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Tapai

Le Tapai est du riz fermenté, souvent enveloppé dans des feuilles. C'est un délice populaire servi lors d'occasions spéciales, offrant un goût sucré et légèrement acidulé.

Le Tapai est réputé non seulement pour sa saveur distinctive, mais aussi pour son contenu alcoolisé résultant du processus de fermentation.

Bergsonne
€€€€

1. Bergsonne

 Restaurant
67 notes
Pas d'heure d'ouverture
Allemand, Suisse
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... questioned the beer on tap and was told that the local brew is the best 
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