Cibrèo Ristorante

Name: Cibrèo Ristorante
Address: Via Andrea del Verrocchio, 8r, Florence, Toscane, Italie
Telephone: +390552341100
Price range: $$$$
Rating: 4

2819 notes

N°270 de 3323 restaurants à Florence

2 autres succursales à Florence

Italien, Méditerranéen, Végétarien

€€€€ Fourchette de prix par personne €51 - €120

Via Andrea del Verrocchio, 8r

Florence, Toscane, Italie

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Cibrèo Ristorante propose un nombre de desserts

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Venez manger dans ce restaurant si vous avez faim après avoir admiré Chiesa di Sant'Ambrogio. Les cuisines cuisine italienne et méditerranéenne sont bien préparées à Cibrèo Ristorante. Commandez des steaks cuits à la perfection. Passez du bon temps ici et partagez un cheesecake à l'orange savoureux avec vos amis. Certains clients aiment un chianti délicieux dans ce lieu. Un americano immense rendra votre repas encore plus delicieux et vous fera certainement revenir.

Il est facile de trouver cet endroit grâce à son emplacement. La bonne note de ce restaurant serait impossible sans un hôtesse décontracté. Un service énorme est ce que les visiteurs apprécient ici. Payez un prix moyen pour manger dans Cibrèo Ristorante. Un décor spectaculaire et une atmosphère plaisante permettent aux clients de se détendre. Ce lieu est dans le guide Michelin et ses 3 "couverts noirs" indiquent que cet endroit offre un service d'excellente qualité.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

nous raconter le menu

pigeon

osso bucco

onions

les amuse bouche

history

produce

medium rare

cuisine florentine

rustic

Voir toutMoins

L'évaluation du Guide Michelin

sélection Michelin.

Très bonne qualité.

An elegant room – almost a private living room – and pleasantly friendly service are the outline of a cuisine that focuses on great flavours, following a round-up of now-iconic dishes that enhance the taste of the house and the traditions of the area. Among the starters, the "Vassoio del Cibrèo" is highly recommended. Please note: you can only order à la carte, En savoir plus

Evaluations des Cibrèo Ristorante

Foursquare

(8,1/10)

Google

(4,2/5)

654

Trip

(3,9/5)

1238

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(4,1/5)

752

Frommer's

Avis des visiteurs sur Cibrèo Ristorante

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Baptiste Jaliniere 3 années plus tôt sur Google

Excellente expérience. Un service très haut de gamme, des mets fins, un cadre agréable (deux serveuses qui parlent bien français et sont de bons conseils), un vrai plaisir. Chaleureusement recommandé mais ne convient pas à toutes les bourses (entre 40 et 50 euros pour les plats principaux). La trattoria juste à côté, de la même maison, a des tarifs plus abordables et la nourriture y est certainement d’une qualité comparable (bien mieux que Quatro Léoni dont la réputation est gravement usurpée et où l’ensemble des clients qui ne sont pas italiens sont traités comme des moins que rien).

Response from the owner 3 années plus tôt

Thanks for your kind words, Baptiste. We are so happy that your experience with our Cibrèo Ristorante was so happy and smooth. Would you mind sharing with your friends who are due for a service appointment, too? We would love to serve a happy experience to awesome customers like you! Best regards, Giulio Picchi

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seb mercier 5 années plus tôt sur Google

Enorme déception car notre guide ne tarissait pas d'éloge sur ce restaurant.Pour des prix dignes d'un restaurant étoilé, où est la touche du chef? (40€ le filet de poisson en papillote!) Les plats sont présentés grossièrement, les amuse-gueule offerts sans intérêt, pain fade, accompagnements servis dans une vulgaire écuelle. Avons du mal à comprendre les avis positifs!

Response from the owner 3 années plus tôt

Dear Seb, Thank you for sharing your most sincere opinion on your experience at the Cibrèo Ristorante, even though we sadly read we were not able to go beyond your expectations in terms of value for money. We would like to let you know that is part of our philosophy offering at our Restaurant the most authentic Tuscan and Italian experience, selecting genuine and organic ingredients, as well as preparing all our dishes with fresh products. The combination of all these factors combine in a menu that constantly changes following the natural rhythm of the season, where the prices reflect the quality of our cuisine both in terms of selection of raw materials and in terms of preparation process. Hoping you will find our answer useful to better, we would like to thank you again for coming visiting our historical Ristorante and hope to be able to welcoming you again in the near future should you come back to Florence. Sincerely, Giulio Picchi

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Marco Marone un an plus tôt sur Google

Cibrèo Ristorante in Florence is a culinary gem, offering an extraordinary dining experience. The ambiance is a perfect blend of sophistication and comfort, setting the stage for an unforgettable meal. The white glove service is impeccable, with staff demonstrating profound knowledge of both the menu and wine list. The menu showcases the best of Tuscan cuisine, with each dish crafted from the freshest local ingredients. A standout is the pigeon - a masterful blend of traditional and contemporary flavors, it's a must-try. The wine selection is expertly curated, enhancing the meal beautifully. In summary, Cibrèo is a celebration of Florentine culinary art. It's a top recommendation for anyone seeking a remarkable dining experience in Florence. Five stars for exceptional cuisine and service. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Roasted Pigeon Stuffed with Mustard

Response from the owner un an plus tôt

Dear Mr. Marone, We are so honored to receive such beautiful words and a so detailed feedback. We are truly glad you totally understood our philosophy. We look forward to seeing you soon for the change of summer menu. Warmest regards, Team Cibrèo

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