Focacce
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Prosciutto di praga, funghi trifolati, pecorino
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Verdure grigliate, mozzarella
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Prosciutto crudo, squacquerone e bietoline
Conservati
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Jo se conserve di mare portoghesi
Menus des restaurants aux alentours
Sandwich e insalate
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Club sandwich cancellieri
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Caesar salad con pollo grigliato
Drink
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La colazione del conte
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Clover club
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Negroni
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Americano
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Sazerac
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Gin fizz
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Cocktail champagne
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Milano torino
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Hemingway special
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Manhattan
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Daiquiri
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Sazerac
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Tom collins
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Naked martini
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Tommy’s margarita
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Spritz aperol/campari
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Moscow mule
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Margarita
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Old fashioned
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Whiskey sour
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Cocktail martini
Salumi e formaggi
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Prosciutto toscano tradizionale
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Selezione di formaggi italiani o francesi
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Selezione di tre salumi
Antipasti
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Ostriche fine de claire, la mezza dozzina
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Calamaretti ripieni alla livornese
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Sformato di cavolfiore con fonduta di pecorino
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Baccalà mantecato con bruschette
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Vitello tonnato
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Verza arrosto in bagna cauda
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Polpettine di pollo al curry
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Zuppetta di porcini e farro
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Tartare di branzino, burrata e finocchietto
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Roast beef
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Francesina di cappone
Dessert
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Dai dai
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Frutta cotta e zabaione
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Torta del giorno
