ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ550₽Картофель/ Шашлык из свинины/ Помидоры/ Лук/ Чеснок/ Зелень/ Специи/ Масло растительное/ Сванская со
-
ОДЖАХУРИ ИЗ КУРИЦЫ530₽Картофель/ Шашлык из курицы/ Помидоры/ Лук/ Чеснок/ Зелень/ Специи/ Масло растительное Сванская соль
-
ОДЖАХУРИ ИЗ БАРАНИНЫ630₽Картофель/ Шашлык из баранины/ Помидоры/ Лук/ Чеснок/ Зелень/ Специи/ Масло раст/ Сванская соль
-
ЧАШУШУЛИ590₽Говядина/ Перец острый / Перец болгарский/ Лук репчатый/ Томатная паста/Помидоры в с/с/ Масло раст
-
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СВАНСКОЙ СОЛЬЮ250₽Картофель/Масло растительное/Соль сванская/Лук репчатый
-
КАРТУЛИ САЧМЕЛИ СВИНИНА590₽Свинина/Масло растительное/Аджика красная/Соль/Шампиньоны/Майонез/Сулугуни
-
Говяжий язык с молодым картофелем550₽
-
ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА 280/50 гр690₽Цыпленок/Масло растительное/Аджика красная/Соль/Черемша
-
ЧАХОХБИЛИ 1 avis490₽Куриное бедро б/к/Бульон куриный/Лук репчатый/Масло сливочное/Паста томатная/Чеснок/Соль/Перец струч
-
ЧКМЕРУЛИ590₽Цыпленок/Масло растительное/Аджика красн/Майонез/Молоко/Чеснок/Соль
-
ДОЛМА С ГОВЯДИНОЙ 200/30 гр510₽Говядина/Лук репчатый/Залень/Чеснок/Специи/Рис/Лист винограда/Масло сливочное/Мацони
-
КАРТУЛИ САЧМЕЛИ РЫБА550₽Пангасиус с шампиньонами в белом соусе со сванской солью, запеченная под сыром сулугуни
-
ЛОБИО 300/ 25 г350₽Фасоль красная/ Кинза/ Аджика зеленая/ Петрушка/ Соль/ Сельдерей/ Капуста по-грузински красная
ДЕСЕРТЫ
-
Пахлава Гамарджоба350₽
-
ГЕМРИЕЛИ390₽Сыр сливочный/Эстрагон/Сливки/Сахар пудра/Сахар песок/Тесто слоеное /Голубика
-
Наполеон Пеновани430₽Мука пшеничная/Яйцо куриное/Сахар песок/Масло растительное/Разрыхлитель/Мята/Сливки/Йогурт/Желатин/К
-
ПИНЧА ШОКОЛАДНЫЙ390₽Мука пшеничная/Яйцо куриное/Сахар песок/Сметана/ Молоко сгущеное/Разрыхлитель/ Уксус столовый/ Какао
-
Гранадеби350₽Нежный торт на основе сливочного мусса и гранатового конфи
Menus des restaurants aux alentours
ЗАКУСКИ
-
ПХАЛИ АССОРТИ 120/ 10 г390₽Три вида: лук-порей, шпинат и шампиньон
-
Сырные палочки 185/35гр350₽с брусничным соусом
-
АДЖАПСАНДАЛИ430₽Перец болгарский/ Баклажан/Лук репчатый/ Чеснок/ Паста томатная/Масло растительное/Соль сванская
-
АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ530₽Помидоры/Огурцы/Перец болгарский/Перец чили острый/Лук красный/Кинза
-
АССОРТИ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ370₽Кинза/Лук зеленый/Петрушка/Укроп/Базилик
-
АССОРТИ СОЛЕНИЙ510₽Капуста квашеная/Перец марин острый/Огурцы маринованные/Черемша/Джо джоли
-
АССОРТИ СЫРОВ 190/20 гр550₽Сулугуни/Сулугуни копченый/Чечел/Брынза/ Виноград/Гранат
-
ЗАПЕЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ НА КЕЦИ430₽Сулугуни/Помидоры/Соль сванская/Кинза
-
МЯСНОЕ АССОРТИ690₽Буженина/Бастурма/Язык говяжий/Рулет куриный/Соль/Базилик
-
Запеченные шампиньоны450₽под сыром сулугуни
-
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА430₽Баклажан/Масло растительное/Орех грецкий/Гранат/Кинза
-
САЦИВИ С КУРИЦЕЙ430₽Филе куриное/Соус Баже(орех грецкий, чеснок,кориандр)/Куркума/Соль
-
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ 120/100/50 гр390₽Филе сельди/Картофель/Аджика зеленая/Масло для сельди/Лук красный
МАНГАЛ
-
Шашлык из куриного филе510₽Курица/ Лук маринованный/ Лаваш/ Зелень/ Соус сацибели
-
Шашлык из свиной шеи570₽Свинина/ Лук маринованный/ Лаваш/ Зелень/ Соус сацибели
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ470₽Куриное бедро//Лук репчатый/Перец стручковый суш/Куркума/Кинза/Соль/Перец ч.м./Лук красны
-
ШАШЛЫК ИЗ КАРЕ ЯГНЕНКА1100₽Корейка ягненка/ Лук маринованный/ Лаваш/ Зелень/ Соус сацибели
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНИНА/ГОВЯДИНА490₽Говядина/Свинина/Филе куриное/Бедро куриное /Лук репчатый/Говяжий жир/Кориандр/ Кинза/Перец стручков
-
Ассорти шашлыков и люля-кебабов 340/ 175/ 210/ 60 г1850₽Мцвадеби из баранины и курицы, овощей на гриле(баклажан, болгарский перец, шампиньоны) в хрустящемхачапури. Подается со сливочно-чесночным соусом и сацебели
-
Шашлык из мякоти баранины750₽Баранина/Лук репчатый/Масло растительное/Вода/ Кориандр/Базилик/Соль/Перец ч.м./Лук красный/ Гранат/
-
Люля-кебаб из баранины590₽Баранина/Лук репчатый/Кориандр/ Кинза/Соль/Лук красный/
-
ДОРАДО ГРИЛЬ890₽Дорадо/ Маринад/ Гранат/ Лимон/ Микрозелень
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
-
БАКЛАЖАН НА ГРИЛЕ 120/5 гр250₽Баклажан/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза
-
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ГРИЛЕ 120/5 гр310₽Перец болгарский/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза
-
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ 110/3 гр250₽Шампиньоны/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Масло растительное/Кориа
-
СПАРЖА НА ГРИЛЕ330₽Спаржа с/м / Масло растительное/ Соль
САЛАТЫ
-
САЛАТ ТБИЛИСИ530₽Сытный салат из отварной говядины, свежего болгарского перца, красной фасоли. Заправка на основе винного уксуса и растительного масла
-
САЛАТ ГАРНЕТТИ470₽Хрустящие баклажаны с помидорами, сливочным сыром и зеленым луком с зернами граната и тыквенными семечками под соусом квас
-
САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ350₽Помидоры/Эстрагон/Мята/Укроп/Петрушка/Кинза/ Заправка/Гранат
-
САЛАТ КУТАИСИ410₽Филе куриное/Морковь/Масло растительное/Лук репчатый/Шампиньоны/Лук красный/Майонез/ Кинза/ Гранат/Ш
-
САЛАТ ОВОЩНОЙ370₽Огурцы/Помидоры/Лук красный/Масло растительное/Уксус винный/Соль сванская
-
САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОРЕХАМИ410₽Свежий салат из огурца, помидора, болгарского перца, красного лука, базилика, кинзы, зерен граната, молотого грецкого ореха и сванской соли. С соусом на основе винного уксуса, кахетинского масла и зеленой аджикИ
-
САЛАТ ПОД СОУСОМ АДЖИКА510₽Говядина/Соль/Картофель/Помидоры/Огурцы марин/Айсберг/Лук зеленый/Брынза/Заправказеленая/Аджика крас
-
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И СУЛУГУНИ430₽Айсберг/Романо/Сулугуни/Виноград/Заправка/Гранат
-
САЛАТ С ТВОРОЖНЫМИ КНЕЛЯМИ430₽Айсберг/Романо/Перец болгарский/Морковь/Шашлык куриный/Лук красный/ Заправка/Кнели творожные
-
САЛАТ С ЯЗЫКОМ530₽Язык говяжий/Рулет куриный/Огурцы/Майонез/ Горчица зернистая/Хрен столовый/Гранат/Кинза
-
Салат Тевзи570₽Спелые помидоры, сыр Страчателла, филе лосося, салатный микс и соус Песто
СУПЫ
-
Шечаманды310₽
-
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МИНИ-ХИНКАЛИ 56 avis330₽Бульон куриный/Мука пшеничная/Соль/Фарш куриный/ Кинза
-
ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ450₽Помидоры в с/с/бульон говяжий/Морковь/Лук репчатый/Кинза/Говядина/Соль/Рис/Кинза/ Укроп
-
ХАШЛАМА ПО-КАХЕТИНСКИ510₽Бульон говяжий/ Ребра говяжьи/ Чеснок/ Кинза
-
ЧИХИРТМА 1 avis370₽
ХАЧАПУРИ
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -АДЖАРСКИ470₽Тесто (мука пшеничная, маргарин, молоко, дрожжи, соль, сахар песок, масло растительное)/ Сыр/ Яйцо/
-
Хачапури с сыром Страчателла610₽Тесто (мука пшеничная, маргарин, молоко, дрожжи, соль, сахар песок, масло растительное)/Сыр/ Масло с
-
КУБДАРИ СО СВИНИНОЙ490₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Свинина/Лук репчатый/Соль сванская/Аджика зеле
-
ПЕНОВАНИ430₽Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Мука пшеничная
-
ПЕНОВАНИ С ЗЕЛЕНЬЮ450₽Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Кинза/Петрушка/Лук зеленый/Мука пшеничная
-
Пури с соусом сацебели 200/30гр130₽Мука пшеничная/Вода/Масло растительное/Сахар песок/Дрожжи/Соль
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -АДЖАРСКИ С БЕКОНОМ510₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Бекон /Масло сливочное
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -АДЖАРСКИ С ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ490₽Мука пшеничная/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное/Соус сацибел/Помидо
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -АДЖАРСКИ СО ШПИНАТОМ490₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Шпинат с/м /Масло сливочное
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -ГУРИЙСКИ490₽Мука пшеничная/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Масло сливочное/Соус сырный/Соус сливочно-чесночный/Базил
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -ИМЕРИТИНСКИ490₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -МЕГРЕЛЬСКИ510₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное
-
ХАЧАПУРИ ПО 43 avis -МЕГРЕЛЬСКИ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ530₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное/Сулугуни
-
ХАЧАПУРИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ410₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Картофель/Смесь для выпечки/Масло сливочное
-
ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ410₽Мука пшеничная/Масло оливковое/Дрожжи/Вода/Соль/ Сулугуни/Масло сливочное
-
ХИНКАПУРИ890₽Мука пшеничная/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Масло сливочное/хикали свинина/говядина, говядина,баранин
-
ХАЧАПУРИ С ГОРГОНЗОЛЛОЙ И ГРУШЕЙ530₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Груша/Горгонзолла
ХИНКАЛИ
-
ХИНКАЛИ СВИНИНА-ГОВЯДИНА 3 шт.310₽Тесто (мука пшеничная, соль, вода)/ Фарш (свинина, говядина, лук, кинза, вода, перец ч.м., перец чил
-
ХИНКАЛИ БАРАНИНА 3 шт.310₽Тесто (мука пшеничная, соль, вода)/ Фарш (баранина, лук, кинза, вода, перец ч.м., перец чили)
-
ХИНКАЛИ С ВИШНЕЙ 3шт310₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Вишня с/м /Сахар песок/ Соль
-
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ 3шт310₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Фарш(говядина, говяжий жир, перец стручковый суш, вода,соль,лук красный, пе
-
ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ 3шт310₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Куриное бедро б/к /Перец стручковый суш/Кориандр/Моцарелла/ Вода/Кинза/Соль
-
ХИНКАЛИ С СЫРОМ 3шт310₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Сулугуни/Молоко/Соль
-
ХИНКАЛИ НА МОРКОВН ФРЕШЕ С ЛОСОСЕМ 300/20470₽Мука пшеничная/Вода/Соль/Брынза/Моцарелла/Сливочный сыр/Лук порей/Морковь/Зелень/Масло сливочное/Мол
