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Youtiao

Le Youtiao, connu sous le nom de pâte frite chinoise ou de beignet chinois, est un favori du petit-déjeuner dans les pays asiatiques. Les bandes, composées de farine, d'eau et de levure chimique, sont frites jusqu'à obtenir une couleur dorée et sont souvent accompagnées de lait de soja ou de porridge de riz.