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Meilleur 1 restaurant avec tourin à Saint-Amant-de-Boixe

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Tourin

Souvent appréciée dans le sud-ouest de la France, le Tourin est une soupe savoureuse connue pour son ingrédient principal : l'ail. Elle est généralement préparée avec des oignons, de la farine, et souvent agrémentée d'un œuf battu ou d'une tranche de pain.

Servie en début de repas, elle se distingue par son goût aromatique et légèrement épicé.