Chez Fanfan Micouleau - Restaurant - Traiteur sur demande Menu

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Menu mis en ligne par le restaurateur juin 26, 2023

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Entrees

Tataki de thon, marinade thaï, mayo wasabi
12
Foie gras de canard mi-cuit, confit d'oignons
15
Cœurs de canard persillés, jus de viande
10
Saumon gravlax, crème aux herbes
12
Salade fanfan
16
Planche de jambon
14
Bol de saucisse séche
4

Plats

Noix de saint-jacques, asperges en croute d'herbes, champignons et sauce hollandaise
22
Tartare de boeuf, frites et salades
19
Maigre de ligne, risotto de riz arborio au parmesan, legumes sautés et jus d'épinard
21
Ris de veau rissolés, crème morilles, pommes de terre et pomme paille
22
Cassoulet au confit de canard
19

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Nos viandes

Magret de canard du sud ouest
24
Côte de cochon fermier plien air label rouge
24
Entrecôte
27
Côte de bœuf
70
Filet de boeuf
27
Côtes d'agneau filet label rouge/pays d'oc
21
Confit de canard du sud-ouest
16

Sauces

Morilles
4
Foie gras
4
Béarnaise
4

Dessert

Cœur coulant au chocolat, crumble cacao, glace vanille
7
Millefeuille de palmito, siphon mousse de lait, fraise et pesto basilic
7
Soufflé citron, sorbet agrume
7
Vacherin, tartare mangue passion et éclats de meringue
7
Assiette de fromages
7
Café liégeois
7
Chocolat liégeois
7
Colonel
7

Glaces (1 b)

Vanille, café 4 avis , chocolat 1 avis , citron, fraise, pistache, noisette
3

Cocktails (alcool cl)

Mojito
4
Madeleine
4
Ti-punch
4
Spritz
4
Gin tonic
4
Gin ginger ale, basilic
4
Americano
4
Cuba libre
4
Irish coffee
4

Cocktails sans alcool

Virgin mojito
7
Cuba libre
7
Ti - punch
7
Colibri
6

Bières

Brasserie \"turtlebonde \"5° (pressions 25 cl)
3.5
Brasserie\" gué des moines\" \"dame de coeur \"8° (pressions 25 cl)
4
Brasserie \" BBT\" (bouteilles 33cl)
6
1664 Sans alcool 33cl (bouteilles 33cl)
4

Apéritifs (alcool cl)

Ricard
2
Porto
5
Kir
12
Martini rouge/ blanc
5
Floc de gascogne
5

Digestifs (alcool cl)

Bas armagnac
4
Cognac camus
4
Jack daniel's
4
Cragganmor single malt 12 ans
4
Diplomatico
4
Don papa
4
Eau de vie de prune
4
Eau de vie de poire
4
Quercy des îles
4
Coq ô rico
4
Get 27
4
Bailey's
4

Softs

Evian 50cl
2.5
San pelegrino 50cl
3
Jus de fruits 25cl
3
Coca cola 33cl
3.5
Coca cola zero 33cl
3.5
Perrier 33cl
3.5
Orangina 25cl
3.5
Fuze tea pêche 25cl
3.5
Diabolo
3
Sirop
2

Boissons chaudes

Expresso bio
1.9
Double expresso bio
3.2
Café allongé bio
1.9
Deca
2
Cappuccino
4
Chocolat chaud
3
Chocolat viennois
5
Cafe viennois
5
Thé, infusion
3.9

Menu pitchoun (10.50 €)

Petite boisson
Saucisse de toulouse maison accompagnement au choix
Glace artisanale

Menu mis en ligne par les utilisateurs juin 07, 2023

Menu de Chez Fanfan Micouleau - Restaurant - Traiteur sur demande

Menu mis en ligne par les utilisateurs juin 03, 2023

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