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Baca'v Paris par Gilles Choukroun

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658 notes
Peut-être que cet endroit s'appelait Desvouges par le passé.
Française, Bar à vin, Options végétariennes
FerméOuvre à 12:00
€€ Fourchette de prix par personne €41 - €59
Baca'v Paris par Gilles Choukroun sur la carte
© OpenStreetMap contributions
6 Rue des Fossés Saint-Marcel
Paris, Île-de-France, France
Saint-Marcel (métro de Paris)
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photo de Baca'v Paris par Gilles Choukroun
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De la fenêtre de ce restaurant, la vue sur Galerie de Mineralogie Et de Geologie est magnifique. Si vous n'avez jamais goûté la cuisine française, venez à Baca'v Paris par Gilles Choukroun. Goûtez un andouille délicieux pour vous faire votre propre opinion à propos de ce lieu. Essayez un parfait savoureux. Un vin délicieux vous attend dans cet endroit. Essayez un café immense ici.

Vous aurez de bons souvenirs de ce restaurant car il est connu pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. Vous apprécierez un décor beau et une ambiance sereine à Baca'v Paris par Gilles Choukroun. Ce lieu a obtenu le Bib Gourmand pour ses délicieux repas à un prix raisonnable.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

Bib Gourmand: bonne qualité, la cuisine bonne valeur.

Gourmandise et bonnes quilles : Gilles Choukroun a fait sienne la devise de son ami Émile Cotte ! Dans une ambiance animée de bistrot parisien, il envoie une généreuse cuisine canaille qui réinterprète les classiques du genre : hareng mariné et salade de pomme de terre ; tête de veau, langue et cervelle ravigotées ; île flottante au pralin et crème anglaise... En savoir plus

Evaluations des Baca'v Paris par Gilles Choukroun

Avis des visiteurs sur Baca'v Paris par Gilles Choukroun

/ 347
Serene Al Husseini Coles Demander la suppression d'informations
Acceuil chaleureux, tout le monde était de bonne humeur. Les plats sont trés bon, nous avons commencé avec les escargots et le potage du jour. Suivi par un onglet et son os à la moelle et pommes de terres; une Gridouille avec sa purée de pomme de terre. Nous avons terminé avec un mi cuit au chocolat. Le restaurant a une belle liste de vin. La salle n'est pas bien grande ce qui explique le service un peu trop rapide. Nous avions fini le repas en une heure. Nous avons trouvé que cela porte prejudice à la nourriture un peu riche, on a eu un peu de mal a digérer après. Nos voisins ont reçu leur plat principal au moment où ils finissaient leur entrées. Un peu de repos entre les entrée, plats et dessert serait parfait pour prendre plaisir à sortir et apprécier le moment. Nous y retournerons parce que la nourriture et le service valent la peine, en espérant qu'ils prendront note du petit commentaire sur le tempo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
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Nicolas ALLEAUME (LeMajipoorien) Demander la suppression d'informations
À deux pas du Jardin des Plantes et de la galerie de L’Evolution, ce restaurant à l’ambiance décontractée adopte l’apparence d’un bistrot de quartier pour offrir la surprise d’une cuisine raffinée et « bistronomique ». Si les noms des plats peuvent paraître traditionnels, la cuisine est parfaitement exécutée, revisite chaque plat, et s’accompagne facilement de vins de qualité. Nous entendions en outre les conseils d’une cheffe en cuisine qui formait un apprenti ou un commis avec précision et patience: intéressant! Les assiettes sont esthétiques et les produits sont excellents. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Joue de Bœuf, Mi Cuit Chocolat, Filet de Bar Fricassée de Légumes
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Philippe Bilodeau Demander la suppression d'informations
Cuisine raffinée à prix raisonnable, belle ambiance! Le Chef est humble et excellent. Le vol au vent est un délice! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Française, Bar à vin, Options végétariennes
FerméOuvre à 12:00
€€ Fourchette de prix par personne €41 - €59
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6 Rue des Fossés Saint-Marcel
Paris, Île-de-France, France
Saint-Marcel (métro de Paris)
Adresse
Saint-Marcel (métro de Paris)
6 Rue des Fossés Saint-Marcel, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Terrasse extérieure Pas de plats à emporter Réservation Accès personnes handicapées
Heures d'ouverture
LundiLun 12:00-14:30
19:00-22:30
MardiMar 12:00-14:30
19:00-22:30
MercrediMer 12:00-14:30
19:00-22:30
JeudiJeu 12:00-14:30
19:00-22:30
VendrediVen 12:00-14:30
19:00-22:30
SamediSam 19:00-22:30
DimancheDim Fermé
Site web
Instagram
@bacavbistrot

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