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Meilleur 1 restaurant avec risotto à Grantortino

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Risotto

This dish comes from Northern Italy whose climate is ideal for growing rice (riso means 'rice'). The key ingredient is semi-rounded short-grain rice cooked with meat, fish or vegetable broth.

Try risotto with parmesan cheese and white wine. Add saffron for flavour and yellow colour.

Le Macine Ristorante Gazzo
€€€€

1. Le Macine Ristorante Gazzo

 Restaurant, Italien
1357 notes
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Italien, Barbecue
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... found the risotto a little lacking in flavor 
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