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Top 2 des restaurants avec porc aigre-doux à Il-Furjana

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Porc aigre-doux

C'est un plat chinois classique avec de la longe de porc et de l'ananas comme ingrédients principaux. Les morceaux de porc frits sont cuits dans une sauce avec un mélange de légumes et d'ananas.

Ils disent que le secret de la sauce est le vinaigre de cidre. En outre, l'ananas en conserve et son jus rendent le plat plus doux.