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Meilleur 1 restaurant avec tajine Zitoun à Châtellerault

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Tajine Zitoun

Le tajine zitoun (ou zitoune) est un ragoût algérien traditionnellement préparé dans un pot en argile. Il comprend du poulet mijoté avec des carottes, des olives vertes et des épices africaines.

Le plat est généralement servi avec du couscous ou du pain.