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Choucroute

C'est la recette la plus simple pour conserver ce légume sain. Lors de la cuisson du chou, près de la moitié de cette vitamine B9 (acide folique) est détruite, mais dans ce plat, toutes les vitamines restent inchangées.
Restaurant Le Caveau
€€€€

1. Restaurant Le Caveau

 Restaurant suisse, Italien, Café, Pub et bar
957 notes
Ouvert jusqu' à 21:00
positive icon
... Raclette comes with potatoes, onions, gherkins and sauerkraut 
Café du Mont-Fort
€€€€

2. Café du Mont-Fort

 Café, Restaurant
152 notes
Ouvert jusqu' à 23:00
Européen, Française, Suisse, Options végétariennes
positive icon
... Sauerkraut, the enormous Polish schnitzel, just to name a few 
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