Meilleur 1 restaurant avec aubergines farcies à la turque à Nijni Novgorod
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Aubergines farcies à la turque
C'est l'un des plats les plus populaires et les plus célèbres de Turquie. Ceci est une farce d'aubergine de viande.
De préférence, l'agneau ou le bœuf est utilisé, mais la viande de poulet est également utilisée. L'aubergine pour ce plat est complètement frit, puis coupé, farci avec un remplissage préparé et cuit à la sauce tomate dans le four.
Ouvert jusqu' à 20:00
Moyen-Orient, Turc, Options végétariennes
Moskovskaïa
