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Meilleur 1 restaurant avec semifreddo à Samone, Émilie-Romagne

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meal

Semifreddo

Dessert
It's a very tasty Italian dessert with the texture of frozen mousse. Semifreddo means 'half cold' and it is made of sugar, egg yolks and whipped cream.

This dish is usually served in the form of tarts or ice cream cakes.