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Choucroute

C'est la recette la plus simple pour conserver ce légume sain. Lors de la cuisson du chou, près de la moitié de cette vitamine B9 (acide folique) est détruite, mais dans ce plat, toutes les vitamines restent inchangées.
La Taverne Alsacienne
€€€€

1. La Taverne Alsacienne

 Restaurant français, Pub et bar
414 notes
Ouvert jusqu' à 23:00
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... hearty farmer’s kitchen containing sauerkraut and lots of meat; sausages 
positive icon
... vieux exceptionnelle, il faut voir en automne tous les tilleuls dorés, et 
Père & Fille

2. Père & Fille

 Restaurant
89 notes
Fermé jusqu'à 18:30
Belge, Européen
positive icon
... The sauerkraut was very plentiful 
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