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Meilleur 1 restaurant avec pot-au-feu à Le Loroux-Bottereau

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Pot-au-feu

A stew is a slowly cooked dish made from different types of meat and vegetables. The dish can include such ingredients as gelatinous, sinewy cuts, onions, carrots, celery, etc.

It was originally a common food for poorer people because its ingredients were cheap.