Entrée
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Burrata 125gr petit pois, asperge et chutney de mangue14
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CEVICHE de bar sauvage, mousse d’avocat et framboise pickles16
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Bulots Mayonnaise au basilic10
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Œuf bénédictin, pain brioché, jambon fumé14
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Assiette de Mezze du moment16
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Les huîtres spéciales d’Asnelle9
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Coquillages au Pesto17
Plat
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Faux Filet de Boeuf Limousin, Frites Maison et Sauce Angus28
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Burger maison, sauce Ranch, frites maison et salade17
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Moules de bouchot (normandie) au Pesto, frites maison17
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Filet de Saint Pierre sauvage, crème de champignons Shiitake, asperge sauvage et petit pois, huile de basilic32
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Filet de saumon Label rouge d’Ecosse, purée de patate douce courgette et poivrons confits26
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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PAVLOVA aux fruits rouge, chantilly maison9
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Mousse au chocolat maison et pralines9
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Panacotta aux fruits de la passion9
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pain perdu9
Boissons
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Bouteille d'eau7
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Demi-bouteille d'eau3
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Café1.5