S'il vous arrive d'être proche de Vancouver Public Library (Central Library Branch), venez dans Beljam's Waffles. La cuisine canadienne est bien préparée à ce lieu.
I went with the freshly-made, decadent poutine waffles from Beljam's Waffles. It's exactly as it sounds: gooey cheese curds smothered with piping hot gravy served on waffles instead of French fries.