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Risotto

This dish comes from Northern Italy whose climate is ideal for growing rice (riso means 'rice'). The key ingredient is semi-rounded short-grain rice cooked with meat, fish or vegetable broth.

Try risotto with parmesan cheese and white wine. Add saffron for flavour and yellow colour.

Ristorante da Irene
€€€€

1. Ristorante da Irene

 Restaurant, Italien, Pub et bar, Fruits de mer
2767 notes
Fermé jusqu'à 11:00
Italien, Fruits de mer
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