Bistrot Cézar restaurant à Riedisheim

Bonjour Monsieur,Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.Votre visite a eu lieu durant une période de transition importante pour notre établissement : après avoir été un restaurant traditionnel, nous avons changé de concept il y a trois mois pour devenir un restaurant italien. Comme tout changement, cela a nécessité des ajustements, notamment en cuisine, et nous reconnaissons que tout n’était pas encore parfaitement abouti à ce moment-là.Depuis, nous avons la chance d’avoir accueilli un nouveau pizzaïolo passionné et expérimenté. Ses pizzas font aujourd’hui la réputation du restaurant, et de nombreux clients viennent désormais spécialement pour les déguster. Les retours que nous recevons sont très encourageants et reflètent vraiment le niveau que nous souhaitons proposer.Nous comprendrions bien sûr si vous ne souhaitiez pas revenir, mais nous serions ravis de vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir la version actuelle de notre cuisine, bien différente de celle que vous avez connue.Encore merci pour votre retour, qui nous aide à progresser, et au plaisir de peut-être vous revoir.Bien cordialement,L’équipe du Bistrot Cézar