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Top 2 des restaurants avec truffade à Beaumont, Auvergne-Rhône-Alpes

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Truffade

La Truffade est un plat originaire d'Auvergne composé de pommes de terre tranchées, cuites avec du fromage Tomme et de l'ail. Ce plat copieux et savoureux célèbre le charme rustique de la cuisine montagnarde française.