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Meilleur 1 restaurant avec sült à Bouskoura

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Sült

Le Sült est un plat estonien de viande en gelée, préparé en faisant bouillir du porc avec de l'orge et des légumes. Une fois refroidi, le bouillon se solidifie pour former une gelée savoureuse.

Servi traditionnellement froid, il est incontournable lors des fêtes et des célébrations.