardinet
Paris, Île-de-France, France
Wagram (métro de Paris)
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Nourriture à Restaurant Jacques Faussat
Plats à Restaurant Jacques Faussat
Nourriture à Restaurant Jacques Faussat
Parmi les différentes choses de la nourriture et la extérieur, une personne peut trouver sur Restaurant Jacques Faussat
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Profitez de Musee National Jean-Jacques Henner obligatoirement, la recommandation des clients est de venir dans ce restaurant également. Tous les visiteurs aiment la superbe cuisine française de Restaurant Jacques Faussat. Beaucoup de monde vient à ce lieu pour essayer un foie gras savoureux. Vous pouvez commander un parfait fascinant. Essayez un vin délicieux ici. Si vous aimez un café, commandez-le dans cet endroit, c'est immense.

Vous aurez de bons souvenirs de ce restaurant car il est connu pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. Des plats délicieux à un prix abordable sont offerts ici. Dans Restaurant Jacques Faussat, les clients peuvent apprécier une ambiance agréable et un décor luxueux. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui servent des repas delicieux.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

Une étoile MICHELIN: cuisine de grande délicatesse. En vaut la peine!
Bonne qualité.

Jacques Faussat, Gersois et fier de l'être, n’aime rien tant que la simplicité inspirée de ses racines et de son enfance... En savoir plus

Avis des utilisateurs

Evaluations des Restaurant Jacques Faussat

Avis des visiteurs sur Restaurant Jacques Faussat

/ 607
Catherine Landry Demander la suppression d'informations
Sublime expérience chez Jacques Faussat hier. Malgré notre groupe compliqué (restrictions alimentaires, contraintes de temps), le service a été assuré de façon généreuse et attentive, avec un réel souci pour l’expérience culinaire. Tous les plats étaient délicieux et le chef lui-même est venu plusieurs fois à notre table s’assurer que tout se déroulait bien. De plus, l’ambiance était propice aux conversations et notre groupe de 8 a passé une très belle soirée. J’y retournerai assurément. Merci M. Faussat! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Vegetarian options: Un menu végétarien a été élaboré sur mesure par le chef, et c’était très réussi.
Christophe de Fenoyl Demander la suppression d'informations
Un moment rare, chaleureux et savoureux. Dès l’accueil, on comprend qu’on est dans une maison pas comme les autres : c’est le chef en personne qui vous installe, vous explique chaque plat avec passion et suit le service de près, dans une ambiance vivante et complice avec l’équipe en salle. Le repas est une succession de plaisirs : • Une terrine de gibier — colvert, biche, chevreuil, foie gras — riche et fondante. • Un cassoulet sublime, aux viandes fondantes et haricots parfaitement cuisinés, qu’on sauce jusqu’à se faire resservir. • Un pigeon flambé au capucin, spectaculaire, délicat, d’une justesse rare. • Un Madiran 100% tannat aux tanins fondus, à la profondeur gourmande, qui accompagne tous les plats avec brio. • Un millefeuille de trois fromages affinés ensemble, à la fois original et puissant. • Et pour finir, un riz au lait magistral, à la texture parfaite avec son sorbet de Yuzu pour finir en légèreté. Un sans-faute du début à la fin, dans un lieu où la générosité est autant dans l’assiette que dans l’ambiance. À vivre et à revivre sans hésiter. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
Lucie Pelletier Demander la suppression d'informations
Nous étions curieux de découvrir le restaurant Jacques Faussat, étoilé au Michelin, mais l’expérience a été mitigée. La nourriture était bonne, bien travaillée et de qualité, rien à redire sur l’assiette. En revanche, le service a franchement gâché le moment : j’ai ressenti une ambiance tendue, presque désagréable, au point d’avoir peur de déranger simplement parce que je n’ai pas pris de dessert. C’est vraiment dommage pour un établissement de ce standing, où l’on s’attend à un accueil attentionné et apaisé. L’ensemble laisse donc une impression malaisante, surtout compte tenu du prix élevé des plats. Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 1 Price per person: €70–80
Française
Fourchette de prix par personne €100
Restaurant Jacques Faussat sur la carte
© OpenStreetMaps contributors
54 Rue Cardinet
Paris, Île-de-France, France
Wagram (métro de Paris)
Adresse
Wagram (métro de Paris)
54 Rue Cardinet, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Terrasse extérieure Pas de livraison Réservation Accès personnes handicapées Cartes de crédit acceptées TV
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